在這里不僅讀書(shū)是奢侈品,便是跟讀書(shū)有關(guān)系的那都是十分昂貴。
筆墨紙硯每一樣都特別貴,在這里做官不是靠科舉,而是靠舉薦,讀書(shū)基本屬于壟斷資源。
齊舞陽(yáng)買(mǎi)不起任何一樣,想著回頭給賀閔做一個(gè)小沙盤(pán),讓他在上面練字。
腦子里想著事兒,手中的刀也沒(méi)停下,將野蒜,山椒,野蔥,黃姜備好,又去調(diào)了醬汁來(lái)備用。
此時(shí),陶盆中的樹(shù)葉汁已經(jīng)凝固好了,顏色碧綠,還大帶著淡淡的清香。
她用刀將凝固好的樹(shù)葉汁切成大塊分割開(kāi),又把大塊切成小塊,淋上醬汁,撒上切好的野蒜,山椒等物。
將托盤(pán)拿來(lái),給溫婤一小盤(pán)仔仔細(xì)細(xì)放進(jìn)托盤(pán)中,又把其他的切塊分好,盛了一小碗調(diào)制好遞給了賀閔。
“給我的?”賀閔驚訝的望著眼前的小碗。
碗中的東西顏色翠綠,淋上醬汁后,更是散出一種奇異的味道。
從未見(jiàn)過(guò),更從未吃過(guò)這種東西。
“你幫我做出來(lái)的,自然有你一份,快些吃吧,吃完你就先回去,我要去主子那邊了?!蔽桕?yáng)笑著離開(kāi)。
賀閔端著小碗站在那里,齊舞陽(yáng)的身影都看不到了,這才拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口中。
他沒(méi)讀過(guò)書(shū),無(wú)法形容這種味道,只感覺(jué)到?jīng)錾?,帶著一絲絲的苦味,但是被醬汁一調(diào)和,那點(diǎn)苦味又被山椒的味道遮去。
百般滋味在舌尖婉轉(zhuǎn),最后只留下倆字,好吃!
“用這個(gè)東西宴客,賺錢(qián),博取美名?”溫婤放下手中的筷子,驚訝的看著齊舞陽(yáng)。
這也能行?
齊舞陽(yáng)點(diǎn)頭,“主子,您覺(jué)得這味道如何?”
“這東西從未聽(tīng)說(shuō)也從未吃過(guò),味道很是獨(dú)特,清香味濃,清冷爽口?!睖貗B微微點(diǎn)頭,確實(shí)不錯(cuò)。
“這只是咸口的,還有甜味的,用飴糖或者蜂蜜化成汁調(diào)制,再加上些橙橘皮或者薄荷葉,味道也很不錯(cuò)。今日匆忙,未能調(diào)制,明日做來(lái)給姑娘嘗嘗?!?p> 溫婤愛(ài)吃甜食,聞言眼睛一亮,隨即又看著齊舞陽(yáng)問(wèn),“這到底是什么東西?”
“神仙豆腐。”
“豆腐?豆腐不都是白色的嗎?味道跟這個(gè)可完全不同?!睖貗B皺眉道。
“豆腐是用豆子做成的,但是神仙豆腐卻是用神仙樹(shù)的葉子做成的,自然不一樣?!?p> “神仙樹(shù)?我竟從未聽(tīng)過(guò),你如何知曉這個(gè)?”
“姑娘,你還記得在王城時(shí),咱們府上的謝廚娘嗎?”
溫婤搖搖頭,公主府廚娘就十幾個(gè),她哪能記得每一個(gè)人。
“您最?lèi)?ài)吃的芙蓉羹,就是她的拿手好菜。”
“是她啊。”
提起芙蓉羹,溫婤稍微有了些印象。
“對(duì),我以前嘴饞常往灶房跑,跟謝廚娘關(guān)系極好,是她教我的。她也是跟人學(xué)的,說(shuō)是一個(gè)叫王生的人,家鄉(xiāng)鬧天災(zāi)顆粒無(wú)收,他經(jīng)神仙點(diǎn)化,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們找到了神仙樹(shù),用神仙樹(shù)的葉子做成了豆腐度過(guò)了災(zāi)年。
因?yàn)槭巧裣牲c(diǎn)化,后來(lái)大家就稱(chēng)之為神仙豆腐,做神仙豆腐的樹(shù)稱(chēng)之為神仙樹(shù),這就是神仙豆腐的來(lái)歷了。”
溫婤看著齊舞陽(yáng),“怎么謝廚娘在公主府時(shí),不曾將這種東西做出來(lái)?”
況且這么小小的一個(gè)東西,舞陽(yáng)如何拿來(lái)給她買(mǎi)名聲,賺錢(qián)?
暗香
今日更新完畢,么么噠小可愛(ài)們,藺縣地圖正式開(kāi)啟,么么噠。