把肉泥和肉丁混合一下，再挖出一小塊來(lái)炒醬用。
“滿崽，生火，火要大一些?！碧K禾道。
她炒菜習(xí)慣用大火，其實(shí)也用過小火，可總覺得小火燜出來(lái)的菜味道不香。
這可能也是她的個(gè)人小習(xí)慣吧。
依舊是等鍋燒到冒煙，蘇禾把單獨(dú)留下來(lái)的肉沫倒進(jìn)鍋里，讓熱油均勻包裹住每一粒肉，等肉餡被油炸的發(fā)白，顏色逐漸變向金黃，就可以用鏟子把肉攪的松散。
緊接著把準(zhǔn)備好的甜面醬倒...
把肉泥和肉丁混合一下，再挖出一小塊來(lái)炒醬用。
“滿崽，生火，火要大一些?！碧K禾道。
她炒菜習(xí)慣用大火，其實(shí)也用過小火，可總覺得小火燜出來(lái)的菜味道不香。
這可能也是她的個(gè)人小習(xí)慣吧。
依舊是等鍋燒到冒煙，蘇禾把單獨(dú)留下來(lái)的肉沫倒進(jìn)鍋里，讓熱油均勻包裹住每一粒肉，等肉餡被油炸的發(fā)白，顏色逐漸變向金黃，就可以用鏟子把肉攪的松散。
緊接著把準(zhǔn)備好的甜面醬倒...