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生活系廚神

第36章 廚師爭(zhēng)霸賽與評(píng)論

生活系廚神 一碗雞蛋羹 2134 2022-10-12 22:40:37

  陳子瑜也沒想到劉本中和張振池這么能吃。

  一頓午飯,愣是從十二點(diǎn)吃到了下午兩點(diǎn)半才結(jié)束。

  五道菜已經(jīng)被橫掃一空,只剩下五個(gè)留著些許湯汁的空盤子。

  其中以裝麻婆豆腐的盤子最為干凈,里面的湯汁都被用來(lái)拌飯,吃了個(gè)干凈。

  “嗝~”

  劉本中和張振池倚靠著墻面,用手揉著那快被撐破的肚子。

  他們也不想吃那么多的,奈何菜肴太好吃,他們根本管不住自己的嘴!

  店內(nèi)清潔工作,在此時(shí)也打掃的差不多了。

  余下的收尾工作,李好一人就能做好。

  陳子瑜偷了個(gè)閑,倒了兩杯清茶送過(guò)去說(shuō)道:“喝點(diǎn)清茶,可以消食。”

  “老板,你的好意我心領(lǐng)了,但是這茶水吧……我是真的喝不下了?!?p>  “我也喝不下了,嗝……”

  劉本中和張振池感覺胃里的食物,撐得都要從嗓子眼涌出來(lái)了。

  要是再來(lái)一杯茶水,那就真的壓不住了。

  陳子瑜沒拿走茶水,起身含笑道:“下午店里也沒事,你們可以多休息會(huì)再走。”

  “謝謝老板。”

  “對(duì)了,我們還結(jié)飯錢,一共多少錢?”

  “一共三百七十四塊,看二位還是生面孔,給你們抹個(gè)零頭吧,給三百七十塊塊就行?!?p>  一頓飯花了小四百,這算是不低的消費(fèi)了。

  劉本中和張振池卻是二話不說(shuō),直接掃了付款碼,一人付了一半的飯錢。

  對(duì)他們而言,這頓價(jià)值小四百的午飯,只賺不虧!

  張振池只要閑下來(lái),嘴就停不下來(lái),張口問(wèn)道:“老板,你有沒有考慮過(guò)去參加安平市的星級(jí)廚師爭(zhēng)霸賽?”

  陳子瑜眉頭微挑,他知道這個(gè)賽事。

  星級(jí)廚師爭(zhēng)霸賽是由美食評(píng)委會(huì)舉辦的,每年固定十月十五日至十月十七日在各省的主城舉行。

  獲得主城排名前五十的,將獲得美食評(píng)委會(huì)的星級(jí)證書。

  星級(jí)證書的含金量還不低,只要有星級(jí)證書,哪怕是最低的一星證書,月薪都是兩萬(wàn)起步。

  這可是不少?gòu)N師夢(mèng)寐以求的東西……

  但是陳子瑜對(duì)此并不怎么感興趣,前世他已經(jīng)當(dāng)了幾十年五星級(jí)酒店的頂級(jí)大廚,那些響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào)在他眼里,也就‘一般’。

  他沉吟片刻后,搖頭道:“店里工作忙,暫時(shí)還沒考慮這個(gè)問(wèn)題。”

  “老板,說(shuō)實(shí)話,我感覺你不去參加廚師爭(zhēng)霸賽有些可惜。”

  劉本中揉著肚子,頗為感慨的說(shuō)道:“我毫不夸張的說(shuō),就憑你這手廚藝,如果去參加安平市廚師爭(zhēng)霸賽,拿個(gè)前十絕對(duì)不是問(wèn)題?!?p>  “而且你還那么年輕,如果每年都去參加比賽,三十歲之前完全有可能拿到一星廚師證書……”

  劉本中說(shuō)到此處就頓住了。

  他本想說(shuō)如果陳子瑜在拿到一星廚師證書后,再好好沉淀幾年時(shí)間。

  等沉淀出自己的風(fēng)格后,就可以去沖擊廚王爭(zhēng)霸賽,甚至是五年一度舉行的廚神爭(zhēng)霸賽!

  但是這話又不好說(shuō)出口。

  因?yàn)檫@條路太過(guò)漫長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)也太過(guò)殘酷……

  這餅有點(diǎn)大,有點(diǎn)吃不下。

  陳子瑜舉起茶杯,抿了一口才答道:“現(xiàn)在說(shuō)還太早了,等以后再看吧,萬(wàn)一有時(shí)間,也是可以去試試的?!?p>  劉本中和張振池都懂得適可而止。

  陳子瑜面對(duì)他們給出的問(wèn)題,沒有給出明確答復(fù),也沒有明確拒絕,那就已經(jīng)是拒絕了。

  他們也是識(shí)趣的,沒有在繼續(xù)追問(wèn)。

  只是覺得有些可惜,陳子瑜明明可以走上更好的舞臺(tái),卻偏偏守著這家市井小店,空是浪費(fèi)了一身才華。

  二人在店里休息到三點(diǎn)才離開。

  隨著二人的離去,店里才是真的清閑下來(lái)。

  李好將餐具全部清洗干凈后,已經(jīng)趴在餐桌的風(fēng)扇下睡起了午覺。

  陳子瑜吃了一支精力藥水,這會(huì)正是精力充沛的時(shí)候,閑來(lái)無(wú)事,又想起今早柳靜姝說(shuō)的那些話。

  “全網(wǎng)四千多萬(wàn)播放,就一個(gè)烹飪視頻而已,真的有那么夸張?”

  陳子瑜的好奇心不僅攀上心頭,他倒是想看看,這個(gè)熱度有多夸張。

  網(wǎng)頁(yè)搜索‘番茄燉牛腩’,瞬間就彈出了無(wú)數(shù)個(gè)詞條。

  其中熱度最火的,當(dāng)屬柳靜姝發(fā)的視頻‘失傳傳統(tǒng)菜!還原番茄燉牛腩!’。

  陳子瑜已經(jīng)做好了心里準(zhǔn)備,可當(dāng)他點(diǎn)開網(wǎng)頁(yè)看到視頻詳細(xì)數(shù)據(jù)時(shí),還是不禁愣了兩秒才說(shuō)道:“三千三百萬(wàn)播放量,四十六萬(wàn)評(píng)論?”

  絕對(duì)是爆款級(jí)別的視頻!

  這只是一道‘番茄燉牛腩’的烹飪視頻?。?p>  這么夸張的嗎!

  陳子瑜揉了揉眼睛,確定沒有看錯(cuò)后才將界面滑到評(píng)論區(qū)。

  【謝邀,我?guī)煾凳莻鹘y(tǒng)菜界的泰斗人物,我將視頻給老人家看過(guò),他說(shuō)烹飪過(guò)程沒問(wèn)題,僅從成菜效果來(lái)看,和史書中描述的一樣,應(yīng)該是還原出來(lái)了?!?p>  【震驚!我剛剛問(wèn)了美食陰陽(yáng)姐,她說(shuō)烹飪過(guò)程沒問(wèn)題,應(yīng)該是真的!】

  【我人都傻了,我本著打假的心態(tài),自己按照視頻里的步驟做了一份番茄燉牛腩,咱們先不論味道,光從口感而言,這道菜已經(jīng)滿足了史書中的所述!】

  【天吶!柳妹妹這是從哪里找來(lái)的神仙人物!】

  評(píng)論區(qū)排在前列的高贊評(píng)論,幾乎都是美食圈中有名的大V,他們對(duì)這個(gè)視頻表示了充分的肯定。

  但是后邊的路人評(píng)論,語(yǔ)氣就沖了不少。

  【不就是還原了一道菜嗎?天天上熱搜有意思?】

  【這道菜的賣相也就一般,而且還不知道是不是真的還原出來(lái)了,也不知道你們狂吹些什么?!?p>  【我感覺還不如我家樓下的法式小炒?!?p>  大部分路人評(píng)論都是對(duì)視頻點(diǎn)踩的,只有少部分路人在討論這道菜是否具有可行性。

  “整體而言還算好?!?p>  陳子瑜將手機(jī)息屏,摩挲著下巴嘀咕道:“一個(gè)視頻就能引發(fā)這么大的討論潮?!?p>  “那……如果我和柳靜姝合作出一個(gè)還原失傳傳統(tǒng)菜的系列視頻呢?”

  僅僅是一個(gè)視頻就引發(fā)了這么火熱的討論度,若是出個(gè)系列視頻……

  無(wú)法想象的熱度和討論度!

  陳子瑜眼神越發(fā)清澈明亮,咧嘴笑道:“如果熱度能夠持續(xù)發(fā)揮,傳統(tǒng)菜就能頻繁進(jìn)入大眾視野,說(shuō)不準(zhǔn)就能改變他們內(nèi)心對(duì)傳統(tǒng)菜的抵觸……”

  若是真如自己想象中那般。

  那‘還原失傳傳統(tǒng)菜’的系列視頻,在不久的未來(lái),或許會(huì)成為鑿入本土外國(guó)菜系市場(chǎng)的一把尖刀!

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