第81章 三十兩銀子
他跟著阿玫走到廚房，查看了她搞來(lái)的那些魚皮，頓時(shí)哭笑不得。
這里面的魚皮各式各樣，什么品種的都有，有些根本不適合用來(lái)做魚皮，怪不得做出來(lái)會(huì)很硬。
他彎下腰，從中挑出一塊白色、且有些像蛇皮的魚皮，道：“鱈魚皮更適合用來(lái)做香辣魚皮。”
只有鱈魚皮才行？
阿玫將信將疑，為了驗(yàn)證，她挑出幾塊鱈魚皮來(lái)下油鍋炸，用同樣的方式做了一遍晾涼。
此時(shí)面也發(fā)好了，顧羨又死皮賴臉地說(shuō)和她一起包包子。
有了上次包餃子的經(jīng)驗(yàn)，他這次的手法嫻熟了許多，居然能趕上阿玫了。
只是外形依舊有些丑。
兩個(gè)人一起做活，不一會(huì)兒就將包子包好，上鍋開蒸。
等到包子的香氣溢出，阿玫不再往火灶里添柴，再等個(gè)一時(shí)半刻就可以揭蓋了。
揭開蓋子時(shí)，她瞧見鍋中的包子圓鼓鼓的，能從包子皮上瞧見透出的油，靠近鍋邊的包子皮上多了一層鍋巴，摸起來(lái)硬，吃起來(lái)卻很香。
裝盤時(shí)陳在又晃悠來(lái)了，他主動(dòng)接下了阿玫手里的活，將包子裝在盤子里，送到小館中。
阿玫便招呼晗兒一起去吃飯，前些日子還可以和他們一起吃飯的晗兒，今天卻猶豫了。
阿玫只當(dāng)她有喜的緣故，于是留了包子，打算和她一起吃。
走到小館里時(shí)，天已經(jīng)黑了下來(lái)，館中的食客已經(jīng)走光了，只剩下老伯。
陳在也盛了一份包子給老伯，他卻連連擺手，對(duì)著阿玫啊啊兩聲，也不管別人聽沒聽懂，起身就離開了。
吉佳想去攔，也沒攔得住。
阿玫覺得奇怪，可她的注意力被涼了的第二批魚皮吸引，伸手捏了一塊，發(fā)現(xiàn)口感確實(shí)不錯(cuò)，香辣酥脆。
看來(lái)確實(shí)是魚的品種問(wèn)題。
但想要去酒樓指定要鱈魚皮也是不太可能的，她最終決定將魚皮分成兩個(gè)價(jià)位的，鱈魚皮口感好，價(jià)稍微高一些，雜魚皮口感差，賣的便宜一點(diǎn)。
顧羨他們開吃時(shí)，門口又來(lái)了人。
阿玫一眼就看見他衣服上的“徐”，眼色稍微冷了冷，吉佳和陳在也放了飯碗盯著他。
徐府家丁笑了一下，“不知還有沒有魚干？”
瞧見阿玫面色不善，他忙補(bǔ)充道：“我都買下來(lái)，有多少買多少?！?p> 他往柜臺(tái)上放了一袋銀子，阿玫伸手掂了掂，估摸著能有一兩。
她店里剩的魚干賣不到這個(gè)價(jià)錢。
只是……
她變了臉，笑意盈盈地將剩下的魚干端出，家丁以為穩(wěn)了，忙說(shuō)了幾句好話給她聽，卻被阿玫打斷。
只聽她道：“想買魚干，可以，只是一兩銀子不夠?！?p> 家丁變了臉，“一兩銀子還不夠？你難道不是一兩魚干賣一個(gè)銅板？”
他指著旁邊的食單，聲音也變了，“你在訛我呢！”
“對(duì)啊，我在訛?zāi)?。”阿玫理直氣壯，“別以為我不知道你們要做什么?！?p> 城民們聽說(shuō)徐裕將海域包了起來(lái)，本就不忿，更有靠海吃的漁人氣得頭暈，一時(shí)間，他在澄縣的口碑跌落谷底。
而且他的魚干還被人當(dāng)眾嫌棄了，正是因?yàn)轭櫫w的那句“內(nèi)臟都沒處理好”，他急忙花了大價(jià)錢找了一個(gè)廚子去海邊，將新鮮撈起的魚開膛破肚，里里外外都處理了干凈。
早些時(shí)候不來(lái)，偏生這個(gè)時(shí)間來(lái)，估計(jì)是徐裕找人嘗了新做出的去了內(nèi)臟的魚干，發(fā)現(xiàn)還是不如阿玫做的，于是想著來(lái)偷師。
又不好意思來(lái)要食譜，就只能將剩下的魚干買下，讓酒樓的廚子們嘗試還原。
聽了阿玫的話，家丁也心虛了，道：“你要多少銀子？”
阿玫故意做出為難的神情，不情不愿道：“便宜你了，二十兩銀子我就賣?！?p> “二十兩？”家丁聲音尖銳，“二十兩你怎么不去搶??？”
“你要我搶嗎？也不是不可以?！卑⒚迭c(diǎn)頭，“那這樣，二十兩算我搶你的，剩的魚干我就勉為其難地收你十兩吧?！?p> 家丁徹底愣在了原地。
過(guò)了好久他才找回自己的聲音。
“三十兩……太多了?！彼行┨?。
這次來(lái)小館，是徐裕下了死命令。
他如果不能將阿玫的存貨都買出，他的命就不保了。
徐裕打聽了阿玫賣魚干的價(jià)錢，給了他二十兩銀子，來(lái)的路上他還很高興，覺得這是一個(gè)美差，準(zhǔn)備私吞十九兩。
可現(xiàn)在，阿玫居然要賣他三十兩。
家丁腦瓜子嗡嗡的。
阿玫見他半天不說(shuō)買，便用布將魚干蓋上，收起來(lái)道：“不買就算了，我也不差這點(diǎn)銀子?！?p> 不差這點(diǎn)銀子？？？
家丁差點(diǎn)沒上得來(lái)氣。
見阿玫真要收走，他忙攔下，虛道：“能再便宜點(diǎn)嗎？”
“可以啊，你讓徐裕親自來(lái)找我?！卑⒚岛芎谜f(shuō)話。
家丁聽了，卻覺得閻王在對(duì)他招手，忙點(diǎn)頭，“好好好，三十兩就三十兩，我給你?！?p> 他將徐裕給的銀子全部放到柜臺(tái)上，又掏出了自己的家當(dāng)墊上，勉強(qiáng)湊夠了二十九兩。
阿玫很大度地讓了他一兩，將剩的魚干都裝好賣給了他。
家丁走出小館時(shí)腳步還有些虛。
三十兩，只買了一小包魚干！
想起自己墊上的九兩銀子，他的心在滴血，立刻往徐府跑，打算跟徐裕告狀。
小館里，阿玫美美地收了二十九兩銀子，和晗兒吃包子去了。
不知是不是銀子入賬的關(guān)系，她今晚的心情格外好，覺得這包子餡很鮮，地菜花也透著一股別樣的味道。
晗兒吃的也不少，吃飽后，陳在將碗洗干凈，就和顧羨一起回了顧府。
阿玫去關(guān)了小館的門，回到后院和晗兒一起看星星。
夜晚的風(fēng)涼，她去給晗兒披上了一件外套，兩人說(shuō)著體己話，不知不覺就困了。
阿玫回房之前，去地窖里找出上次叢寬帶來(lái)的沒吃完的柿子，放在后院晾曬。
曬的時(shí)候，她還在想明日試著去做冊(cè)子上記錄的味精。
若是真的能制成，應(yīng)該能給吃食加上不少風(fēng)味。
……
澄縣一片安詳，此時(shí)的京中葉府，卻燈火通明。
來(lái)自澄縣的加急信件送到了葉府，丞相葉淵站在廊下，借著油燈的光反復(fù)摩挲這封信，眼前不知不覺模糊一片。
他的乖女，原來(lái)還在。