第82章 【打賞加更】早知道不罵他了
林玉蘭對(duì)家里收了重禮的事毫不知情,同樣作為自來(lái)熟的她使喚起肖東明來(lái)那是一點(diǎn)也沒(méi)客氣。
未來(lái)姐夫都得在她家老老實(shí)實(shí)干活,更何況是姐夫的兄弟?
姐夫是姐姐的,兄弟是大家的!
在水溝邊上放好一個(gè)裝了清水的碗,林玉蘭手一揮,“送它上天!”
正給雞清理脖子羽毛的肖東明手一抖,嘴角抽搐,“你叫什么名字?”
“小仙女!”
“噗…什么東西?”
“你到底殺不殺雞,你管我叫什么。端正你對(duì)男女關(guān)系的態(tài)度,不要隨便搭訕陌生女人,快點(diǎn)殺雞!”
“好好好,殺殺殺,這就殺…”
頭頂上方氣勢(shì)強(qiáng)硬的普通話(huà)一響起,肖東明立刻矮了一截,靈魂深處被老師訓(xùn)斥的陰影讓他立馬認(rèn)慫。
要下刀的地方清理干凈了羽毛,修長(zhǎng)有力的手指托抓著雞翅膀,大拇指一扣,雞脖子被反按在背上成弓形。
林玉蘭迫不及待獻(xiàn)上菜刀。
因?yàn)楣ぷ鞑慌θ靸深^摸魚(yú)擺爛的麻羽母雞撲騰了一會(huì)沒(méi)了動(dòng)靜,獲得了全方位無(wú)死角洗開(kāi)水澡的雞生體驗(yàn)。
林玉蘭盯著肖東明拎著雞頭在開(kāi)水里蕩來(lái)蕩去,不干農(nóng)活的手指骨節(jié)勻稱(chēng),干凈白皙。
這手不彈鋼琴可惜了。
她默默看了一眼自己瘦長(zhǎng)卻糙得鬧心的手指。
慕了。
燙雞毛得用開(kāi)水,盆里冒著騰騰熱氣,她看著那只手秋風(fēng)掃落葉般一捻就是一撮雞毛。
驚了。
無(wú)情鐵手啊,不怕?tīng)C的嗎....
肖東明眼角余光瞥了好幾次蹲在旁邊津津有味看他殺雞的女人,那張漂亮的臉表情極其豐富。
他有一句【你沒(méi)見(jiàn)過(guò)殺雞嗎】想問(wèn)沒(méi)敢問(wèn)。
就算這家里窮得一眼就能感覺(jué)出來(lái),但也不至于十八九歲沒(méi)見(jiàn)過(guò)殺雞啊....
養(yǎng)母雞主要是為了攢雞蛋,比如他手上這只老母雞就是被淘汰的,光吃食不愛(ài)下蛋就沒(méi)養(yǎng)的必要了。
有那些谷子,不如養(yǎng)幾只小雞。
閹雞長(zhǎng)得快,養(yǎng)兩三個(gè)月喂不起了可以抓去圩上賣(mài)錢(qián)。
也有人專(zhuān)門(mén)買(mǎi)還沒(méi)開(kāi)始下蛋的小母雞回去給懷孕坐月子的女人補(bǔ)身子的。
這種老母雞一般不舍得賣(mài),因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)高,大多都是留著給全家好好進(jìn)補(bǔ)進(jìn)補(bǔ)。
林玉蘭確實(shí)是第一次看殺雞。
看他麻利的開(kāi)膛破肚,剪雞腸、翻雞胗、撕雞內(nèi)金,崇拜得不得了。
一雙桃花眼熠熠生輝光華流轉(zhuǎn),漂亮的粉唇抿著歡快的弧度,殷勤地遞刀遞剪子舀熱水。
肖東明莫名其妙覺(jué)得自己因?yàn)闅⒁恢浑u而有些飄飄然。
被一個(gè)長(zhǎng)得好看的女人這樣專(zhuān)注的欣賞,來(lái)自男人的成就感噌噌往上漲。
特別是斬雞塊的時(shí)候,那叫一個(gè)手起刀落行云流水。
“哎哎哎,我要整只的雞腿!”
“好。喜歡舉著吃是吧?”
“嗯嗯!”
坐在檐下剪辣椒蒂的方淑慧愁得不行。
哪有讓客人干活的道理…
她去勸過(guò)了,但那后生是個(gè)心胸開(kāi)闊的,只管沖她笑,拔雞毛利索得很。
“哎~你要把雞毛拿去哪里,不鋪開(kāi)曬干嗎?”
捧著雞毛想扔去垃圾筐的林玉蘭眨眨眼,立刻轉(zhuǎn)了一個(gè)方向去雜物間拿了一個(gè)篩子出來(lái)裝模作樣鋪開(kāi)。
暗暗吐出一口氣,差點(diǎn)就露餡了。
雖然不知道為什么要曬雞毛,但是人家這么問(wèn)肯定有原因,曬就對(duì)了。
“玉蘭,過(guò)來(lái)把酒釀雞蛋端給客人~”
“哎,來(lái)了~”
肖東明暗暗勾了勾嘴角,原來(lái)叫玉蘭么,名字還不錯(cuò)。
林玉蘭把裝了雞血的碗端起就走,興奮地走進(jìn)灶間。
“姐,為什么不做白切雞啊,配上最地道的姜蓉多好吃啊!”
農(nóng)家散養(yǎng)雞這種高端的食材,只需要保留食物最天然的味道就行,吃的就是一個(gè)鮮美!
“這只雞三年了,你覺(jué)得老母雞能做白切雞?我怕你嚼得腮幫子疼。”
林玉珠笑著把一盆紅棗酒釀荷包蛋遞給她,“煲湯吧,營(yíng)養(yǎng)又好喝??上](méi)豬肚,肚包雞更香?!?p> “盡說(shuō)些饞人的話(huà),我走了!”林玉蘭怨念地從筷子筒抽了一雙筷子,端著東西出去了。
事先不知道家里要來(lái)客,也沒(méi)特地準(zhǔn)備什么菜,又收了重禮。林玉珠揉揉額角,考慮盡可能把菜做得像樣一點(diǎn)。
摘回來(lái)的新鮮蔬菜倒騰成空間里種的。
空間出品,除了在口感上更好一些之外,還有些許說(shuō)不清的微量元素。
效果不是立竿見(jiàn)影的那種,屬于潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的慢慢滋養(yǎng)身體,時(shí)間長(zhǎng)了才能體現(xiàn)好處,這是她前世的經(jīng)驗(yàn)。
之前在山里砍柴的時(shí)候特地挖了一些藥材,也移栽了一些藥材小苗讓塔塔種在空間邊緣。
林玉珠從櫥柜里拿出一小捆五指毛桃,打水沖洗干凈。
這種野生藥材在山里很多見(jiàn),刨出根須洗干凈就可以用,也可以曬干儲(chǔ)存。
本身味道微甜,還有一股濃郁的椰奶香味,用來(lái)煲湯再好不過(guò)。
林玉蘭沒(méi)在外面多留,有方淑慧招待客人,她已經(jīng)習(xí)慣了在做飯的時(shí)候幫忙做些瑣碎的活。
煮米、撈飯、上飯甑,她已經(jīng)做得得心應(yīng)手。
煮米剩下的米湯很濃稠,還有些碎米粒,放涼了喝一口,嘴里全是米香味。
只是喝純米湯的機(jī)會(huì)并不多,多數(shù)時(shí)候得搭著紅薯一起煮。
搬了爐子和大砂鍋出來(lái),她開(kāi)始按照林玉珠交代的步驟煲湯。
這活也沒(méi)什么技術(shù)含量,只要在開(kāi)鍋之后撇去浮沫就行,剩下的就是時(shí)不時(shí)添柴。
手腕粗的老品種黃瓜皮厚有瓤,泡成酸黃瓜最好吃。
一打開(kāi)泡菜缸子,一股讓人不自覺(jué)分泌口水的酸味直撲鼻子,林玉蘭伸手一掏,抓了一個(gè)藠頭出來(lái)。
扔進(jìn)嘴里嘎嘣嘎嘣吃完,又是一掏,這回掏了一截洋姜,扔進(jìn)嘴里酸得直瞇眼。
等過(guò)了嘴癮才抓出一根泡得發(fā)黃的黃瓜,把木蓋放回去,壓上石頭。
“今天吃辣椒炒肉么?”她一邊洗黃瓜一邊伸長(zhǎng)了脖子往林玉珠手上瞧。
沒(méi)想到昨天還念在嘴里的肥肉,今天就見(jiàn)著了。
心里給肖東明狠狠地點(diǎn)了個(gè)贊。
真懂事!
早知道不罵他了!
這條肉的肥肉挺厚的,按照正常操作,要么炸成油渣,要么炸成比較干的肉片做回鍋肉。
這樣才能在吃了豬肉的同時(shí)還能有不少豬油進(jìn)油罐子。
家里的豬油不多了,估計(jì)今天就是瘦肉炒鮮辣椒,咸鮮爆辣開(kāi)胃又下飯。
“準(zhǔn)備做個(gè)紅燒肉。”林玉珠刮著豬毛,說(shuō)得輕描淡寫(xiě)。
“娘喲…紅燒肉是我配聽(tīng)的三個(gè)字嗎?”林玉蘭感動(dòng)得稀里嘩啦。
她好像有點(diǎn)不記得紅燒肉啥味了。
因?yàn)檫@里人吃辣椒跟玩似的,一頓飯做下來(lái),連刷鍋水都是辣的。
第一次看見(jiàn)青椒炒紅椒這道菜的時(shí)候,那種震驚,記憶猶新。
紅燒肉可是一道讓她想都不敢想的菜,因?yàn)椴唤?jīng)吃,一口一塊,她覺(jué)得自己能吃半頭豬!