孫啞巴在家休息了兩天就回到了飯店上班。風間浩楠說：“你回家再多休息幾天吧！”孫啞巴說：“沒事，我恢復的很好了，炒菜用手又不用嗓子，在家呆著也挺無聊的?！敝x錦程說：“孫忠仁已經會說話了，大家以后就不要再叫他啞巴了，就都叫他孫忠仁吧?！痹埔嬲f：“這是個非常好的提議，以后咱們大家都叫名字，別再叫外號了?！北娙硕挤浅８吲d：“說好啊，好啊，以后就都叫名字吧?！睆埱勺靺s說：“都叫外號叫習慣了，誰叫什么名字都忘了?！憋L間浩楠說：“那大家就都各自報一下自己的名字，以后都叫名字，不要再叫外號了?！北娙苏f：“那也行，可是誰先開始報名呢？”風間浩南說：“女士優(yōu)先，從女士先開始報名。于姐是女中豪杰，就讓于姐先報名吧?！庇诠褘D說：“于麗英。”趙寡婦接著報：“趙玉芬?！睂O啞巴報：“孫忠仁?！睆埱勺靾螅骸皬埖酶！！眲肜訄螅骸皠⒂?。”王老蔫報：“王永強?！秉S瘸子報：“黃學貴?！痹埔嬲f：“還是叫名字聽著要文雅一些?！敝x錦程說：“你們進飯店這幾年也認識了一些字，既然已經識文斷字了，就應該說話文明一些，不能再叫外號了?！北娙她R聲回答：“東家說的對，我們記住了?！憋L間浩楠說：“記住了就好，都去各干各的活吧。孫哥身體不好，你們大家多照顧一下?！庇謱O忠仁說：“孫哥，你如果累了就休息一下?！睂O忠仁點頭輕聲說：“謝謝?！睅滋旌笠粋€晴朗的早晨鄭志豪來到飯店里對謝錦程說：“姐夫，我弟弟志杰一個月后結婚，準備在你們飯店里辦婚禮。你給留出大廳再留幾個包間??！”謝錦程說：“志杰結婚這么大的酒席在我們店里辦，真的要謝謝妹夫捧場?！编嵵竞勒f客氣啥，都是自己家人，我媳婦說：“志杰結婚，縣城里各界精英都得到場，去姐夫的飯店里擺喜宴，能讓更多的人品嘗到姐夫飯店的特色菜，這樣能幫姐夫做一下宣傳?！敝x錦程說：“還是云秀妹妹想的周到，回家后代我向云秀說一聲謝謝?！编嵵竞勒f自己家人不用客氣。謝錦程問：“你要什么菜，我記一下，到時候好去采辦。”鄭志豪說：“你們飯店的四大特色菜：蘇菜，川菜，西洋菜，東洋菜，各來三個總共12個菜就行。80桌就夠了?！焙芸炀偷搅丝炫e行婚禮的日子。四海盛平大飯店的員工們提前三天就開始忙了，因為是冬天能凍得住許多肉類就提前洗好切好放在冷庫里凍上備用。到了結婚的那天，80多桌菜員工是洗不過來的，所以又從縣城里找了十幾個短工來幫忙。等到員工們把菜上齊了。眾賓客都說：“這次婚宴的菜品與縣城里任何一次的都不同。”因為多了三道西餐，所以餐桌上就放了刀叉和小盤子?？h城里的很多人以前沒見過吃飯還要用刀，叉，和小盤子都覺得挺新奇的，但是很多人都不知道這刀和叉子要怎么用，鄭志豪就親自給大家示范。用小刀把牛排切成小塊，然后再用叉子叉起來吃。眾人也都跟著學起來。但是因為是第1次用刀和叉子，而且很多男人在家都是不下廚房，拿菜刀切菜都不會的主，現在要用這小刀在小盤子里切牛排對他們來說簡直是太難了。很多大男人就像小孩子剛學拿筷子那樣笨手笨腳。好長時間切不下來一塊，有的人用叉子按著小盤子里的牛排好容易切下一塊的時候卻因為用力過猛，把切下來的牛排給崩到盤子外面去了。眾人忍不住哈哈大笑說：“這西餐的叉子和刀也太不好用了。還是我們中國的筷子好使?！备行愿窦痹甑娜苏f：“用這小刀切牛肉多費事！干脆上廚房拿大菜刀來再拿個菜板，直接把牛排都切成小塊，用筷子夾著吃多過癮！”那人說完話還真就有好事的人跑到廚房去拿來菜刀和一個小菜板，就在喜宴的桌子上把牛排按在菜板上切開，然后再放到盤子里，眾人就用筷子夾著吃。很多人都說：“還是咱們中國的筷子用著得勁?！逼穱L完牛排之后，眾人又看向日菜的生魚片。都說：“這生魚片怎么吃呀？”風間浩南就夾起一塊生魚片，蘸上佐料，告訴眾人：“這樣蘸佐料吃就行，味道很好的。”有的人說：“可不敢吃生的?！币灿心懘笠恍┑膶W著風間浩楠的樣子夾一片蘸上佐料放在嘴里嘗了嘗。還沒等他說話就有人問：“好吃嗎？”那人說：“挺好吃的?！北M管他說好吃，但還是有人不敢去吃生魚片，也有膽大的去夾幾塊嘗嘗。吃過幾道菜后眾賓客都說：“川菜的味道鮮辣爽口真的很好吃。西餐的那個炸魚薯條挺好吃，牛排有的人說好吃，有的人說還帶血絲呢，吃不慣，日本生魚片有的人說挺好吃，而大多數人都不敢吃所以剩很多。很多人都是第一次吃川菜，東洋菜和西洋菜都覺得很新鮮，很高興。大家一直談論說這四海升平大飯店真的是太上檔次了。不出國門就能吃到西洋菜和東洋菜，價格也不貴。以后家里如果辦喜事也到這里來，既省事又實惠，即上檔次又有面子。而且還能吃到川菜和外國的菜。聽著眾多賓客的夸贊，三位老板和員工也都感到非常自豪。喜宴散去后三位老板又照常把賓客們吃剩的飯菜分給鎮(zhèn)上的窮人們。鎮(zhèn)上的窮人們已經習慣了，只要四海升平大飯店舉辦大型宴席他們就定點到飯店門口等著，領取剩余的食物。眾人領到食物后都對那個生魚片和牛排感到很新鮮，說以前從沒見過牛排，有些人拿過來直接就吃了，生魚片就拿回家去，放上點菜重新燉了一下，說要不燉熟生的不敢吃。從那以后就經常在街頭巷尾能聽到人們議論四海升平大飯店的川菜如何鮮辣爽口，西洋菜的牛排竟然還帶著血筋，東洋菜竟然就是吃生魚片。有說外國菜好吃的，也有說外國菜不好吃的。有很多沒吃過外國菜家境優(yōu)渥的人聽到別人的議論就到飯店去點外國菜說是要嘗嘗鮮。一時間四海升平大飯店引進的三種特色菜成為縣城里人們茶余飯后的談資。致使很多人慕名而來品嘗。這也使得四海升平大飯店的生意越來越興隆。因為飯店的生意越來越好，原來的十幾個后廚員工已經不夠用了。飯店就又從縣城里找了幾個貧困家庭的人員來當服務員。縣城的人們都說：“四海升平大飯店的生意火了，也給窮人提供了好多就業(yè)的機會。讓很多窮人脫貧致富，過上豐衣足食的好日子?！?