第十一章 吃貨上線

　　夏云錦在操作臺(tái)下面搬出大陶罐，解開上面細(xì)繩，一股子酸味沖鼻，掀開油紙，奶白的牛奶已經(jīng)成塊。

　　迫不及待的用食指蘸一點(diǎn)嘗嘗，酸味正好，“成了！”

　　“優(yōu)秀外面抱小碗進(jìn)來?！?p>　　“好?！毙⊙绢^開心的轉(zhuǎn)身出去。

　　沈玉紓上前，“三個(gè)月了，聞著酸得要死，這牛奶會(huì)不會(huì)吃了拉肚子？”

　　三位糕點(diǎn)師也懷疑，當(dāng)時(shí)公主搗鼓的時(shí)候，她們還幫忙煮牛奶。

　　笑笑不說話，等優(yōu)秀拿碗進(jìn)來，大家吃了才知道。

　　“公主碗來了。”優(yōu)秀抱著一大摞碗，生怕少了自己的。

　　用小勺一碗挖一勺半，怕吃不慣這味的給糟蹋了。

　　沈玉紓接過碗，勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)送入口中，酸酸甜甜的奶香味，又挖一勺吃，越吃越上頭，“小六好吃！”

　　拿過她碗在來上一大勺，接著分給糕點(diǎn)師和兩個(gè)丫頭。

　　三位糕點(diǎn)師，鄭佳慧和上了年紀(jì)的菜花嬸吃不慣，年輕的紫蘇很喜歡。優(yōu)點(diǎn)吃一口差點(diǎn)沒吐，趕緊把剩下的給了妹妹，優(yōu)秀吃的爽口，只要是公主做的都好吃。

　　“優(yōu)點(diǎn)去外面廚房拿低筋面粉和雞蛋過來，優(yōu)秀把大烤爐的火燒上?！?p>　　吃過美味開始干活，夏云錦搬出大大小小的一堆鐵盆出來，這些都是找人鐵匠鋪定制的廚具。

　　沈玉紓不給好姐妹添亂，拿了本話本子到桂花樹下的搖椅上看，反正小六做好會(huì)叫她試吃。

　　雞蛋蛋清蛋黃分離，酸奶和面粉，蛋黃畫條紋攪拌。蛋清用竹筒打蛋器攪合，加入白砂糖，提起來呈直角尖狀，分三次放入面糊，攪合之后放入定制的六寸鐵模具中，最后放入烤爐。

　　撤了幾根柴火，“優(yōu)秀負(fù)責(zé)看火啊，火就這種不大不小的狀態(tài)?！?p>　　為了吃的，她啥都愿意，“好噠?！?p>　　雞蛋再次分離出來蛋清，奶油需要抹面還有裱花，這就需要很多蛋清，這么多蛋黃等會(huì)用不完的，估計(jì)晚上大廚們得吃蛋炒飯了。

　　“優(yōu)點(diǎn)洗草莓，兩個(gè)品種的都洗了。”一共要做三個(gè)蛋糕，在這里分大家吃一個(gè)，宮里一個(gè)，侯府一個(gè)。

　　優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)頭，抱著草莓框往后面小池去。

　　材料都準(zhǔn)備好，時(shí)不時(shí)的過去烤爐那邊看上一眼，蛋糕烤出來的剛剛好，笑著拍拍小凳子上眼都不?？粗馉t的優(yōu)秀腦袋，“真不愧是優(yōu)秀，火控制得很好?！?p>　　那當(dāng)然，她是公主最貼心的丫鬟！

　　沙漏過了一半，用布包著手，取出蛋糕，過來倒扣在竹圈上放涼。

　　這邊又開始用蛋清制作奶油，加入糖，竹筒同樣攪合到直角尖狀態(tài)，加入上個(gè)月曬干的奶粉，細(xì)膩的泡沫變得濃郁。

　　草莓切成丁，個(gè)頭紅潤(rùn)有光澤好看的，等會(huì)兒周邊和頂上面做裝飾。只放草莓又單調(diào)了些，看到水果籃里有蜜瓜，挑了個(gè)過來同樣切成丁。

　　蛋糕涼了切成三等分，沒有透明的裱花袋，奶油密度大，用小布袋也成，第一層放蜜瓜，第二層放草莓。

　　三位糕點(diǎn)師眼都不眨都觀看，公主真是別出心裁，什么都能夠想得到，最重要的是人家親自上手做。

　　蛋糕摸抹好面，上面放八個(gè)小草莓，刀切的時(shí)候真好一塊蛋糕一個(gè)。

　　“哇噻～看著好好吃！”

　　沈玉紓余光可是注意著這邊的，做沒做好她一定知道，看到公主開始動(dòng)刀切，放下書就過來。

　　第一塊給她，“嘗嘗。”

　　迫不及待的用小竹叉劃開享用，入口即化的奶油，松軟的蛋糕，甜甜的草莓在她口中打架，瞇著眼點(diǎn)頭，“好好好吃……”

　　給優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)秀分，最后給三位糕點(diǎn)師分，剩下一塊給母后留著，她的口好跟自己一樣，相信也喜歡吃酸的。

　　桂花樹下享用，順便休息一回，等下她就要教三位糕點(diǎn)師傅，店里每個(gè)月十五的買一次，實(shí)在是牛奶精貴。

　　吃飽就開動(dòng)，這次是她指揮，三位糕點(diǎn)師傅動(dòng)手，考慮到侯府吃的人多，兩個(gè)都做十四寸的。

　　宮里的她就只想照顧父皇，母后還有太子哥哥，太后年后去太元寺小住要六月份才回來。其它的也就算了，沒那么深的感情。

　　要帶回宮里的奶油抹面由她來，侯府的完全交給三位糕點(diǎn)師傅。

　　外面進(jìn)來一位深紫衣，袖子繡著金邊云帆的太監(jiān)，蛋糕周邊吃的正歡的優(yōu)秀立馬放下小碟子，“公主劉公公來了！”

　　正在擺放草莓的夏云錦抬頭，“劉公公？”

　　老太監(jiān)和藹一笑，抱拳作鞠，“參見六公主！”

　　“免禮，父皇找我什么事嗎？”說著手上的草莓繼續(xù)擺放。

　　劉公公是父皇的四大監(jiān)之一執(zhí)筆使者，此等身份的人過來，一般是父皇尋她。

　　打小看著六公主長(zhǎng)大，他對(duì)這位帝后寵愛的小丫頭也喜愛的不得。他們本不是完人，別的皇子公主把他們當(dāng)狗看，也就這位善良的公主正?？此麄儯瑫r(shí)不時(shí)的提好吃的給皇上，也從不落下他們。

　　一時(shí)想的有些多，回神過來再次抱拳，“六公主，皇上召見?！?p>　　就知道是這樣，她在宮外，現(xiàn)在身上也都粘有面粉，怎么也得收拾一下才能見人。

　　“麻煩劉公公那邊石凳稍坐休息，我這里馬上就好。”水果盤里在拿一個(gè)草莓，“優(yōu)點(diǎn)給公公上水果點(diǎn)心?！?p>　　“是?！眱?yōu)點(diǎn)到水池邊撿一盤草莓，旁邊拿才做好的盒子蛋糕，用手托盤端著過去。

　　盒子蛋糕是切下來的蛋糕碎，加上奶油，加上水果。奶油太多，為了教糕點(diǎn)師傅做，又重新烤了個(gè)八寸。幸運(yùn)兒吃的是蛋糕，倒霉蛋吃的是蛋糕碎……

　　劉公公把拂塵放到桌上，他就知道在宮里找不到六公主，出宮找到人準(zhǔn)有好事。

　　有人在，沈玉紓不好在后面繼續(xù)看書，只好過來湊熱鬧的跟著一起擺放草莓，回家就說是自己做的！

　　草莓?dāng)[好，直起腰捶捶后背，“優(yōu)秀把木盒拿過來蓋上，那些盒子蛋糕按店里的人頭留一個(gè)，剩下的都裝回去給牡丹她們吃?！?p>　　優(yōu)點(diǎn)過來扶著她上三樓梳洗。

　　小丫頭點(diǎn)點(diǎn)頭，往后面柜子里拿出木盒拼湊在一起，罩子蓋上蛋糕，兩邊木扣合上，這些東西都是公主親自設(shè)計(jì)的。