第67章 我先嘗嘗
小李村不是大行政村,約摸100戶(hù)人家。
村里年輕人不多,大多是老人婦女和小孩。
李大爺當(dāng)村長(zhǎng),經(jīng)常村里頭跑通知,熟絡(luò)得很。
今天也是趕巧,他再晚幾分鐘,等家家戶(hù)戶(hù)都做好飯,想拉人都拉不過(guò)來(lái)。
村里人有正在家里洗菜的,有還在打麻將的,還有在院子里聒談的。
除了少數(shù)還在田間地頭的,以及做好飯的,大部分村民都被李大爺通知到了。
“啥玩意兒?聾老太太家要請(qǐng)全村人吃飯?”
“是啊是啊,那摳門(mén)的老太太能有這好心?”
“我這米都淘了,就不去了,也不差她那一口面?!?p> “咱們村你見(jiàn)過(guò)哪家中午吃面的?我家的娃吃不慣,下午還要上學(xué)哩!”
相當(dāng)一部分人還是有些不以為然的。
一碗面而已。
不吃又能咋滴?
反正面條也就是那樣。
板面咱雖然沒(méi)吃過(guò),但滋味比自家煮的素面加一勺牛肉,也高不到哪去吧。
聽(tīng)著村民這樣說(shuō)話(huà),李大爺心道:
那哪成啊,你們都不去,我和我家婆娘怎么能吃到免費(fèi)的面條?
“五塊錢(qián),又不貴!去縣城去市區(qū),一碗牛肉面得十塊八塊的,貴的十五二十的都有。咱這是占便宜啊,有便宜不占,你們不覺(jué)得虧啊!”李大爺怒不可遏道。
有幾個(gè)心眼好的村民卻道:
“那更不能去了,咱們這么一大幫子人吃飯,人家聾老太太和她那外孫女顧得過(guò)來(lái)嘛?”
李大爺笑道:
“你們擔(dān)心個(gè)球啊,人家有幫手,薇薇那丫頭有個(gè)外地親戚過(guò)來(lái)了,是個(gè)大小伙子,顧得過(guò)來(lái)顧得過(guò)來(lái)!”
幾個(gè)嘴饞的村民意動(dòng)。
“大爺爺,那咱這就去?就是自帶碗筷麻煩了點(diǎn)……”
李大爺罵道:
“行啊,那你們幾家湊兩百個(gè)碗過(guò)來(lái)?!?p> 提這話(huà)的村民縮了縮脖子,訕笑道:
“我家里可湊不齊?!?p> 李大爺鄙夷道:
“那不就結(jié)了?人家聾老太太和薇薇就兩個(gè)人生活,家里有十幾個(gè)碗就不錯(cuò)了,你家沒(méi)多少碗,當(dāng)人家有??!”
其他還有村民在議論商量。
李大爺最后又道:
“愿意去就去,不愿意去就拉倒,反正我也通知到了。告訴你們啊,我今天是聞著味過(guò)去的,那面湯味道饞人得很?!?p> 撂下這幾句話(huà),李大爺便甩著膀子離開(kāi)。
主要是李大爺還惦記著給自己小兒子說(shuō)親的事,所以今天才這么賣(mài)力氣。
否則的話(huà),他哪會(huì)兒說(shuō)這么多屁話(huà)。
村里人面面相覷。
“咱們要不去嘗嘗?”
“其實(shí)也行,不就五分鐘的路嘛。”
“反正我中午是沒(méi)煮飯,我準(zhǔn)備帶我家娃子去看看哩?!?p> “又不遠(yuǎn),大不了聞著味兒不對(duì),咱們打道回府就是啦?!?p> 很快全村人便被組織起來(lái)。
三三兩兩的往肖幼薇家里趕。
離得遠(yuǎn)的村民,直接騎著電瓶車(chē)就過(guò)去了。
……
肖幼薇的家,靠山。
周?chē)鷽](méi)啥鄰居。
所以她家不但院子寬敞,外面也開(kāi)闊得很。
來(lái)的人多,院子空間雖然夠,但人可沒(méi)地方坐。
總不能讓村民們站著吃面吧。
所以周保誠(chéng)將屋里的長(zhǎng)凳都搬了出來(lái)。
一條凳子坐四五個(gè)人不成問(wèn)題。
隨后又問(wèn)肖幼薇,村里有沒(méi)有哪家有那種擺路邊小吃攤的塑料凳子?
結(jié)果一問(wèn),還真有。
不過(guò)離村里有點(diǎn)遠(yuǎn)。
周保誠(chéng)也不耽擱,開(kāi)著車(chē)幾分鐘就過(guò)去了。
有塑料凳子的村民,以前家里在鎮(zhèn)上開(kāi)過(guò)賣(mài)大饃、包子、油條那種早點(diǎn)店。
周保誠(chéng)去了以后,給那村民丟了一百塊錢(qián),把凳子借用一天。
人家攥著錢(qián)可高興壞了。
還主動(dòng)幫忙,將摞好的塑料凳子搬上車(chē)。
周保誠(chéng)將小飛渡的“魔術(shù)座椅”給弄好,車(chē)后排和后備箱齊平,頓時(shí)留出好大一塊空間,看得那搬著塑料凳子的村民嘖嘖稱(chēng)奇。
“小伙子,你這車(chē)可以??!”
周保誠(chéng)哈哈一笑,道:
“還行,當(dāng)時(shí)買(mǎi)車(chē)的時(shí)候,也就圖這點(diǎn)功能了?!?p> 那村民一開(kāi)始還有蹭車(chē)的打算。
他,他老婆,他兩個(gè)娃,一共四個(gè)人,擠進(jìn)小飛渡里不是問(wèn)題。
但現(xiàn)在周保誠(chéng)“魔術(shù)座椅”一弄,車(chē)?yán)镏皇O虑芭诺闹黢{駛和副駕駛能坐人了。
那村民只能放棄這個(gè)念頭。
將塑料凳子裝好后,周保誠(chéng)開(kāi)車(chē)揚(yáng)長(zhǎng)而去。
小飛渡穿過(guò)村里的水泥路。
周保誠(chéng)透著車(chē)窗,就能看到有村民攜家?guī)Э诘耐侥_下肖幼薇的家里趕。
那些個(gè)村民也猜到這車(chē)是往肖幼薇家里去,便有人指指點(diǎn)點(diǎn)。
舒縣是貧困縣,李家村也窮。
目前村里有小轎車(chē)的人家可不多,也就李大爺兒子李大茂有輛琦瑞。
到了籬笆院外,周保誠(chéng)將塑料凳子搬到院子里,也沒(méi)功夫擺凳子了,而是直接凈了手,便開(kāi)始揉面。
好在肖幼薇趁周保誠(chéng)開(kāi)車(chē)去取凳子的功夫,將面粉揉成團(tuán)了。
否則的話(huà),從面粉兌水,到揉成面團(tuán),得費(fèi)好一番功夫。
“薇薇,塑料凳子就別擺了,待會(huì)兒村里人來(lái)的話(huà),誰(shuí)要坐就讓他們自己拿?!?p> 肖幼薇點(diǎn)點(diǎn)頭,便乖巧的端了三碗面過(guò)來(lái)。
顯然。
這幾碗面也是周保誠(chéng)去取塑料凳子時(shí),肖幼薇下好的。
“誠(chéng)……誠(chéng)哥,你先吃?!?p> 周保誠(chéng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
是該先吃,不然伺候完村里人,都得下午了。
端著碗還沒(méi)嘗呢,便被面驚艷了。
用一句話(huà)來(lái)形容就是:一清二白三紅四綠。
白的是面條,清白潤(rùn)滑,晶瑩透亮。
紅的是湯料,色味俱全,勾人食欲。
綠的是青菜,鮮嫩可人,調(diào)和油膩。
再之后便是鹵香的牛肉、油煎的辣椒,以及一枚圓滾滾的鹵蛋。
“薇薇,待會(huì)兒鹵蛋就別加了,每人一勺牛肉,按我說(shuō)的分量來(lái)就成?!?p> 周保誠(chéng)摸著下巴道。
肖幼薇嗯吶一聲,并道:
“雞蛋本來(lái)就不多的,不會(huì)加的?!?p> 周保誠(chéng)微微點(diǎn)頭,隨后肖幼薇又將一碗面端給外婆,三人開(kāi)始吃面。
周保誠(chéng)先喝了一口湯。
媽耶,香死人了。
難怪貼吧還有地方論壇里,那些網(wǎng)民們都說(shuō),鹿丘板面的精華就在這湯里。
面條因?yàn)椴皇莿倱粕蟻?lái)的,所以并不燙。
不然還得邊吹邊吃,多麻煩啊。
周保誠(chéng)嚼了一塊牛肉。
被三十多種佐料熬成的湯汁所煎煮過(guò)的牛肉,口感Q彈爽嫩,其香味刺激得味蕾,讓人忍不住舌頭打結(jié)。
牛肉就著這板面一起吃,寬厚的板面吃起來(lái),不但筋道而且便利,嘴里都是滿(mǎn)足感。
鹵蛋也好吃,青菜也不錯(cuò)。
偶爾幾粒黃豆落入嘴里,也是軟糯咸香。
——湯凈者清,肉爛者香,面細(xì)者精。
湯鮮、肉香、面辣,咀嚼吞咽之下,能感覺(jué)層層味道在舌尖綻放。
一口面湯下肚,暖意從胃里升騰而起。
媽的,薇薇做的這面如果放在大冬天里吃,絕對(duì)是一絕!
日萬(wàn)伯爵
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