第1章 排長隊的雞蛋灌餅攤兒
早晨八點鐘。
不足三個平米的雞蛋灌餅攤位里,呂小偉飛快的揉面團,搟面團,刷油,磕雞蛋,翻面,刷調(diào)料,夾生菜,打包,忙的像一個八爪魚。
“姐,給您?!眳涡ビ脢A子夾起一個做好的雞蛋灌餅,裝進小紙袋子里,再用一個塑料袋包好,遞給攤位旁邊的女孩兒。
“老板,你家的雞蛋灌餅真太難買了,我足足等了有二十分鐘,要是別人家的,我才懶得等這么久呢!”
那女孩兒伸手接過雞蛋灌餅,表情略顯復雜,眼睛里帶著對雞蛋灌餅的熱情,嘴巴里嘟噥道。
“不好意思,姐,不好意思,讓您久等啦?!眳涡_那女孩兒笑了笑,飛快轉頭繼續(xù)忙碌下一個雞蛋灌餅。
女孩兒長得很甜美,聲音也很甜,呂小偉忍不住想多看兩眼,但是,他不舍得浪費任何一秒鐘,因為在這女孩兒后面,還排著差不多有十幾個人,是一條長長的隊伍了。
他知道,大家早晨的時間都很緊張,吃個雞蛋灌餅,等待十幾分鐘二十分鐘,已經(jīng)是極限了。
低頭忙碌中,呂小偉聽到隊伍的后面有人說道:“前面這么多人,怕是要等半個小時,還要排嗎?要不我們?nèi)ヅ赃呝I兩個包子吃吃算了,不用排隊?!?p> “那家的包子不好吃啊,我想吃這家的雞蛋灌餅。”
“這隊也太長了,我還知道一個雞蛋灌餅的店,基本沒人排隊,要不去那里買?”
“你也說沒人排隊了,他家的雞蛋灌餅就是沒這一家好吃,差太多了。”
“哎呀,就別講究什么好吃不好吃了,一會兒萬一遲到了可是要扣錢的?!?p> “嗯……好吧,算了算了,不排了,買包子算了……”
“想吃他家的雞蛋灌餅,明天再來早點兒就行了?!?p> “再來早點兒?說得簡單,我還想多睡會兒呢!”
兩個人離開了排隊的隊伍。
隊伍中還有一個人,受到了這兩個人的影響,看了看表之后,也離開了隊伍。
很快,隊伍后面又有四五個人排了進來,隊伍還是長長的,維持在十幾個人左右。
六個雞蛋灌餅的坯子鋪滿了鐵板,呂小偉盡可能讓這些雞蛋灌餅錯開時間,隨時都有一個出鍋,然后,馬上鋪上一個新的面餅,不讓鐵板有空閑,也不讓自己有空閑。
“要辣椒嗎?哥,”呂小偉抬頭問道。
“要!”面前的顧客說道。
趁著抬頭,呂小偉掃了一眼從隊伍里離開的三個人,有點心疼,又是12塊錢沒了。
攤位前總是保持著十幾個人在排隊,所有制作出來的雞蛋灌餅,都能馬上賣出去,不存在賣不出去的情況。
呂小偉明白,理論上講,早餐高峰期就這么一個多小時,他自己一天也就做這么多的雞蛋灌餅,已經(jīng)供不應求,那些早高峰時從隊伍里離開的人,并不影響自己的銷售額。
不過,看著那些客人離開,還是難免讓他有些心疼,每天因為等待時間太久,從隊伍里離開的人就有幾十個。每人一個雞蛋灌餅來算,就是一兩百塊。
更何況,還有很多人,本來想吃自家的雞蛋灌餅,但一看到這里排著長長的隊伍,直接就走了,這樣的人會更多!
快速夾起一個雞蛋灌餅,包裝好遞給面前的客人,呂小偉扭頭看了看不遠處的一個早餐店。
那早餐店主要賣包子,門口人來人往,進進出出,一刻不停,有的人會坐在里面找個位子吃完再走,也有不少人,買點包子豆?jié){,打包帶走,基本上沒有排隊的情況。
“要是我這兒也不需要排隊就好了?!彪p手上下翻飛,呂小偉腦海中思索著:“賣包子的事兒要抓緊,今天要開始著手了?!?p> 八爪魚一樣的忙碌,一直到早晨9點半,攤位前平靜下來。
呂小偉一屁股坐在凳子上,端起水杯喝了口水。
呂小偉琢磨著賣包子的事兒,雞蛋灌餅有雞蛋灌餅的優(yōu)勢,雞蛋灌餅吃起來很香,口感好,有蔬菜,有雞蛋,有面餅,營養(yǎng)比較豐富。
同時,雞蛋灌餅也有著不小的劣勢。首先,有些人會覺得雞蛋灌餅很油,不夠清淡。還有,就是雞蛋灌餅都是現(xiàn)做,不能提前做好,等待的時間比較長。
另外,雞蛋灌餅還有一點不如包子,雞蛋灌餅的銷量絕大部分集中在早晨,而包子,早晨和中午都有不錯的銷量。
喝了兩口水,呂小偉開始收拾東西,整理攤位,攤位很小,只有兩三個平米,收拾起來很快。
幾分鐘之后,將攤位收拾好,呂小偉拿起一條毛巾,擰開水龍頭,打濕毛巾,用力的在臉上抹了幾下,又用手接了點涼水漱了漱口。
涼涼的涼水,讓呂小偉感覺很舒服。
呂小偉深吸一口氣,雖然從早晨四點多鐘起床,手腳不停的一直忙到了現(xiàn)在,但是,他并沒有感覺到疲倦。
“呵……換做一個星期以前,生意那么差,一個早晨下來,我都已經(jīng)是累得躺在床上了吧,然而現(xiàn)在,整個早晨一會兒也不停,可是我好像并沒有覺得累呢!”
“那塊石頭,真是神奇……”
呂小偉長長的出了一口氣,抬起右臂,做了個健美的動作,
一個星期以前,呂小偉偶然間撿到一塊黑色石頭,外表非常光滑,散發(fā)著漂亮的光澤,拿在手里就感覺非常的舒服,手感超級棒。
晚上睡覺時,呂小偉捏著那塊石頭,隨手把玩著,不知不覺睡著了。
早晨醒來,呂小偉發(fā)現(xiàn),在他的手心上以及被窩里,有著很多細細的灰色粉末,而那塊黑色的石頭,卻消失了。
呂小偉很是驚訝,“那塊黑色石頭呢?這些粉末!莫非……就是那塊石頭,怎么會這樣?”
黑色石頭的憑空消失,以及這些粉末的憑空出現(xiàn),著實讓呂小偉吃了一驚。他所能得到的唯一解釋,就是黑色石頭變成了粉末!
雖然很驚訝,但是因為要忙著去出攤兒賣雞蛋灌餅,呂小偉并沒有過多在意那塊石頭以及那些粉末。
不過,在那之后,呂小偉覺得自己的身體發(fā)生了一些很奇怪的變化。