第10章 吃羊肉
“晚晴姑娘站著作甚,來,這里坐?!?p> 江文心的好友崔家崔尚書的千金,第一個(gè)同江晚晴示好。
她款款走來,扶著呆愣的江晚晴坐到了主位。
江文心會(huì)心一笑,倒也沒有生氣。
其他貴女們見此情形,也紛紛跟江晚晴熱絡(luò)起來。
“還是你厲害?!苯男睦洳欢∶俺鲆痪?,“果然蠢人才能騙到傻子!”
江晚晴沒有理她,原本惴惴不安的心,這一刻突然平靜下來。
管他呢。
很快,滿月庭專有,屬于瑞麟堂特供的菜肴一道道被端上桌來。
擺盤精致,色香味俱全。
“這是櫻桃肉,太過油膩,別......”梁暮云還未說完,江晚晴已經(jīng)夾起一塊塞到了嘴里。
“什么櫻桃肉,不就是豬五花嗎,還有這個(gè),豬里脊。你們城里人,取得名字花里胡哨的,但味道是當(dāng)真好啊!”
江晚晴邊吃邊在腦海中吐槽。
梁暮云印象中油膩的感覺沒有到來,反而覺得這肉入口即化,肥而不膩,唇齒留香。
奇怪了?
還未等梁暮云反應(yīng)過來,江晚晴又夾起另一盤菜就要往嘴里塞。
“爆炒鳳舌這種內(nèi)臟之類的,我不喜......”
不等梁暮云說完,江晚晴又嚼吧起來。
“這鳳舌......”
“喲,你還知道這道菜有鳳舌?”江文心放下筷子,咽下口中的菜,喝了口茶才慢悠悠問道。
待她說完這句話的時(shí)候,江晚晴已經(jīng)塞了好幾塊鳳舌了。
“這道爆炒鳳舌,味道鮮美,辛辣得當(dāng),當(dāng)真是開胃?!苯砬缱炖锇埐?,含糊道。
“那你可知鳳舌是什么?”江文心好整以暇看著她,又喝了口茶。
“禾花雀舌?!?p> “禾花雀舌唄?!苯砬缯罩裣烧f的復(fù)述了一遍。
梁暮云潮從來沒想過,這道菜居然如此鮮嫩,味道醇厚。
“哼?!苯男睦浜咭宦?,不再說話。
一直到一整只烤全羊擺上了桌,放在圓桌中央,這個(gè)桌面加起來共有十八道菜,整整齊齊。其中挖了個(gè)大洞的,或者雜亂的,就是江晚晴風(fēng)卷殘?jiān)七^的菜肴。
江晚晴看著包間里負(fù)責(zé)伺候貴客的侍女,拿著小刀慢慢的劃拉著羊肉,大手一揮,搶過她手中的刀,快速割下一塊羊肉,還貼心的給身旁的崔姑娘等人分了幾塊。
一瞬間,場上鴉雀無聲,貴女們放下碗筷,神色不明看著江晚晴。
有的甚至捂嘴偷笑了起來。
“唉,你怎么跟八輩子沒吃過飯似的,你知不知道,你這個(gè)做法,已經(jīng)徹底坐實(shí)了你就沒吃過這道菜?!绷耗涸葡敕鲱~。
但江晚晴還是自顧自吃著。
“什么意思?”江晚晴不解。
“這道菜叫渾羊歿忽?!?p> “什么乎?”江晚晴不解,“吃個(gè)飯還要先吟一首之乎者也?”
“不是,算了。你肯定沒聽過這道菜。”梁暮云嘆氣,“這個(gè)菜做法講究,先取小鵝去毛和五臟,在腹中塞入肉和糯米飯,再進(jìn)行調(diào)味。然后取一只羊,去毛和腸胃,把鵝放到羊肚子中,縫上以后放到火上烤。等到羊肉熟了以后,只吃里面的鵝肉,羊肉則棄之不用?!?p> “你的意思是,外面這一整只小羊羔都不吃啊?”江晚晴傻眼了。
“是。”
“剩下的羊肉怎么辦?”
“賞給下人,或者丟掉?!?p> “乖乖,那不是說,京城的乞丐吃這么好?。侩y怪那么多乞丐哪怕被驅(qū)趕,也要固執(zhí)的等在貴族的后門,原來在等你們丟掉的羊肉?”
梁暮云一時(shí)間無言以對。
還未反應(yīng)過來,江晚晴已經(jīng)吃了一大塊羊肉。
一直以來,因?yàn)檫@道菜的原因,很久都沒有吃過羊肉了。
總覺得,里面的鵝肉已經(jīng)有羊肉的鮮味,所以這種炙烤的焦黑的羊肉,他從來不吃。
可今日,江晚晴一點(diǎn)點(diǎn)吃掉羊肉,一層層吃進(jìn)去,最后吃到鵝肉,他才發(fā)現(xiàn),這道菜,從里到外,都很美味。
味道層次不同,品嘗起來,感受也不同。
饒是不重口腹之欲的他,也頭一次感覺認(rèn)真吃飯,居然可以這么鮮美。
江晚晴埋頭苦吃,一抬頭才發(fā)現(xiàn),江文心和那群貴女們不知何時(shí),已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)出了房間。
不是吧,又來?
上次踏青游湖,租船的錢,江文心坑自己出了。
這次滿月庭的消費(fèi),不會(huì)還要自己買單吧?
江晚晴打了個(gè)飽嗝,一旁的侍女很快遞上溫?zé)岬拿?,供江晚晴擦手?p> 江晚晴接過,擦了擦嘴邊的油漬,這才又擦了擦手。
侍女捧著手上另一塊溫?zé)岬拿?,呆愣一瞬,很快又反?yīng)過來,默默低下頭去。
“姑娘,您吃完了嗎?”侍女小心翼翼問道。
江晚晴點(diǎn)了點(diǎn)頭,起身就要走。
“姑娘是在這里結(jié)賬,還是去樓下大堂?”侍女緊跟著她問道。
“江文心不是結(jié)過賬了嗎?”江晚晴不死心的問道。
侍女想了想,搖了搖頭。
“多少錢?”江晚晴咬牙問道。
“一共三千五百兩銀子?!笔膛Ь创鸬?。
三千五百兩?一頓飯三千五百兩?
三百五十多萬個(gè)銅錢!
按照她這個(gè)月拿的工錢,要七萬個(gè)月才能掙到!
命都沒那么長!
江晚晴面色煞白,心想這不完了?
“那個(gè),你等下去江家結(jié)賬,就是江大將軍府上?!苯砬鐡]了揮手,假裝鎮(zhèn)定。
“這個(gè)......”侍女猶豫道,“江大將軍府,無法掛賬。”
“啥?”江晚晴吃驚道。
侍女低頭恭敬道:“只有東家,或者皇子可以掛賬?!?p> 江晚晴一瞬間,心如死灰。
這不完了?
南宮掌柜還拿著自己寫的字去九皇子府了,說不定已經(jīng)回來了,再不跑這來得及?
想什么來什么。
南宮掌柜及時(shí)出現(xiàn),滿臉嚴(yán)肅看著江晚晴。
正當(dāng)江晚晴絞盡腦汁,就要辯解的時(shí)候。
南宮掌柜突然俯身一拜,行了個(gè)大禮,抬起頭的時(shí)候,眼眶微紅,他鄭重道:“不知道姑娘竟是九皇子如此重要的人,屬下今日有所怠慢,日后再來滿月庭,屬下定好好招待姑娘!”
江晚晴嘴巴微張,完全沒有反應(yīng)過來。
“東家說了,日后姑娘來滿月庭,消費(fèi)全都掛東家賬上。”
江晚晴飄飄然出了滿月庭。
“神仙,是不是您發(fā)功了?他居然說,我是九皇子重要的人!”
梁暮云滿頭黑線,這個(gè)小七,說什么多余的話。
南宮掌柜向來直接是同小七匯報(bào)的,所以他去九皇子府,也只能見小七去了。
恰好小七是知道江晚晴的,還在江晚晴的忽悠下,對她信任至極。
這事,倒是讓人出乎意料。
更加感覺出乎意料的是一直守在滿月庭不遠(yuǎn)處的,江文心一行人。
眼睜睜看著南宮掌柜恭敬地將江晚晴送了出來。
“晚晴姑娘~”
很快,貴女們一窩蜂擁了上來,團(tuán)團(tuán)圍住江晚晴。
“你做了什么?為什么他們會(huì)放你出來,我不信你真有三千五百兩銀子!”江文心咬牙切齒。