第11章飯菜大事
伯府對(duì)余慕煙什么態(tài)度,府里的人對(duì)他們這些陪嫁來的下人就什么樣。
盡管余慕煙得了誥命,陸老夫人和二房卻沒放在眼里,覺著一個(gè)婦道人家,沒有夫君兒子傍身,就是有再多的體面和錢財(cái),也都是虛的。
伯府本就對(duì)余慕煙不看重,如今更是不當(dāng)一回事,底下人自然就心生怠慢了。
“哼,看不起,就別拿人家嫁妝啊,真是既裝還裝?!绷治辞赏虏鄣?,“這一家子凈是糟心事。”
她匆匆走在路上,不曾想,撞到了個(gè)人,是個(gè)小丫頭。
她眼睛一瞇,想半天沒想出對(duì)方是誰來。
見那小丫頭一臉慌張樣,她尋思著自己就是年紀(jì)大了點(diǎn),面色蠟黃了點(diǎn),不至于就到嚇人的地步吧?
“你是哪個(gè)房里的?”她打量著小丫頭,見小丫頭雙手捂住懷里,像是藏了什么不能見光的東西。
“我,我是蓮姨娘房里的?!毙⊙绢^低著頭,畏畏縮縮,說話跟蚊子似的。
“蓮姨娘?”
“是。”
她回想了下,記得陸裕宣在伯府中,雖明面上專寵余慕煙一人,但因余慕煙前幾年沒生養(yǎng),就置了兩個(gè)妾室。
其中一個(gè)原本就是伺候陸裕宣的通房,給抬了妾室,后來犯了錯(cuò)事,給攆出去。另一個(gè)則是如今的蓮姨娘,是陸裕宣的姑姑做主在外面找的,家世清白的姑娘。
這蓮姨娘深知自己不能討得陸裕宣的歡心,就老老實(shí)實(shí)待在大房,也不生事,倒本分。就是可憐,一輩子待在深宅大院中,沒有個(gè)盼頭。
這個(gè)小丫頭,就是蓮姨娘身邊伺候的,喚做引香。
她本想再問幾句,見引香戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,就沒問,讓人離開。
還沒到廚房,就碰見翠紅嫂子,手里還拿著半碗雞蛋羹。
一看到她來,翠紅嫂子就一個(gè)勁吐槽,火氣特別大,“媽媽,我可得跟你說,大廚房也太不像話了……”
現(xiàn)在她一聽到這個(gè)稱呼,就感覺自己像是大地之母,是所有人的媽媽。
她點(diǎn)頭,“這是怎么了?”
翠紅嫂子把雞蛋羹拿給她看,“你聞一聞,這是餿了的!早上七姑娘胃口不好,就讓人去廚房要了碗雞蛋羹和山藥糕,好克化??赡脕淼碾u蛋羹,七姑娘才吃了幾口,就給吐了。伺候的人一嘗,才曉得雞蛋羹是餿的!那山藥糕,也不是現(xiàn)做的?!?p> “還有這等子事?”
“可不是,我們這些下人的飯菜不好也就罷了,姑娘的飲食也這樣,這,這哪里像話??!”
她點(diǎn)點(diǎn)頭,新仇舊恨得一起算了。
吃飯從來都是頭等大事,如今什么要緊事都得先放一放,把大廚房的事處理好再說!
也不知道歡姐兒打哪冒出來的,見她們要去廚房,想著能蹭上幾口好吃的,就屁顛屁顛地跟來。
還跟她撒嬌說:“娘,現(xiàn)在大廚房的飯菜是愈發(fā)敷衍,都是些爛菜葉子,清湯寡水,我都瘦了。待會(huì)去到,能不能給我弄塊油糕嘗嘗啊?!?p> 她說:“等會(huì)你別光顧著看戲,也幫幫我們,別說是油糕了,雞腿羊腿什么的,都給你弄。”
這會(huì)快到中午了,大廚房煙氣繚繞,洗菜的洗菜,切肉的切肉,揉面的揉面,燒火的燒火,每個(gè)人都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),沒人理會(huì)她們?nèi)齻€(gè)不速之客。
恰好二房二姑娘身邊的大丫鬟芯蘭來了,問:“二姑娘的飯好了沒?”
負(fù)責(zé)廚房的吳大娘,也就是那天來勸林未巧的吳大嫂子的婆婆。
吳大娘指著最前面還冒熱氣的一桌飯菜,“早就預(yù)備好了,怕涼了不好吃,就拿炭燒著,剛煮好沒多久的?!?p> 芯蘭看著桌上的飯菜,拿食盒一碟一碟裝好。
邊上林未巧三個(gè)看著,同時(shí)咽了咽口水,熱菜有清蒸肉沫蛋,蜜炙鵪鶉,清炒蘆蒿,籠蒸蝦子,紅燒黃魚,紅棗烏雞湯,炸丸子。
點(diǎn)心有栗子糕,芝麻酥,糖酥酪。另有解膩的綠豆水和豆乳。
看芯蘭裝好就要拿走,林未巧攔住,“且等等!”
芯蘭不悅地道:“林媽媽,等什么?二姑娘可還餓著呢?!?p> “二姑娘頓頓吃那么好,一時(shí)半會(huì)還餓不著吧?”
“你這是什么意思?”
林未巧把那半碗雞蛋羹扔到吳大娘面前,“我想問問,這是什么意思?”
吳大娘還裝糊涂,“林媽媽,這是……”
“怎么,不認(rèn)得了?這不是早上你們給七姑娘吃的嗎?鼻子沒壞的話,應(yīng)該能聞到是發(fā)餿了吧?”
“如今天熱,早上剩下來的,肯定會(huì)發(fā)餿啊?!?p> “可早上從你們這拿出來的,就已經(jīng)餿了?!?p> “哎喲,林媽媽你這是什么意思?潑臟水的事我可不認(rèn),我們這都是現(xiàn)做的,哪會(huì)餿?”
翠紅嫂子氣得不行,“你別想不認(rèn),七姑娘給吃吐了,我們幾個(gè)嘗了一口,分明就是餿的!我們閑著沒事做,會(huì)拿半碗餿掉的雞蛋羹冤枉你?”
吳大娘自顧自地做著手里的活計(jì),“我可沒功夫跟你們鬧,灶上的活還沒忙完呢,耽誤上頭的用飯,我可擔(dān)罪不起?!?p> 林未巧掃視一圈,問:“三姑娘和七姑娘的飯菜呢?”
吳大娘斜眼瞧了眼他們,沒理會(huì),其他人也沒敢吱聲,埋頭做著手里的活。
還是那黃娘子掀開還在鍋里蒸的魚,“還沒做好呢。兩位姑娘可是急著吃?”
林未巧問:“有什么菜?”
“是清蒸魚,豆腐羹,清炒鮮筍,魚香肉絲,八寶飯,是兩個(gè)姑娘一同用的?!?p> “沒了?”
黃娘子搖搖頭。
林未巧隨手拿過張矮腳竹椅坐下,指著芯蘭手里的食盒,“照這樣的飯菜,做給三姑娘和七姑娘?!?p> 芯蘭倒不樂意了,“我說林媽媽,你什么意思?二姑娘正是長(zhǎng)身子的時(shí)候?!?p> 歡姐兒嘴快,語調(diào)拉長(zhǎng),“哎喲喂聽聽這是什么新鮮事?二姑娘要長(zhǎng)身子,合著我們房里的兩位姑娘不用長(zhǎng)?我們兩位姑娘加起來怕是還比不上二姑娘呢?!?p> “你!這可是老夫人特意吩咐的,每日讓大廚房給二姑娘多做幾個(gè)菜。”
“那你的意思是老夫人偏心,不關(guān)心三姑娘和七姑娘?”