第五十四章 館子關門了?生意要黃?
孫掌柜被逗的直樂,尋思嘗下也不咋,也不少塊肉。
掰開蛤蜊,把肉一卷。
滋味兒有點奇妙,挺有韌勁的,配上這蒜,一點腥味兒臭味兒都沒有,反而越嚼越香。
孫掌柜眼睛都亮了:“這就是江邊沒人要的東西?竟然這么好吃?”
“對啊。”
“上面這層東西是啥?”
“蒜蓉,我們岑家的獨家配方?!?p> 掌柜的沒見過,他想想:“這樣,你家小漁村的,到了晚上我給你去信兒?!?p> “成?!贬毐е拮幼吡?。
岑老太巴著腦袋看,見她出來迎上去:“咋樣啊乖寶?!?p> 回了村兒,岑家人坐在飯桌前安慰著岑阿寶:“阿寶啊,那群人不識貨?!?p> “對,他們不吃,咱自己留著吃?!?p> 岑阿寶倆胳膊肘杵桌上,倆手擠著臉兩邊的肉:“咱們就等好消息吧?!?p> 岑老大回來了:“聽阿寶的去江邊看了,果然有人去撿蛤蜊?!?p> 岑阿寶扇著長又密的眼毛:“指定是孫掌柜他們,他們想自己回去做試試能不能做出來?!?p> 人性就是如此,想占便宜得好東西。
但,他做不出來。
“奶,泡蛤蜊的盆都收好了吧?!?p> “收好了,奶干活兒你放心?!?p> “爹,蒜藏好了么?”
“藏好了,指定找不到?!?p> 眼下就等人上門了。
剛說完便有人敲響了門,岑老太開了門,可不就是孫掌柜,他堆著笑:“是……岑家吧,我找那個小娃娃?!?p> 岑阿寶擱岑老太腿后探出頭來,嘻的一笑:“孫掌柜,你想好啦?!?p> “對?!?p> 他驕傲了,剛開始尋思自己做呢,鬧呢,好歹他干館子也多年了,咋可能連個菜都炒不出來。
他就撈了些蛤蜊自己做。
那肉又腥又硬還不說,還有沙子,吃著牙磣。
跟這小娃娃拿來的不是一個味兒。
所以,服了。
一大一小,談起事兒來還挺像那么回事的。
“孫掌柜的,咱這畢竟是小鎮(zhèn),菜價呢不能太高,一盤蒜蓉蛤蜊賣你八文錢,你呢愿意賣客人多少錢我就不管啦,怎么樣?”別看岑阿寶人小,一點都不怵。
孫掌柜的想想自個半死不活的館子,一拍桌:“成,不過,你可不興供給別的館子了。”
“恩恩,先可你來?!?p> “不過這是不熱著吃更好吃???”
“冷吃熱吃都行,熱炒出來就是香唄。”岑阿寶道:“村兒里離鎮(zhèn)上也不遠,送過來也是熱乎的。”
“那從明天開始?!睂O掌柜在心里合計著:“中午是飯口,人多,先訂三十盤,要是效果好,我晚上再訂。”
一盤八文,三十盤二百四十文。
送走了孫掌柜的,岑家人面面相覷:“一上午就二百四十文?!?p> 要知道人力不值錢,像轎夫啊啥的一天二十文,差不多點的平頭百姓多說一天五十文撐死了,算下來一年也就賺二兩銀子左右。
岑老太壓住心中的歡喜:“這只是剛開始,能不能做的長久得看今兒個中午賣的咋樣?!?p> 李香在一邊兒看著心里挺不是滋味兒的。
又想讓他們賺錢,這樣以后能帶帶三房。
又不想讓他們賺錢,這就純粹是嫉妒心作祟了。
但她也不會去壞岑家人,跟孫來楠是不一樣的。
岑老太瞅著太陽:“離晌午也沒多久了,咱趕緊的,都收了錢了可別耽誤了人家的事兒?!?p> “老大媳婦,你剝蒜?!?p> “老大,你再去整點蛤蜊?!?p> “我一會兒把蒜切了?!?p> 準備就緒,岑老太甩開膀子干上了,岑阿寶想站小板凳上給奶擦汗,岑老太一揮手:“不用,快離奶遠點,再燙著你?!?p> 家里小罐子太少,只好裝進幾個大罐子里,把大罐子放騾子車上,用干凈的被子一蓋,岑老太歡喜的趕著騾子呢:“出發(fā)?!?p> “孫掌柜,咋樣?夠準時準點不?!贬咸珨D著褶子樂。
“準。”
把罐子卸下,拿到后頭廚房,分裝到盤里。
眼下正好有人吃飯,孫掌柜拿出來一盤,香味兒瞬間吸引了客人:“這啥啊?多錢?給我整一盤?!?p> “蒜蓉蛤蜊,十文錢一盤,下酒吃正好?!?p> 恩,掌柜的多賣出去兩文。
這桌客人吃的嘎嘎響,引的別桌客人也饞,也跟著要。
也就收拾騾子車這功夫吧,三十盤賣沒了。
岑老太祖孫倆瞅瞅彼此,這買賣也忒好了,他們回去的路上又揣著一串銅板。
接連好幾日孫掌柜的生意紅紅火火,不少人奔著蒜蓉蛤蜊來,哪怕是排隊也要吃上一口。
岑家大房晚上撿蛤蜊,白天炒蛤蜊。
短短的十天往腰包收了將近四兩銀。
這日岑老太如往常般往館子送蛤蜊,到了地方傻眼了。
咋關門了?
她們垂頭喪氣的回來了,岑老大一瞅東西沒整出去:“咋回事?不要了?”
岑老太跟蔫茄子似的:“門關著,人不在,也不知咋了?!?p> 岑阿寶幫忙把東西拿出來:“孫掌柜指定有事兒耽擱了,他不是不守信用的人。”
他們一直過窮日子,眼巴前好容易有點起色了又出了岔子。
大眼瞪小眼,都沒啥心思吃飯了。
岑老太瞅著盆里的蛤蜊,要是不做出來估摸著都得臭了,可要做出來沒人要的話,浪費的本錢更多。
進退兩難啊。
啪嗒,一串銅板放岑老太眼前,岑老太先是瞅瞅銅板,又順著銅板瞅向放銅板的人。
是她三兒媳婦李香。
“干啥?”岑老太皺皺眉,問。
“娘,今兒個上午沒送出去貨也別上火,這損失我來擔,這是我平日自個兒攢的?!崩钕阏f著軟乎話:“前些日子因為二十文銅板咱婆媳鬧成那樣犯不上,這娘不搭理我,說真的,整的我心里怪難受的?!?p> 李香老早就想求和了,但那前娘她們干的火熱朝天的,那時候舔上去好像有啥目的似的,瞅著不真誠。
不都說么,錦上添花簡單,雪中送炭難。
岑老太恩了聲,順著臺階下來了:“這銅板我也不要,留著給聲子吧,我今兒個累了,你要是不累這飯……”
“誒娘快歇著,我來做?!崩钕阙s忙道。
岑老三見媳婦和娘好了,松了口氣,終于不用夾在中間為難了。
這邊火還沒起上呢,就聽著有人敲門了……