第八章 ?;ǖ男湔涿妹茫ㄆ撸?/h1>
熟得剛剛好的香蕉來一串兒,砂糖橘稱幾斤。
家里老太太的牙齒掉得就剩幾個(gè)了,蘋果啥的根本啃不動(dòng)。
真是一點(diǎn)無用的都沒亂買,杠杠的剛需。
收銀看著幫尤語(yǔ)服務(wù)了一路的促銷員,眨眨眼,掃完最后一件商品:
“顧客,一共一百九十三塊,謝謝您的惠顧!”
尤語(yǔ)戀戀不舍的掏出了自己的紅票子,忍痛數(shù)了兩張給收銀,得了七塊錢的找補(bǔ)。
買的時(shí)候一時(shí)爽,買完后......
兩個(gè)大大的塑料袋裝得鼓鼓的,哪怕好心的促銷員幫她拎到了超市大門口。
尤語(yǔ)也意識(shí)到了:眼下自己,好像似乎沒辦法拎著十好幾斤的塑料袋,腿去公交車站。
穩(wěn)住,問題不大!
公車不行,那還能打的士嘛!
三塊錢的起步價(jià),打表四塊錢,就能坐桑塔納專車回家。
剛拎著東西,從的士上下來。
就遇到一個(gè),瘦成麻桿狀,微微駝著背,穿著深藍(lán)色粗布衣,頭戴棉帽的老頭子。
老頭子還拿眼瞪她。
確認(rèn)過眼神,親爺爺,無疑了!
瞪完她,一聲不吭又回自家院子里去了。
“爺爺,我買了五花肉,晌午你做啊?”你不理我,我就理你唄。
終于惹來老爺子的不快,轉(zhuǎn)身就怒罵:“你是不是錢多燒得慌?那么多臘肉香腸還不夠你吃的?”
“夠啥子夠?你要中午不煮五花肉吃,我把肉給你甩馬路上去!”
就知道花錢還買不來好,和七老八十的人講道理,沒可能。
這話把老爺子的臉氣成了豬肝色。
這龜孫女還說醒事了,她真是啥事都干得出來??!
浪費(fèi)糧食天打雷劈,況且是上好的五花肉!又是香蕉又是橘子,日子還要不要過了?!
肥瘦相間的帶皮五花肉,最好的歸處是濃油赤醬。
想想軟糯甜咸適中的紅燒肉,尤語(yǔ)都饞得直吞口水。
可現(xiàn)實(shí)呢?
你指望一個(gè)六十八歲,平時(shí)根本就不怎么下廚的老頭子,把五花肉做出美味來?
那是不可能滴!
先用電飯煲煮了夠吃一餐的大米飯。
尤爺爺使出了他的看家菜譜:拍了一塊老姜,把五花肉洗完往鍋里頭一丟,白水煮。
肉煮得八分熟后,還厚切了一個(gè)自家種的,碗口大小的青皮圓蘿卜進(jìn)去。
然后蓋上鍋蓋,爺孫倆一個(gè)默默的燒火,一個(gè)坐在椅子上卷葉子煙。
廚房里安靜得只有鍋里傳出的“咕嚕咕?!甭?,偶爾能聽見柴火蹦火星子的動(dòng)靜。
直到下午一點(diǎn)多,鍋里的五花肉和蘿卜都快煮耙爛了,尤奶奶才回家來。
“老頭子,你晌午飯煮好了沒得?”這是得多不信任尤爺爺干活兒啊,還沒落屋就問了起來。
“奶,就等你回來起鍋了,今天晌午我爺煮了五花肉和蘿卜,吃蘸水菜!”尤語(yǔ)馬上從廚房里探出腦袋來接話,她早就餓得前胸貼后背了。
洗完手坐在餐桌前的尤奶奶,看了看桌上老爺子剛切好的肉:
“小語(yǔ)買的?是不是臘肉吃夠(膩)了?”
以老頭子的脾氣,怎么可能在正月里頭割鮮肉吃!
“還是奶曉得我,昨天吃了臘排骨拉肚子給我拉慘了。電視里的專家說臘肉里的鹽巴太多,老年人吃多了臘肉對(duì)心腦血管不好!看病吃藥不花錢???孫女專門買的新鮮肉孝敬你們的,還給你買了耙香蕉和砂糖柑?!?p> “你個(gè)饞嘴狗,不是你想吃鮮肉么?我們吃了一輩子臘肉也沒吃出過啥毛病來,你這都是些歪理!”尤奶奶邊說邊搖頭,可不信孫女兒的胡謅。
“要不要打個(gè)賭?奶,明天我領(lǐng)你去縣醫(yī)院檢查檢查?看看人家醫(yī)生啷個(gè)說!”
老太太我騙你有糖吃喲?
不聽專家言,吃虧在眼前!
“新年八節(jié)的,去啥子醫(yī)院?不去,不去!”又是擺手,又是連連否認(rèn)。
人老了,最不愿意去的地方就是醫(yī)院了,更不可能沒病去體檢的。
誰(shuí)到了這個(gè)年紀(jì),身體沒有一些老毛病呢?只要不是太嚴(yán)重,忍忍就過去了。
不過能想著她沒幾顆牙,給她買香蕉吃的孫女,還是挺讓人暖心的。
“讓她把兜里那幾塊錢花完,就不妖怪(嘚瑟)了!”尤爺爺吃一口五花肉,燜一口小酒。
臉上明顯是吃爽了的表情,可嘴里說出來的話,就是這么讓人無語(yǔ)。
尤語(yǔ)左耳進(jìn)右耳出,說到錢,還借機(jī)在尤奶奶跟前給尤立軍上眼藥:
“奶,我爸好狠的心,去京市前才給我留了六百塊錢!你說現(xiàn)在買啥子它不貴?這點(diǎn)錢能夠我們仨花多久?我算是把他們看穿了,一家人跟著有出息的大女兒去京市吃香的喝辣的了,就我們?nèi)齻€(gè)多余唄?!?p> 尤奶奶假意拍打尤語(yǔ):“你以為你媽去照顧剛出生的奶娃娃撇脫(輕松)嗦?吃喝拉撒都離不得人!你爸去京市也是干活掙錢去的,尤睿住學(xué)校里頭的,食堂的飯菜能好吃到哪里去?”
得嘞,親生的就是親生的,說人家兒子孫子的小話,人家老太太不樂意了。
沒有說小話的同一個(gè)對(duì)象,這聊天它沒有共鳴不是?
嘆氣,何以解憂,唯有吃肉!
帶皮的五花肉,肥肉有三四分,比起瘦肉,其實(shí)老家人更愿意吃這一口肥的。
豬皮子都被煮耙了,肥肉部分的油脂大部分都被煮了出來。
蘸上放了香菜末、蒜末、香油、醬油和小米辣的蘸水,一點(diǎn)都不油膩!
左一口,右一口,鮮肉怎么就那么好吃呢?
一斤半的肉,連著一個(gè)大蘿卜,三口人,吃到最后居然給干光了。
有肉味兒的蘿卜湯,尤語(yǔ)都喝了半碗,打了個(gè)飽嗝兒,又是吃撐了的一餐!
尤奶奶也累了一上午,忍著想幫忙的沖動(dòng),看著孫女慢吞吞的搭著板凳洗碗。
“你們曉得不?今年頭茬的狗地芽,賣出了十二塊一斤的高價(jià)!半路上就被幾個(gè)城里人給搶光了,我今天上午才掐了四個(gè)小時(shí)就掙了二十五塊錢?!?p> “奶,你好兇哦(厲害),咱家一個(gè)星期的伙食費(fèi)給你掙到了!”給你點(diǎn)贊。