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四合院:許大茂的逆襲

第45章包包子

四合院:許大茂的逆襲 作家一片楓葉 2064 2025-03-09 13:17:34

  賈家婆孫倆的斗法許大茂自然不知道,看著比以前寬敞干凈的房間,還有新添置的家具物件許大茂心里那叫一個(gè)舒坦。

  這些日子他也弄了不少過(guò)日子的東西,比如燒炭燒煤的煤爐子,還有可以燒汽油的煤油爐子等等等等

  把衛(wèi)生打掃完,肚子里也傳來(lái)了饑餓感,好久都沒(méi)有獨(dú)自做飯了,一想到這里許大茂竟然有些手癢,

  說(shuō)實(shí)在話做飯這個(gè)技能在上輩子還活著的時(shí)候他就會(huì),畢竟也是這個(gè)時(shí)候一個(gè)人過(guò)日子,后來(lái)還娶了十指不沾陽(yáng)春水的資本家大小姐,在做飯洗衣家務(wù)活就落在了他身上,所以說(shuō)不會(huì)也學(xué)會(huì)了,

  更不要說(shuō)后來(lái)還和傻柱學(xué)了幾個(gè)拿手菜,尤其是現(xiàn)在又融合了神廚的技能,雖然在許大茂融合之后感覺(jué)這技能有些打折扣,但也已經(jīng)不錯(cuò)了,畢竟他的夢(mèng)想,又不是當(dāng)什么世界第一廚子。

  走到廚房從面缸里舀出面粉,他打算蒸些饅頭和包子,到時(shí)候再煮一碗酸辣湯就行了。

  把面粉和好等它醒發(fā),許大茂把一塊五花臘肉找出來(lái),把肉皮燒的發(fā)泡之后清洗干凈,切成小丁,然后又把豆角也切成丁,

  這豆角當(dāng)然是從空間里拿出來(lái)的,空間里的農(nóng)作物長(zhǎng)得飛快,許大茂不知道時(shí)間比例,反正種下去有的吃就行了。

  把豆角切好,想到空間里那黃橙橙的大南瓜,扭頭又拿了一個(gè)臉盆大的南瓜出來(lái),這南瓜他自然一頓吃不完,只切下一半剩下的放在身后的菜架子上,去皮把南瓜切成絲,然后加鹽攬著。

  說(shuō)起來(lái)步驟還挺多,不過(guò)許大茂也是個(gè)做事麻利的人,所以很快就把各種食材準(zhǔn)備好,加上調(diào)料調(diào)成包子餡。

  “大茂在不在?你柱爺來(lái)找你了。”

  就在許大茂洗干凈手準(zhǔn)備包包子的時(shí)候,外面?zhèn)鱽?lái)傻柱那痞子氣的聲音。

  “狗嘴里吐不出象牙的東西,你茂爺在家,這個(gè)時(shí)候你不在家里呆著數(shù)花生米找爺啥事?”

  許大茂沒(méi)好氣的說(shuō)道,整個(gè)人都在廚房根本就沒(méi)出來(lái),當(dāng)然他也用不著出去,畢竟那么大個(gè)窗戶(hù),一眼就看得見(jiàn)人。

  “嘿嘿…你這是干啥?準(zhǔn)備包包子啊!沒(méi)想到你這個(gè)傻茂還挺賢惠的,不過(guò)不是我說(shuō)??!你做出的東西能吃嗎?可別糟蹋了好東西?!?p>  何雨柱說(shuō)話間就已經(jīng)進(jìn)了廚房,雖然這幾天他都有過(guò)來(lái)看,不過(guò)現(xiàn)在都已經(jīng)準(zhǔn)備做飯了,這設(shè)備齊全又干凈敞亮的廚房還是讓何雨柱眼里閃過(guò)一絲羨慕。

  他畢竟是一個(gè)廚子,哪有廚子不愛(ài)廚房的,尤其是這還是私人家里的廚房,讓他也升起了一種在家里好好收拾收拾最好也修一間廚房的想法。

  “切!看不起誰(shuí)呢?保證把你舌頭給香掉了。”

  許大茂說(shuō)話手上也沒(méi)停,雙手按壓在面團(tuán),面團(tuán)就像活了一般,在許大茂手中很快就成了圓圓的一團(tuán)。

  “說(shuō)吧,你這孫子找我啥事?”

  兩人雖然不像之前那么爭(zhēng)鋒相對(duì),但說(shuō)出來(lái)的話絕對(duì)是要壓一頭。

  “找你還能有什么事?這不是看你今天新鍋第一天開(kāi)火,我來(lái)給你溫鍋,我菜都帶來(lái)了?!?p>  何雨柱一點(diǎn)都不臉紅自己只拿了一顆白菜,還是那種大葉的青白菜。

  “那我還得謝謝你了,想吃飯就別閑著,趕緊一起來(lái)動(dòng)手?!?p>  許大茂很快把面弄成面劑子,然后用小搟面杖搟成包包子的面皮。

  “好嘞!我這就去洗手。”

  何雨柱趕緊把菜放到了架子上的南瓜旁邊,去洗了手回來(lái)。

  “你這南瓜怪新鮮的,不過(guò)這個(gè)時(shí)候你到哪兒找來(lái)的南瓜?”

  剛才他就注意到了,不過(guò)始終想不明白,這是吃南瓜的季節(jié)嗎?而且這南瓜這么新鮮這么大,他拿起包子皮一邊包包子一邊問(wèn)出了自己的疑惑。

  “我就是跟一個(gè)老鄉(xiāng)買(mǎi)的,誰(shuí)知道人家是咋種的,也許就是埋在土壤里唄!反正看著這顏色喜慶,又新鮮也就買(mǎi)了?!?p>  許大茂眼睛都不眨說(shuō)的那叫一個(gè)漫不經(jīng)心。

  “南瓜做包子餡,你也是想的出來(lái)?!?p>  何雨柱不喜歡吃南瓜,那甜面面的,而且那個(gè)顏色他也不喜歡,除非逼不得已他是碰都不想碰。

  “你懂什么?你不是川菜廚子嗎?這是人家本地的一道吃食,叫南瓜角角,吃著味道香的很?!?p>  許大茂動(dòng)作很快不一會(huì)兒就趕出了一排的面皮,現(xiàn)在又開(kāi)始揉下一個(gè)面團(tuán)。

  “各地方的本地美食多了去了,誰(shuí)還能知道全呼了,你家有白糖沒(méi)有?雨水喜歡吃糖包子,我包幾個(gè),沒(méi)有的話我那有點(diǎn)?!?p>  何雨柱動(dòng)作自然也不慢,很快就包了一屜包子,想到雨水愛(ài)吃糖包子便問(wèn)了一下。

  “有啊!就在那邊柜子的瓶子里,你把柜門(mén)打開(kāi)就看見(jiàn)了。”

  許大茂現(xiàn)在可不是以前了,家里調(diào)料有個(gè)油鹽醬醋就行了,那是各種調(diào)料都配齊了,甚至自己還配了一些調(diào)料粉放著,就更不需要說(shuō)白糖了,甚至連白冰糖和黃冰糖都有。

  “嚯喲~許大茂你不得了??!你這調(diào)料都趕得上大酒店了,你這是想學(xué)廚子?。 ?p>  柜門(mén)一打開(kāi),那柜子里裝滿(mǎn)調(diào)料的各種玻璃罐子就進(jìn)入何雨柱的眼睛,頓時(shí)就連何雨柱都忍不住了,這小子是要逆天??!

  “你懂什么?人生在世幾十年,為的不就是吃喝拉撒嗎?這些調(diào)料都是各種渠道找來(lái)的,你可別打主意,也別說(shuō)我想當(dāng)伺候人的廚子,我就是伺候我自己這張嘴,跟我這幾十年可不能讓它虧了?!?p>  許大茂煞有其事的說(shuō)道。

  何雨柱都不知道要說(shuō)啥了,撇了一眼搟包子皮的許大茂,伸手把白糖罐子拿了出來(lái)。

  “那里還有點(diǎn)芝麻,加點(diǎn)在白糖里面,再切點(diǎn)炒花生碎進(jìn)去,再加一點(diǎn)陳皮吃著才香?!?p>  本來(lái)只要一點(diǎn)白糖就滿(mǎn)足了的何雨柱,這下子直接把所有柜門(mén)打開(kāi),找到各種包糖包子的餡料一一加了進(jìn)去。

  “你個(gè)大傻子,差不多得了,還有完沒(méi)完了。”

  許大茂到最后都有些忍不住了,畢竟說(shuō)實(shí)話他對(duì)何雨水是真沒(méi)有什么好印象,

  如果不是沒(méi)辦法,他連對(duì)方人都不想見(jiàn),更不要說(shuō)讓她吃自己的東西了。

  

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