第488章 南風(fēng)樓回來(lái)了!
雞豆花用極致的鮮味,撬開了老于一家人的味蕾。
他們開始了對(duì)接下來(lái)每道菜的臣服——
他們吃宮保雞丁,據(jù)老于說(shuō)這是當(dāng)年老南師傅的成名菜,看著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻是炒出了與普通宮保雞丁截然不同的味道,雞肉嫩滑,花生酥脆,口感和味道達(dá)成完美的平衡;
他們吃四喜丸子,外脆里嫩的豬肉丸子,聽說(shuō)也是當(dāng)年南風(fēng)樓的經(jīng)典菜品之一,看著圓潤(rùn)飽滿,吃起來(lái)咸鮮香醇,丸子酥嫩化渣,而且剛好是四個(gè),足...