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讓你當(dāng)廚師,你竟喂老板黑料理?

第094章 記住,我叫梁東!

  “下面,讓一起來看看最后三名選手的作品?!?p>  為了打破僵局,緩解現(xiàn)場的尷尬,主持人張杰立馬轉(zhuǎn)移話題。

  她來到7號選手面前,微笑著看了一眼7號選手。

  “7號選手不屬于任何單位,他來自美食小吃一條街,對于7號的到來,我感到十分欣慰?!?p>  “7號的作品是蜜汁山藥。”

  隨著張杰聲音落下,旗袍服務(wù)員將一盤潔白如玉的山藥端了起來,走向常玉善。

  “口感爽滑,顏色潔白,在整個加工過程中,這位選手一直保持著專注!”

  欣賞完了,也品嘗過了,常玉善忙舉起手中的牌子。

  只見牌子上赫然寫著9這個數(shù)字。

  蜜汁山藥來到嚴(yán)冬青面前。

  這次,嚴(yán)冬青不再像前面那些人一樣,她用筷子輕輕夾了一片山藥,輕輕放進(jìn)嘴里。

  只見嚴(yán)冬青微微閉眼,嘴巴上下咬合,足足過了有一分鐘,嚴(yán)冬青才睜開眼睛。

  “不錯不錯,山藥本身的味道極大的保留了下來,不僅如此,7號做出來的蜜汁看著濃嗯哼,嗯嗯。嗯哼。稠,卻絲毫沒有粘牙,所以,這個蜜汁山藥我給9分!”

  嚴(yán)冬青話音一落,臺下眾人紛紛叫好,同時臺下眾人也都對嚴(yán)冬青投來肯定的目光。

  山藥流轉(zhuǎn),來到莊亞水面前。

  經(jīng)過品嘗,莊亞水同樣給9分那蜜汁山藥。

  看到前面幾人給出的結(jié)果,洪九公微笑著捋了捋胡須,臉上像是一朵盛開的鮮花。

  看過,嘗過之后,洪九公同樣對7號舉起了9分的牌子。

  “接下來,到了東升酒店的大廚朱師傅,朱師傅,最擅長的是雕刻,當(dāng)然,作為一名合格的廚師,單單精通一樣是不行,這一點,在之前的一次活動中,朱師傅就認(rèn)識到了自己廚藝中的不足。”

  等到四名裁判都品嘗過7號的作品后,旗袍服務(wù)員再次端著一盤刻著龍鳳呈祥雕刻的豆腐來到常玉善面前。

  因為手里端著的是一件豆腐作品,所以旗袍服務(wù)員走的很慢,雖然旗袍女走的很慢,但最后放下盤子的時候,里面的豆腐還是一陣微微的顫動。

  “不錯,這是一件非常成功的雕刻作品,在豆腐上雕刻,不管雕刻結(jié)果怎么樣,有這份膽量已經(jīng)足以讓人佩服了,更何況這作品還做的如此傳神。”

  常玉善一手拿著放大鏡,一手輕輕按在桌子上,或許是在穩(wěn)定桌子,或許是在借助桌子的力量,平衡自己身體。

  誰知,桌子上的豆腐好像一個調(diào)皮的小男孩一樣,非但沒有停穩(wěn)的意思,反倒是一直都在微微顫抖。

  好不容易,常玉善才把豆腐雕刻成的龍鳳呈祥仔仔細(xì)細(xì)的看了一遍,放下放大鏡之后,常玉善緩緩說道。

  并不是常玉善夸張,實在是這種精美絕倫的豆腐雕刻他已經(jīng)很久沒有看到過了。

  而看到常玉善給出的9.5分,老朱也是滿臉的幸福,要知道,為了達(dá)到梁東的境界,這幾天來,老朱可是得空就開始練習(xí)雕刻技術(shù),為此,老朱臉上又增添了幾條皺紋。

  “這份雕刻作品的確精美,最近這幾年來,類似于這種雕刻作品,已經(jīng)很少看到了,尤其是那些剛剛加入到咱們廚師這一行的年輕人,他們已經(jīng)沒有了這份耐心?!?p>  同樣拿著放大鏡端詳好大一會的嚴(yán)冬青,放下放大鏡之后,才開始侃侃而談。

  并不是老朱的作品含金量很高,實在是這種作品早就很少有人在做了。

  一來是雕刻作品太費(fèi)時間,二來是雕刻作品需要足夠的耐心,老朱這份耐心,很多年輕人已經(jīng)拿不出來了,他們更喜歡弄一些快速的炒菜作品。

  看到臺上嚴(yán)冬青給出的9.5分,老朱臉上幸福感更加濃厚。

  “這是逗樂坊的豆腐吧!”

  豆腐雕刻出來的龍鳳呈祥端到莊亞水面前的時候,莊亞水沒有前面兩人的那份激動,相比較豆腐作品,他更關(guān)心的是食品安全問題,畢竟,這才是他的本職工作,這才是他一個綠色協(xié)會會長最關(guān)心。

  “是的,莊老,這的確是逗樂坊出來的豆腐,當(dāng)老朱提出要幾塊豆腐的時候,我們酒店采購員可是足足找了好幾家,沒有找到合適的豆腐,才在逗樂坊專門定做的這豆腐?!?p>  因為距離旗袍服務(wù)員最近,也因服務(wù)員是酒店工作人員的緣故,在莊亞水問出來的時候,服務(wù)員輕聲回答。

  “作品的確不錯,我同樣給出9.5分?!?p>  最后,莊亞水堅定的給出自己的評價。

  當(dāng)豆腐雕刻的龍鳳呈祥出現(xiàn)在洪九公面前的時候,洪九公似乎看也沒看作品,而是沖著老朱喊道:

  “老朱,拿出你的右手,將它舉起來,同時堅持一分鐘?!?p>  聽到洪九公的招呼,依然還站在廚師操作臺后面的老朱急忙按照洪九公的命令把右手舉了起來。

  但見老朱手上,不知幾時,已經(jīng)布滿了厚厚的老繭,尤其是中指和食指,更是明顯的比其他手指粗壯了不少。

  “各位,看到了吧,這就是老朱同志努力的結(jié)果,幾天前,老朱的雕刻作品還沒有今天的成就,為了應(yīng)對今天的比賽,老朱肯定下了很大功夫。”

  遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到老朱豎起來的手指,洪九公開始描述起來多日前和梁東那次比賽,畢竟那天能受邀參加梁東歡迎會的人士不多。

  “綜上所述,對于老朱的作品,我保持和其他三位老師一致的分?jǐn)?shù)。”

  話音一落,洪九公手里揚(yáng)起了9.5分的牌子。

  “最后,讓我們一起來看看來自安天下廚師梁東的作品?!?p>  張杰走到梁東面前,面對梁東做出來的炒豆芽,張杰一時竟然不知道該怎么介紹下去了。

  “各位朋友,我梁東今天只做了一份炒豆芽,或許有人會問,桌上這么多的食材,我為什么會只做一份炒豆芽呢,如果哪位朋友想知道這其中的緣由呢,還請美食大賽結(jié)束之后,單獨(dú)去找東升酒店的老板徐東升徐總問個明白?!?p>  見張杰一時愣住,梁東微笑一下,伸手在張杰手里把麥克風(fēng)拿了過來。

  “另外,我還告訴大家,如果各位想品嘗一把各種不一樣的美味佳肴,歡迎來安天下找我,同時,還有一個好消息告訴大家,為了讓我們山南市民吃到更放心的綠色我和黃氏集團(tuán)的大少爺黃哲,最近剛剛組建了一家新的公司,公司主要經(jīng)營綠色蔬菜,有機(jī)蔬菜,最后,請大家記住,我叫梁東。”

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