第27章 辣條

　　有想法就該付諸行動。

　　何彩蓮將做霉豆腐的法子指導著何二牛去做，本來是要教給何彩娟的，何二牛覺得這個賺錢活該掌握在他自己手中，不想被要嫁給張家的閨女知曉，他就安排何彩娟去熏制臘豆腐。

　　何彩蓮指導何二牛如何發(fā)酵豆腐時忽的想起臭豆腐和香豆腐這玩意，

　　臭豆腐和香豆腐算作油炸燒烤類的食物，挺適合擺攤售賣，

　　他們家要是這么拿去飯館酒樓賣出去不怎么合適，

　　她暫且將這個生意點子壓在心里。

　　指導完何二牛后何彩蓮就去琢磨她的豆皮。

　　今兒換了一個軟一點的竹條，

　　何彩蓮燒煮豆?jié){，見豆?jié){上的油膜，試著輕輕挑起，

　　這次竟然一次成功，她是高興的。

　　恐出意外，趕緊將掛著油膜的竹條架在事先準備好的小架子上晾干成干豆皮。

　　一次又一次，一根又一根竹條，何彩蓮辦事越發(fā)熟練麻溜，得到一塊又一塊干豆皮。

　　晾干豆皮因外邊日頭正好，需要的時間兩三日即可。

　　收回來干豆皮，她做了一份涼拌豆皮酸白芋桿，搭配熬煮軟糯的白米粥，中午吃著挺下飯的。

　　用過午飯，何彩蓮就開始做辣條。

　　辣椒面、胡椒粉等配料都給放入干凈無水的盆里，又放入切成一絲絲的豆皮攪拌腌制一個晚上。

　　第二天，何彩蓮嘗了嘗，辣條口味同原來世界吃的有些區(qū)別，不過在這缺乏零嘴的古代還是挺好的。

　　何彩娟素來對吃食都是隨意的，都沒有忍住，多吃了幾口呢。

　　何彩蓮讓何二牛送去飯館酒樓或是賣零嘴的鋪子看看，有沒有賣掉它們的門路。

　　這是一筆進項，何二牛這會子都不用何彩蓮怎么說就一口答應了這事。

　　價錢他拿不準的，但是他能聽何彩蓮的提議啊，

　　有個二十文一斤辣條，十文一斤的豆皮這個底價在，他去賣豆腐的時候就去找兩家掌柜的談談這筆生意。

　　兩家掌柜分別從何二牛這里得了新吃食，在這一兩月中酒樓飯館生意都是有點起色的，不說賺得盆滿缽滿，到底是賺錢了的。

　　見何二牛又帶著新鮮食物來了，兩家掌柜都是歡迎的。

　　因此，這生意談得很順利，壓根不需要耗費多少口舌，雙方就將生意敲定下來了。

　　做霉豆腐、豆皮和豆皮衍生的辣條有銷路，再加上水豆腐、臘豆腐以及酸白芋桿的添補收入，

　　這使得二房低調賺錢中在差不多三個月內賺了不少銀錢，比較之前的買賣生意翻了幾倍左右。

　　何彩蓮手頭上原來就有十五兩左右，如今她兜里已有快五十兩的存款。

　　她打算再存一些時日，爭取在明年初他們家在縣城能有一鋪子做生意。

　　不過錢是滾滾來了，但忙于在家生產產品，何彩蓮都沒有怎么出門，四三八吃瓜系統(tǒng)就很有意見了，近來一見她得空閑就在她腦袋里念叨著吃瓜。

　　搞得她現(xiàn)在滿腦子的吃瓜二字在盤旋。

　　何彩蓮不想被兩個字折磨，

　　于是她打算今兒出門去街上逛逛，看看人家做生意的情況，順便吃吃東家長西家短的瓜。

　　同在家里做臘豆腐的何彩娟和做豆皮的何二牛說了一聲，她就溜溜達達出門去了。