自從張金和冉秋葉討論了未來兒子取名字這件事，因為某些原因沒達(dá)到一致，冉秋葉又因為懷了孕情緒波動稍微有那么一點(diǎn)大，這可把張金給難受壞了，基本上每一天都是小心翼翼的活著，生怕冉秋葉哪里看他不順眼。
張金這一段時間除了工作，就是四處和人討教給孩子取名字這件事，和很多人討論過后，張金決定給他未來第一個兒子取名為張許國，這個名字得到了廣大親朋好友的支持，冉秋葉也表示對這個名字比較滿意，這名字一聽就顯得十分大氣，頗有一種茍利國家生與死，豈因禍福避趨之的大氣魄和大胸懷，十分符合當(dāng)下人民給孩子取名字的寓意。
冉秋葉滿意了，可張金多多少少有些失落，狗蛋啊~哎~……
又是一天休息天，今天張金十分難得的沒有出門，而是在家研究起了糕點(diǎn)。
這個時候我們國家的點(diǎn)心基本上沒有什么變化，還是老一套，千層糕、驢打滾、綠豆糕之類的。
而西方的蛋糕之類的東西也不是不能做，只是很多人不會，畢竟現(xiàn)在還有很多人壓根兒就沒吃過所謂的蛋糕。
作為21世紀(jì)魂穿過來的廚子，張金表示這些東西其實很簡單。
這會兒張金就準(zhǔn)備在家做他上一世的最愛——雞蛋糕。
雞蛋糕對于很多80和90的朋友們來說，那絕對是滿滿的兒時回憶，零食中的最強(qiáng)王者沒有之一，尤其是剛出爐的雞蛋糕，那真的是香飄四溢，色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，一口下咬去，那股酥軟和香甜能讓整個人都開心的飛起來。
冉秋葉在書房看書，張金則在廚房忙活，把雞蛋的蛋清打到碗里，加上糖，拿起筷子，用單身50年的手速快速攪動，直到它變白、膨脹；面粉用紗布過濾，來回?fù)v鼓三次；膨脹的蛋清和面粉搞一起加點(diǎn)泡打粉（孕婦可以食用），麒麟臂動起來，讓它們完美的融為一體，再把之前的蛋黃拿出來，倒在一起，加上白糖和油，繼續(xù)鍛煉起麒麟，攪拌好之后，拿出在廠里專門請人制作的工具，把攪成一團(tuán)的面糊糊挨個裝進(jìn)容器中，分成兩份，一份是普通的雞蛋糕，另一份里面只加了一些干果之類的東西，分為上下兩層，放入特地打造的爐具中，密封烘烤。
半個小時后，整個院子里都彌漫著一股甜甜的香味兒，張金家廚房門口更是夸張，起碼聚集了20個以上的小孩兒，一個個含著手指，嘴角流著不爭氣的眼淚，可憐兮兮的看著張金。
張金看著門外那些孩子，招了招手“都過來，你們嬸子懷孕了，張叔馬上就要做爸爸了，今天張叔高興，做了些小零食，等會兒就能出爐了，你們想不想吃啊~”
一群小屁孩瞬間激動了起來。
“想吃?！?p> “張叔你最好了?！?p> “張叔你放心，以后只要有我大壯在，一定不讓人敢欺負(fù)弟弟?！边@是一個年齡稍微大點(diǎn)的孩子。
…………
張金朝著那叫大壯的孩子招了招手“大壯啊，張叔可是知道你小子熊得很吶，你娘現(xiàn)在都不用掃把打你了，說是心疼掃把，你小子行，以后肯定有大出息，張叔看好你。”
熊孩子大壯不好意思的撓了撓頭，笑呵呵的沒說話。
張金看著眼前這群孩子，大多數(shù)都是皮包骨頭，面黃肌瘦，心里多少有些不是滋味，哎~可這個時代就是這樣，非人力可以改變的，什么東西都缺，尤其是時間！
張金分手揉揉大壯的腦袋，像眼前這群孩子說道“張叔今天點(diǎn)心做的有點(diǎn)多，這東西不能放時間長，要不然就不能吃了，你們等會兒幫張叔個忙，一起把它消滅掉好不好？”
熊孩子們瞬間興奮了。
“張叔最帥了。”
“我們院里我就覺得，張叔是最好的?！?p> 就熊孩子們興奮的時候，雞蛋糕好了，一共兩層，張金拿出有干果的那一層雞蛋糕“新鮮出爐的雞蛋糕好嘍，一個個的排隊洗手，小丫、大壯你們倆負(fù)責(zé)監(jiān)督這些弟弟妹妹們洗手，張叔我先把這些給你們嬸子送過去，鍋爐里還有一層，等張叔回來給你們分，一個個的別嘴饞啊，鍋爐很燙的，千萬不能用手摸，小丫你和大壯兩人也幫忙看著點(diǎn)兒?！?p> 張金說完就端著手中的雞蛋糕，給還在房間看書的冉秋葉送了過去，因為不放心還在廚房的那些熊孩子，放下雞蛋糕后，簡單的和冉秋葉說了一下，就急急忙忙的回了廚房。
小丫和大壯兩個孩子十分負(fù)責(zé)，小丫負(fù)責(zé)監(jiān)督弟弟妹妹們洗手，大壯則是站在鍋爐旁瞪著一雙牛眼，虎視眈眈的看著周圍的弟弟妹妹們。
張金進(jìn)來后看著眼前的這一切滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭“小丫你和大壯過來，張叔考你們一個問題，咱們這里不算上張叔，一共有多少人呀?！?p> 兩人異口同聲的說道“21個?！?p> 張金點(diǎn)了點(diǎn)頭，又看上了周圍正在搽著嘴角眼淚的熊孩子們“不錯，都是聰明孩子，張叔這邊現(xiàn)在有30個雞蛋糕，你們有21個小朋友，那這樣吧，你們?nèi)朔忠粋€，還剩下23個，然后你們在每人拿一個回家，給家里的人嘗一嘗，還多出來的兩個，張叔決定獎勵給小丫和大壯，因為他們今天表現(xiàn)的非常好。你們有沒有意見？”
孩子們還是很懂事的，一個個樂的，屁顛屁顛的哪里還會不同意呀。
張金十分滿意眼前這群孩子的表現(xiàn)“你們都是好孩子，也別說張叔不給你們機(jī)會，你們誰要是在學(xué)?？荚嚹芸嫉?00分，不管是誰，不管他是念幾年級，都可以來張叔家里，把試卷拿給張叔看一下，張叔到時候獎勵考100分的人，一分錢，兩顆糖，你們回去之后也把這些話告訴自己的哥哥姐姐還有院子里那些沒來的那些哥哥姐姐們，張叔我說話算話，不過你們可要記住嘍，這種事千萬不要讓你們的爹娘知道，要不然小心到手的錢沒有了，到時候你們可不要來張叔家哭鼻子哈。”
一群熊孩子心滿意足的回了家，個別嘴快的孩子，迫不及待的和家人分享了張金的承諾。
當(dāng)天晚上張金再一次收到了來自四合院鄰居們的善意，王家嬸子給送了兩個雞蛋，李家大哥送了瓶散酒，錢家大爺送了一盤自家腌的咸菜……
老少爺們聚在一塊兒，互相吹牛聊天，少婦和中年婦女們則聚在了冉秋葉身邊，你說這個要注意點(diǎn)，她說那個要小心點(diǎn)，你夸冉秋葉福氣好，我夸冉秋葉肚子里的孩子將來肯定有出息……
張金送走熱情的鄰居們，揉了揉笑僵硬的臉，心里十分開心，這就是中國，這就是鄰里情，這是刻在中國人骨子里的——感恩的心。