第3章 開(kāi)端
翌日烹飪課,大家眉飛色舞的討論著高級(jí)學(xué)院招生的事情:“聽(tīng)說(shuō)沒(méi),過(guò)幾天海棠學(xué)院會(huì)來(lái)我們學(xué)校招生!”
“阜城最好的機(jī)甲海棠學(xué)院?”
“人家不光機(jī)甲好,每個(gè)專(zhuān)業(yè)都是杠杠的,要是能進(jìn)去,不愁以后找不到工作!”
“我要回去復(fù)習(xí)復(fù)習(xí),烹飪課你們給我點(diǎn)個(gè)到”
“我也是!”
學(xué)生魚(yú)貫而出,但凡覺(jué)醒了精神力學(xué)生,沒(méi)有一個(gè)留下,偌大教室,空出了一大半,顯得有些蕭條!
陸洲像是沒(méi)有看見(jiàn)一般,沒(méi)阻止任何人離開(kāi),在白板上寫(xiě)上四個(gè)大字:開(kāi)水白菜!
白菜,苦堿度10,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度2
做法:水煮
“原來(lái)就是水煮白菜,這個(gè)簡(jiǎn)單!”白霈開(kāi)火,把白菜徑直扔在了鍋里面,課業(yè)完成!
一道經(jīng)典的川菜,被做成這樣,葉歡顏想著那些大廚會(huì)不會(huì)氣活!
白菜有些散心,外面的葉子帶著一絲綠色,按照前世的種菜經(jīng)驗(yàn),這種白菜應(yīng)該有點(diǎn)甜味!
如今苦堿度10,甜味怕是不可能。
開(kāi)水白菜的精髓在于湯,用雞肉,火腿等熬成高湯后,再放入白菜。
星際找不到火腿,至于雞,根本沒(méi)人養(yǎng),因?yàn)殡u有毒,沒(méi)有辦法吃!
沒(méi)有肉,只能用醋和辣椒調(diào)一個(gè)酸辣湯!
湯調(diào)好,取了白菜心,用長(zhǎng)針扎了百下,放到湯中開(kāi)始煮。
望著剩下的白菜,葉歡顏想著怎么加入土豆里面。
原本白菜葉莖分離,梆子切成絲,清炒,甜甜的,味道出奇的好,可惜星際不是這樣。
或許可以試試清炒后加入土豆中,捏成丸子。
葉歡顏取了三片葉子,分離葉子和梆子,開(kāi)始加入醋清炒!
“苦堿度1,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度3”
比醋溜土豆絲的效果好!
白霈湊過(guò)來(lái),深吸了一口香氣,白白嫩嫩的白菜梆子,好想吃:“歡顏,你這是水煮白菜?”
“菜名是開(kāi)水白菜!”葉歡顏糾正,把盤(pán)子往白霈身邊遞遞:“這是清炒白菜梆子!”
白霈迫不及待的吃了一口,連連點(diǎn)頭,不過(guò)見(jiàn)葉歡顏的課業(yè)沒(méi)有完成,立馬提醒:“那你趕緊做開(kāi)水白菜吧,要不然來(lái)不及!”
時(shí)間已經(jīng)過(guò)去一半,大部分人都把煮的不成樣子的白菜撈起來(lái),扔在了盤(pán)子里面,真是慘不忍睹!
“差不多了”葉歡顏用長(zhǎng)針試試,白菜已經(jīng)煮熟,隨即撈出來(lái),把湯也入盤(pán):“苦堿度2,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度3”
果然醋是關(guān)鍵,會(huì)有其他的替代品嗎?
加入辣椒,會(huì)有新的變化嗎?
為了避免引人注目,等會(huì)一個(gè)人的時(shí)候做吧!
陸洲掃了眼那些無(wú)法入眼的菜,目光落在葉歡顏的桌子上,光外貌,葉歡顏的菜水靈靈的,起碼賞心悅目:“其他人下課,葉歡顏留下來(lái)打掃!”
其他人樂(lè)的離開(kāi),畢竟對(duì)他們來(lái)說(shuō),烹飪課是浪費(fèi)時(shí)間!
白霈要去勤工儉學(xué),無(wú)法留下幫忙,又吃了一口白菜梆子:“歡顏,記著土豆,還有這個(gè),這個(gè)白菜什么的也給我留點(diǎn)!”
等其他人離開(kāi),陸洲慢條斯理的過(guò)來(lái),對(duì)于臺(tái)面上的兩盤(pán)白菜伸了筷子:“為什么做菜?”
在星際,筷子已經(jīng)沒(méi)人使用,白霈不是用手抓,就是用勺子,陸洲居然能把筷子用的十分嫻熟,像是使用了無(wú)數(shù)次!
他平時(shí)有做飯?
總不至于用筷子夾營(yíng)養(yǎng)液吧?
種種疑惑,葉歡顏壓在心底,實(shí)話實(shí)說(shuō):“為了活下去!”
天天吃營(yíng)養(yǎng)液,都快把她味覺(jué)吃沒(méi)了!
明明是普通的一句話,在陸洲耳朵中,卻是變了味的,多了星際的味道!
在星際,普通人,尤其是十六歲被迫畢業(yè)的普通人,活下去可以,但是很難,因?yàn)樗麄儚膶W(xué)校出去,就要面臨自己租房,面臨自己買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)液,為自己的一切負(fù)責(zé)。
不得不說(shuō),有些殘忍!
見(jiàn)陸洲誤會(huì),葉歡顏才反應(yīng)過(guò)來(lái),但也是她兩個(gè)月后面臨的事實(shí),倘若她真是十六歲的孩子,怕真是想哭!
陸洲試吃了開(kāi)水白菜和清炒白菜梆子,評(píng)分給了B,把筷子規(guī)矩的放在旁邊的架子上,宛如華夏人一般,帶著一股東方人天生的優(yōu)雅,和邋遢的形象形成極致反差:“難!”
話里有一絲情緒波動(dòng),和以前那個(gè)懶散的老師,有些不一樣!
難?
世上有什么不難的?
種地,上學(xué),工作,社會(huì)求存,沒(méi)有哪一種簡(jiǎn)單的。
沉默片刻,葉歡顏重新開(kāi)始手中的動(dòng)作,不管如何,不到山窮水盡,她是不會(huì)認(rèn)輸?shù)模骸盎钪緛?lái)就不是簡(jiǎn)單的事情!”
陸洲似乎第一次見(jiàn)葉歡顏,審視了片刻,才開(kāi)口:“我會(huì)跟章大爺說(shuō),食材讓你隨意??!”
老師要打開(kāi)方便之門(mén),還有這好事?
葉歡顏瞪大眼睛,要是女老師,都想親人家一口,不過(guò)看著滿臉胡子的陸洲,打消了這個(gè)念頭,鞠躬道謝:“謝謝老師!”
陸洲的眼光幽幽滅滅,不知在想什么:“或許你以后就會(huì)恨我!”
聲音伴隨著空氣遞過(guò)來(lái),像是遙遠(yuǎn)的嘆息,歷經(jīng)滄桑!
恨?
恨一個(gè)對(duì)學(xué)生有善意的老師?
葉歡顏半晌沒(méi)想明白,暫時(shí)把這些事情擱置在一邊,將青椒剁碎,澆了一勺熱油上去,灑在了剛炒出的白菜梆子上面,芳香四溢,終于有了食物該有的味道!
“苦堿度0,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度3”
果然食物搭配,也可以消除苦堿度!
葉歡顏嘗了一口,差點(diǎn)哭出來(lái),折騰了這么久,終于吃上了一口正常的食物,不容易??!
一口氣吃完白菜梆子,葉歡顏滿足的嘆了口氣,生活還是希望的!
吃飽,葉歡顏開(kāi)始思索賣(mài)的食品,星際不習(xí)慣用筷子,那要方便手拿,土豆絲肯定不行。
將白菜梆子剁碎,融合到了土豆丸子里面,做成了白菜土豆丸:“苦堿度0,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度5”
葉歡顏眼睛一亮,達(dá)到了最低等的營(yíng)養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)度,而且還能滿足人的口腹之欲,推個(gè)攤子去賣(mài)都沒(méi)問(wèn)題!
嘗了一口,葉歡顏沒(méi)想自己有一天會(huì)因?yàn)槌粤艘豢诎撞送炼雇柘肟?,白菜的清爽解了土豆丸的膩,感覺(jué)吃多少都沒(méi)有問(wèn)題!
葉歡顏又做了普通的土豆丸,沒(méi)有加入白菜:“苦堿度1,毒性0,營(yíng)養(yǎng)度3”
帶著一點(diǎn)苦澀味,可以下咽,一般人,十五個(gè)丸子吃飽,抵得上一瓶營(yíng)養(yǎng)液的價(jià)值!
不算場(chǎng)地的租金,不算人工成本和材料費(fèi)用的話,可以賺一個(gè)星幣!
要是算上,需要倒貼!
葉歡顏?zhàn)隽怂姆菁兇獾耐炼雇?,兩份炸薯?xiàng)l,另外給自己和白霈,各做了一份白菜土豆丸子,還好,今天不用勤工儉學(xué),可以徑直回宿舍!
“歡顏,好香!”白霈扔了耳機(jī)過(guò)來(lái),捧著盒子雙眼發(fā)亮:“這是什么?”
圓圓的,金燦燦的,像是傳聞中的鵪鶉蛋!
培育師養(yǎng)的鵪鶉有毒,可是它生下的蛋,只是煮熟,據(jù)說(shuō)咬一口,都是享受!
不過(guò)價(jià)格奇高,他們這種普通人,也就聽(tīng)聽(tīng),估計(jì)一生都沒(méi)有品嘗的機(jī)會(huì)!
葉歡顏?zhàn)聛?lái),給白霈介紹:“帶著白點(diǎn)的,是白菜土豆丸!”
是今晚最為成功的作品,也是以后準(zhǔn)備主推的產(chǎn)品,原料和醋,都要好好考慮和規(guī)劃!
白霈覺(jué)得名字有點(diǎn)普通,要是賣(mài),需要有個(gè)更絢的名字,起碼對(duì)的上它的味道,迫不及待的嘗了一口白菜土豆丸,豎起拇指:“好好吃,比土豆絲好吃,歡顏,你真是天才,你怎么能做出這么好吃的東西!”
葉歡顏指著土豆丸和炸薯?xiàng)l:“交給你賣(mài)的,并沒(méi)有這味道!”
白霈這才把目光移開(kāi),嘗了一根薯?xiàng)l和一個(gè)土豆丸,的確有差別:“明白,一開(kāi)始不要太引人注目,等我們以后強(qiáng)大了,再上新品!”
窮人的孩子懂事早!
一盤(pán)丸子,葉歡顏也沒(méi)有放在心上,只是自己暫時(shí)還沒(méi)有釀醋,醋要省著點(diǎn)用,要是上貨后,供貨斷流,影響客流量:“那麻煩你了!”
白霈連連擺手,把丸子吞下去:“沒(méi)事沒(méi)事,只要有土豆白菜丸,歡顏我可以為你跑腿一輩子!”
少年啊,真好,許諾就是一輩子!
白霈開(kāi)始給食物拍照,一張張修剪,極為認(rèn)真:“對(duì)了,明天周末,歡顏你打算回家嗎?”
明天周末,原主的奶奶去世,住的福利房已經(jīng)被收回,葉歡顏除了去給奶奶掃墓,無(wú)地方可去,不過(guò)倒是可以出去找找食材:“再說(shuō)吧!”
想到葉歡顏的情況,白霈想抽自己幾個(gè)嘴巴子,提議到:“你要不去我們家?”
葉歡顏調(diào)侃:“你們家還住的下?”
“呵呵,我沒(méi)想那么多,那你周末怎么辦?”白霈苦笑,他們一家五口,她現(xiàn)在回去,都是和兩個(gè)妹妹勉強(qiáng)擠一晚上,手腳都伸不開(kāi)!
如今專(zhuān)心找出路的葉歡顏倒是不在意這些,如今還有居身之所,沒(méi)到山窮水盡:“沒(méi)事,我可以住學(xué)校!”
等學(xué)校不能住了再說(shuō)!
周末住在學(xué)校,多少會(huì)被人笑話,說(shuō)什么無(wú)家可歸,是被拋棄的流浪者之類(lèi)的,所以只要有去處,大家都離開(kāi)學(xué)校!
望著神色堅(jiān)定的葉歡顏,對(duì)于那個(gè)沒(méi)有光亮的未來(lái),白霈突然沒(méi)有害怕,隱約似乎見(jiàn)到了一條路:“那我明天回去一趟,以后周末陪你住學(xué)校上網(wǎng)賣(mài)丸子,等我好消息!”
“好!”葉歡顏對(duì)于第一單生意,并沒(méi)有抱太大的希望,成敗都沒(méi)有太在乎!
白霈從住校開(kāi)始便在網(wǎng)上混,有自己的小技巧:“放心,這種事情我熟!”
星際時(shí)代,能找到的烹飪資料,葉歡顏已經(jīng)看完,沒(méi)有什么借鑒價(jià)值,還是想想研發(fā)其他的菜。
交代了白霈幾句,葉歡顏帶了兩個(gè)土豆丸子,準(zhǔn)備去賄賂章老爺子換一些食材,尤其是釀制醋用的,這里米罕見(jiàn),糯米更加,好在章?tīng)敔數(shù)牡乩镉杏衩?,能先?yīng)急!