019 顧及

　　一杯胡辣湯剛端上手，滋溜就來(lái)了一口，一口入喉，哇哇，這味道……真是又辣又香又滑又……一時(shí)之間，左一口右一口，傾刻間，一杯已經(jīng)見(jiàn)底。

　　這味真是絕了，年輕人大呼一聲過(guò)癮：“再給我來(lái)一杯?！?p>　　胡辣湯，是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類(lèi)名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、木耳等制作而成。

　　大胤朝可沒(méi)有辣椒，但有花椒、茱萸、胡椒、姜這些啊，這可都是原產(chǎn)自中國(guó)，當(dāng)然，蘇若錦的胡辣湯中也沒(méi)有牛肉，她用了豬瘦肉，是改良版的胡辣湯。

　　可就算是改良版的，勾芡過(guò)的湯里蛋液絲絲如銀魚(yú)一般漂亮勾人食欲，大冬里喝上一杯，簡(jiǎn)直能暖到腿底板，在男人用白酒取暖的大冬日里，來(lái)一碗胡辣湯，簡(jiǎn)直就是人間享受。

　　年輕公子跟個(gè)活招牌一樣，他一連要了三杯才過(guò)癮，引得后面的人跟風(fēng)而至，“給我來(lái)一碗……”

　　“我也要……”

　　……

　　簡(jiǎn)陋的早食攤子沒(méi)一會(huì)兒就被人群包圍了。

　　一直站在角落默默看著小攤子的蘇言禮松了口氣，露出笑意，抬頭看了看天色，他該去國(guó)子監(jiān)上值了。

　　匯入人群，蘇言禮一邊朝前走，一邊不動(dòng)聲色的看向巷子口新出現(xiàn)的油條、小籠包子攤，眸光跟天氣一樣寒冷。

　　昨天下午，一雙兒女找到國(guó)子監(jiān)，大冬天的，兩小兒滿臉竟都是汗，可想而知，他一雙兒女吃了多少苦才跑到國(guó)子監(jiān)。

　　那一刻，他的心揪的生疼生疼，還以為妻子或者不到兩個(gè)月的小兒子出了什么事，不曾想竟是家門(mén)口有人鬧事，把書(shū)同和擺攤的家活什連累了。

　　從小到大，蘇言禮也算吃過(guò)不少苦，也知道人情冷暖世道險(xiǎn)惡，他懂得怎么避開(kāi)冷暖險(xiǎn)惡，卻不善于周旋這些冷暖險(xiǎn)惡。

　　女兒跟他說(shuō)了事情的經(jīng)過(guò)，他以為要托人把被沒(méi)收的家活什要回來(lái)。

　　女兒搖頭：“托人既需要時(shí)間，還要還人情，跟失去的家活什相比，不合算?！?p>　　蘇言禮真沒(méi)想到女兒跑這么遠(yuǎn)來(lái)竟是要再買(mǎi)一套家活什：“你擔(dān)心爹托不到人？”

　　女兒再次搖頭，一臉不知道怎么回答的樣子：“騾子板車(chē)可以等，但是鐵鍋爐子不能等，爹，你陪我去買(mǎi)?！?p>　　蘇言禮是受過(guò)社會(huì)毒打的文人，受過(guò)一分錢(qián)難倒英雄漢的苦楚，妻子生產(chǎn)做月子，要不是女兒想出賣(mài)早食的辦法，蘇家的日子怕是到現(xiàn)在還捉襟補(bǔ)肘。

　　所以他不并迂腐，更不覺(jué)得女兒在胡鬧，當(dāng)下就去請(qǐng)了假，帶孩子去鐵匠鋪?zhàn)淤I(mǎi)鐵鍋爐子等物，不僅如此，女兒不知什么時(shí)候竟預(yù)訂了一個(gè)平底鍋，就是這么個(gè)平平淺淺的鍋煎了今天新上的鍋貼與生煎。

　　太陽(yáng)升起陽(yáng)光灑向街道熙熙攘攘。

　　在京城，像他這樣不善交際的八品官想托個(gè)人當(dāng)下就把家活什從兵馬司衙門(mén)拿出來(lái)幾乎是不可能的，必定要耽誤兩三天、甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

　　那些搶生意的小人卻會(huì)抓住這空檔把生意頂上來(lái)，等蘇記拿到家活什后再擺攤擠進(jìn)來(lái)時(shí)，怕就不是現(xiàn)在的光景了。

　　蘇言禮真沒(méi)想到女兒小小年紀(jì)就知道取舍，昨天的錢(qián)花的值，想搶女兒生意，他微昂下巴，看向前方，一身清朗，也得看看蘇家人同不同意。

　　沒(méi)錯(cuò)，被人算計(jì)后，蘇若錦沒(méi)有糾結(jié)東西什么時(shí)候能拿回，要是拿不回來(lái)會(huì)怎么樣，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這些人的目的就是要讓她去糾結(jié)，只要拖個(gè)幾天不讓蘇記擺攤，他們就接上了。

　　人來(lái)人往，只要有早飯吃，誰(shuí)還記得曾經(jīng)有過(guò)什么小攤，至于買(mǎi)東西損失七八兩，只要攤子還在還被人們認(rèn)可，就可以再掙七八兩，甚至七八十兩。

　　幸好昨天他爹啥話也沒(méi)說(shuō)，帶著她就去把家活什都買(mǎi)齊了，今天的生意，除了油條豆?jié){，小籠包子燒麥，蘇記上了新吃食。

　　因?yàn)樵缡郴佣啵獗纫郧案鹆耍?p>　　忙到快十點(diǎn)才收攤，蘇若錦站在攤子邊上，冷眼看不遠(yuǎn)處油條和小籠包子攤，看他們案板上剩的一堆劑子，這就是她急著今天一定要來(lái)擺攤的原因，只有在同一時(shí)刻，顧客才能對(duì)比出誰(shuí)的東西更好吃。

　　這兩家以為買(mǎi)了蘇記的油條、小籠包研究研究，就能做出差不多口味的東西？

　　要是沒(méi)有現(xiàn)時(shí)的強(qiáng)烈對(duì)比，或許大多數(shù)人會(huì)覺(jué)得差不多。

　　但在這個(gè)面食發(fā)酵技術(shù)才從豪門(mén)貴族流出來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間的朝代，更不要說(shuō)懂得在揉面時(shí)加糖提鮮、添鹽變勁道這種小技巧，那可不是買(mǎi)幾根油條、幾個(gè)小籠包就能吃出來(lái)的。

　　搶生意的兩個(gè)早食攤主一臉?lè)迿M的瞪著蘇記，眼里都能?chē)姵龌饋?lái)，不是東西都被沒(méi)收了嘛，怎么又來(lái)擺攤了，又買(mǎi)一套鐵鍋與爐子，怎么也得七八兩吧，他們竟舍得那一套扔在兵馬司衙門(mén)？

　　普通小生意人，要是吃飯的家伙——鐵鍋與爐子被官府沒(méi)收了，第一反應(yīng)就是趕緊托人或是求衙門(mén)的人把東西要回來(lái)了，誰(shuí)家眼不眨會(huì)重新買(mǎi)一套？

　　蘇若錦看他們氣急敗壞的模樣開(kāi)心極了，笑瞇瞇的問(wèn)董媽媽?zhuān)澳囊患腋炱抛佑泄细?？?p>　　“東邊賣(mài)油條的那家?！倍瓔寢屨f(shuō)道，“那個(gè)炸油條的就是徐家灶頭婆子?！?p>　　一點(diǎn)也不掩飾，很好！

　　蘇若錦望向賣(mài)小籠包子的那家，董媽媽搖搖頭，“我沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?p>　　“我倒是能猜出幾分?！?p>　　書(shū)同一聽(tīng)，連忙湊過(guò)來(lái)，“誰(shuí)？”

　　“應(yīng)當(dāng)跟管這幾個(gè)巷子的兵馬司巡差有關(guān)，不是他老婆就是他家什么親戚?！笨吹教K家早飯攤子紅火，眼紅了，否則怎么就那么巧，就把逃跑的人逼到了桂花巷，又怎么事情剛好發(fā)生在書(shū)同回家之時(shí)的門(mén)口。

　　這些陰險(xiǎn)狡詐的小人。

　　董媽媽與書(shū)同都很擔(dān)心的問(wèn)，“現(xiàn)在他們生意不好，會(huì)不會(huì)使出更陰險(xiǎn)的手段？”

　　蘇若錦淡定說(shuō)道：“年前應(yīng)當(dāng)不會(huì)?！?p>　　董媽媽問(wèn)：“二娘子為何這么肯定？”

　　她微微一笑：“因?yàn)樵偻笨墒怯郑缟下愤^(guò)西橋巷買(mǎi)早食的高官也不少，兩次上新的吃食，吸引了眾多人來(lái)買(mǎi)，肯定有人打聽(tīng)我們蘇記了，也肯定知道我爹大小也是個(gè)國(guó)子監(jiān)五經(jīng)博士，但凡家里有念書(shū)的子孫，總會(huì)顧及點(diǎn)?！?p>　　董媽媽還是擔(dān)心：“要是有人不顧及呢？”