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錦繡茶女

第三十章 采茶,制茶

錦繡茶女 云釉 2120 2015-11-10 19:30:00

  “這花曬干了泡出來的味道也很不錯,而且干了之后,香氣也還在的?!绷秩翳χf道。這茉莉花好的地方就是曬干了之后,沖泡出來還能夠聞到花的香氣。

  想著,或許以后也可以栽培一些,就是不知道是否好養(yǎng)活。對于種花種草的,他倒是也有些了解。只是也不是什么花草都能夠栽培的很好的。

  “是??!最難得就是這香氣呢!”韓嘉含笑采摘了些茉莉花。茉莉花最難得的就是香氣呢!不然也不會有人間第一香的名頭了。

  “我想著啊!以后倒是可以種植一些,就是不知道好好種植?!?p>  “應該還是比較好種吧!若是小舅有這個意思的話,倒是可以挖兩棵回去先種植著看一看。”

  說著話,三人便往山上走,茶樹在山坡上,還不用到半山腰就能看到了。看著茶樹,林若瑾倒是也覺得很喜歡,雖然接觸的時間還很短,可是很快也就喜歡上了。

  看著倒是也不不奇特,卻沒想到味道那般獨特呢!

  三人便忙著采摘茶葉,幾日沒來,倒是又發(fā)了不少了。韓嘉還特意看了看茶果,倒是真的有不少的,再過些日子也就可以摘回去了。

  韓嘉想著,便和林若瑾商議起種植茶樹的事情。韓家的田地,別說她沒有支配權(quán),就連爹娘也沒有呢!所以她也就只能打小舅家中田地的主意了。

  “這自然是好主意?。‖F(xiàn)在這樣也不是長久之計,還是要多種一些才行,以后多了,也可以慢慢的把茶傳揚出去,賣的更遠?!绷秩翳故怯X得這是一條不錯的路子。

  先前是抱著嘗試一下的想法,而現(xiàn)在,他覺得,這條路是真的很不錯。在文人墨客之間,是很容易傳開的。只要文人墨客們喜歡了,不少人也會學著附庸風雅,到時候茶的推廣就會更容易了。

  所以說,他覺得可以好好的發(fā)展一下。若是能做長久的生意,以后家里面也有了好的產(chǎn)業(yè),有著固定的收入,心里也可以踏實些。

  “小舅也覺得是好主意這就好了?!?p>  “連你都這個小孩子都能夠想的如此長遠,若是我還只能看到眼前的話,那可真就太丟人了?!绷秩翳π?。大丫這孩子還真是聰慧的很,而且很有遠見?,F(xiàn)在雖然是不用本錢的生意。

  可是終究不會長久,等別人也發(fā)現(xiàn)了這些茶樹,到時候這些茶樹怕是就要遭殃了。

  等別人知道這可以掙錢,那就會來搶了。也許會把這些茶樹都給挖走,還有可能誰都日日來采,然后一片葉子也不剩,到時候??!這些茶樹怕就很難再活下去了。

  還是要多種植才行的。

  采摘了茶葉,他們便下山了,卻沒有急著回韓家去,而是去了朱家。一向茶葉都是在朱家這邊處理的。

  朱家的人也會幫著她保密的,這樣一來,一切也就要簡單的多了。把茶葉殺青了,揉過之后曬著??粗n嘉手腳麻利的做這些事情,林若瑾倒是覺得,她好像不僅僅是才接觸茶葉不久而已。

  那樣的感覺,好像她已經(jīng)接觸了茶葉不知多少年,而茶也成了她的另一種生命一樣。他能感覺到,她真的是很愛茶,發(fā)自內(nèi)心的。不是因為能夠賣錢,而是真的喜歡。

  這樣的感覺還真的是很奇怪。他揉揉頭,真的是瘋魔了,怎么會有這樣的錯覺啊!

  揉捻的過程,自然是為了讓茶葉成形。不過,手工揉捻的話,要一邊曬,一邊揉,其中需要幾次的揉捻的。并不同于機器制茶,直接一次就可以揉捻的很細。手工的話,誰也沒有那么大的力氣,一直揉很長的時間了。

  “看著是很簡單,不過也還真的是需要不少功夫的?!绷秩翳矅L試著揉捻。這個過程是很費力氣的,而且力道也要把握的好。而且曬的時候還是要翻的,要是不翻動的話,那就上面的曬干了,下面的還濕著,不均勻。

  “這世間?。∽鍪裁炊疾皇呛苋菀椎氖虑?。各行各業(yè),其實都需要獨特的技藝,要學好,學精,當然不容易的?!表n嘉笑笑,這才只是最簡單的茶呢!還有很多的茶需要許許多多的工序呢!

  要把制茶的手藝學精,真的是不容易。

  她也是學習了很多年,也還不是什么茶都會做的。大概所有的茶類的工序她都很清楚,也都可以演練一番,但是她不算是純粹的手藝人,所以并不算精。

  把茶灑均勻曬好,韓嘉便帶林若瑾去看檀香木。先前她是騙了林若瑾,不過現(xiàn)在,她還是覺得應該好好的和小舅說一下。相處的一段時間,她覺得小舅這個人其實還是不錯的。

  韓嘉說了欺騙的事情,林若瑾倒是也沒放在心上。這孩子??!不僅聰慧,還能很小心,他也可以放心。人啊!沒有害人之心,總還是要有防人之心的,這樣才不會被人賣了都無法察覺呢!

  “小舅,對不起啊!”韓嘉不好意思的說道。

  “不用,我們是一家人,不用說這些。不過啊!以后可是不能再隨便欺騙小舅了啊?若是有什么事情,可以好好的和小舅說,小舅總也是為你們好的?!绷秩翳嗳囗n嘉的頭。

  “我知道了?!?p>  “現(xiàn)在也不好讓人知道你手里有這么多檀香木,我也還是再拿一小塊去吧!”林若瑾笑著說道,“這是好東西,就是不賣了,留著做傳家寶也是好的。暫時也不缺銀錢,就不要再隨便動了?!?p>  他撫摸著很粗大的檀香木,若是做成家具的話,還真的是可以留著做傳家寶了。這樣的東西可遇而不可求,若是沒有必要賣的話,留著也很不錯。

  等以后大丫長大了,要成親了,若是能有一件檀香木的家具,那也是很體面的事情呢!

  “好?!表n嘉又去把先前曬制好的茶和茉莉花都交給林若瑾。雖然不多,有一點算一點吧!“這次有點少?!?p>  “沒事,知道你們忙著呢!也要多休息啊!看你瘦的?!绷秩翳笾n嘉的臉。這小臉瘦的,每次看到都覺得心疼。

  “瘦好呢!以后要是胖,可不是不好看了嘛。”韓嘉笑笑。

  “還是有點肉才好看,瘦的皮包骨的,哪里能好看??!對了,你銀錢還有嗎?不夠了就和小舅說,要吃的好一些。”

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