第481章 立威
傅云峰已經(jīng)竭盡所能,把整個(gè)員工隊(duì)伍都梳理了一遍。
但時(shí)間有限,他能做到的也有限。
畢竟傅云峰不能越過南枝去管理南風(fēng)樓。
剩下的,仍然要南枝自己處理。
所以,從零開始,應(yīng)該如何管理一座酒樓呢?
【枝姐專業(yè)是廚師,如果做得差點(diǎn)兒也可以理解啦。】
【我的期待值已經(jīng)放到最低,只要菜品味道穩(wěn)定,其他的都好?!?p> 【沒錯(cuò),我覺得南枝最好就是主抓菜...
傅云峰已經(jīng)竭盡所能,把整個(gè)員工隊(duì)伍都梳理了一遍。
但時(shí)間有限,他能做到的也有限。
畢竟傅云峰不能越過南枝去管理南風(fēng)樓。
剩下的,仍然要南枝自己處理。
所以,從零開始,應(yīng)該如何管理一座酒樓呢?
【枝姐專業(yè)是廚師,如果做得差點(diǎn)兒也可以理解啦。】
【我的期待值已經(jīng)放到最低,只要菜品味道穩(wěn)定,其他的都好?!?p> 【沒錯(cuò),我覺得南枝最好就是主抓菜...