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生活系廚神

第38章 店里來了個大老板

生活系廚神 一碗雞蛋羹 2013 2022-10-13 22:22:59

  陳子瑜和柳靜姝圍繞著‘系列視頻’的問題進(jìn)行探討,從宣發(fā)聊到運(yùn)營,又聊到該制作那些菜品。

  二人就這樣聊到接近午夜十二點(diǎn)才結(jié)束話題。

  這個點(diǎn)結(jié)束話題,不是沒有話可聊了,而是不能再繼續(xù)聊下去了。

  大半夜的,孤男寡女共處一室,傳出去有辱清譽(yù)。

  最關(guān)鍵的是,柳虹就住在對門!

  要是讓她知道柳靜姝大半夜在自己家,估計會手持兩把菜刀直接殺過來。

  柳虹是房東,她是有備用鑰匙的!

  陳子瑜掐好時間摸出手機(jī),看了眼屏幕后起身說道:“時間也不早了,先回去休息吧?!?p>  柳靜姝將記滿細(xì)節(jié)的筆記本合上,跟著起身問道:“那我就按照剛才敲定的計劃來,明天就聯(lián)系運(yùn)營做第一期視頻的預(yù)告。”

  “沒問題?!?p>  陳子瑜將門打開,拎起門邊的一大袋子水果問道:“要不要我?guī)湍闾徇^去?”

  “不用不用。”

  柳靜姝擺了擺手,有些尷尬的說道:“這些水果本來就是要送給你的,剛剛在路上看你一直提著,我就沒好意思說……”

  陳子瑜無奈一笑,將水果放下后側(cè)身將位置讓出來,“我晚上下班時間不定,明晚就不用來美食街等我了,我到家后給你發(fā)消息,你過來就行。”

  “好嘞!”

  陳子瑜目送柳靜姝走回對門后,就將門關(guān)上,把水果整整齊齊堆放進(jìn)了冰箱中。

  到盥洗室洗了個澡后,他洗了串葡萄回到臥室,拿起床頭的筆記本陷入了沉思。

  明天該推出哪兩款新菜呢?

  陳子瑜嗦著葡萄,口齒不清的嘀咕道:“有李好幫忙打點(diǎn)店里,我的壓力小了不少,可以推出兩款熱菜。”

  但是選什么熱菜,這就讓人犯了難。

  有了!

  陳子瑜眼前一亮,拔開筆蓋,拿著筆在筆記本上寫下了兩個菜名。

  新菜式:【水煮魚】、【回鍋肉】

  陳子瑜打量著兩個菜名,滿意的點(diǎn)頭道:“剛剛好,這兩道菜的制作周期都不長,我一個人也能忙得過來,等在招兩個打下手的廚師或者學(xué)徒,就可以推出一些比較復(fù)雜的菜了?!?p>  這兩道菜也是經(jīng)典的川菜,其中以回鍋肉的知名度最高,幾乎符合所有人的口味。

  ……

  次日早上八點(diǎn)。

  陳子瑜比往日提前了兩個小時到店,拿著單據(jù)在店內(nèi)盤點(diǎn)庫存。

  今天要推出兩款新菜,食材、輔料、配料都要進(jìn)行補(bǔ)充。

  陳子瑜將缺少的部分通過微信,報給了老板們。

  不出半個小時,所需的東西就被送了過來。

  “老板人還挺好,把魚都清理干凈了?!?p>  陳子瑜打開裝魚的塑料袋看了眼,這些魚的臟器和鱗片都已經(jīng)清理干凈了。

  他把魚的數(shù)量清點(diǎn)一遍后嘀咕道:“二十條魚,今天中午應(yīng)該夠了?!?p>  一款新菜,第一天能賣二十份已經(jīng)很不錯了。

  將送達(dá)的貨物清點(diǎn)好,在放到應(yīng)有的位置,時間也快到十一點(diǎn)了。

  正當(dāng)陳子瑜擦干汗水,擼起袖子準(zhǔn)備把‘水煮魚’和‘回鍋肉’的樣品烹飪出來時,兩位客人已經(jīng)走進(jìn)了店里。

  帶頭那位還很面熟。

  陳子瑜定睛一看,正是一口氣買了六份‘佛手香酥骨’的大客戶,言和重工的高管游金成。

  游金成弓著腰走在前方引路,臉上掛著和善的笑容。

  跟在后面那位是個五十歲左右的中年男子,國字臉,戴著金絲眼睛,留著一頭,白襯衫和西裝褲看起來很是干練。

  這人看上去也有些眼熟。

  陳子瑜仔細(xì)一想,果然從記憶中檢索出了線索。

  之前他路過工業(yè)園的時候,有一張宣傳圖,圖上就是中年男子的模樣。

  言和重工的第三大股東,余康平!

  陳子瑜內(nèi)心嘖嘖稱奇,這種身價的人物,居然會到自己店里來吃飯,奇了!

  游金成用濕紙巾將板凳、桌面擦拭干凈后,趕忙退到旁邊說道:“余董,您先坐,我去點(diǎn)菜?!?p>  “不著急,先看看菜單?!?p>  余康平坐下后,看著貼在灶臺上的手寫菜單問道:“小老板,菜單上怎么沒有佛手香酥骨的名字?”

  原來是被這道菜吸引過來的。

  陳子瑜算是想明白了,原來昨晚游金成打包那么多份佛手香酥骨,是借花獻(xiàn)佛去了。

  他含笑答道:“佛手香酥骨是本店的限量特供,每天限量供應(yīng)五份?!?p>  “原來如此?!?p>  余康平點(diǎn)頭道:“這樣吧,今天五份佛手香酥骨我全要了,四份打包帶走,一份現(xiàn)場吃。”

  今天的日常任務(wù)可以直接完成了。

  陳子瑜打開冰柜,邊拿烹飪用的食材邊推銷,“對了,今天店里新推出了兩款菜,兩位老板要不要嘗嘗?”

  “哦?”

  余康平來了興趣,問道:“不知道今天貴店新出了哪兩款菜?”

  陳子瑜將豬肋排放在案板上答道:“水煮魚和回鍋肉,都是家常菜。”

  “還是蜀地的菜!不錯!”

  余康平頗為驚喜的說道:“都來一份試試!”

  “好的,稍等片刻,菜肴馬上就來?!?p>  陳子瑜回答一句后,就著手忙碌起來。

  余康平端起茶水,目光在店內(nèi)打量一圈后問道:“小游,你去過蜀地沒?”

  游金成點(diǎn)頭道:“以前跑業(yè)務(wù)的時候去過幾次,不過都沒待太長的時間?!?p>  “蜀地很多有年頭的家常菜館,幾乎每一家都是這樣的裝修風(fēng)格?!?p>  “我記得以前跟你說過,我奶奶做飯不好吃,我又挑食,我爺爺怕我餓壞了,隔三差五就會帶我下館子,那時候在我看來,家常菜館炒出來的菜就是人間絕味!”

  “后來長大了,工作也順利了,我把國內(nèi)有名的傳統(tǒng)菜館吃了個遍,卻吃不出當(dāng)年那個味道了……”

  余康平陷入回憶開始感慨,游金成就在旁邊靜靜聽著。

  從回憶中醒來后,余康平抿了口茶水說道:“倒是昨晚那份佛手香酥骨,味道還不錯,讓我有了當(dāng)初的那一點(diǎn)點(diǎn)感覺?!?p>  說著,他又開始打量起店鋪內(nèi)部的構(gòu)造來,“這種市井小店,能做出味道那么好的菜來,難得,確實(shí)難得?!?

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