第二十一章 心如磐石
見胤祚在吃飯的時(shí)候掏出一把銀票來(lái),楊亭之對(duì)胤祚的鄙夷更甚,他雖然也是商人,但也是自負(fù)儒商,這等掏銀票打賭的行為是他非常憎惡的。這與那些混跡于賭館中的賭徒有何不同?
胤祚見楊亭之久久沒(méi)有反應(yīng),道:“怎么楊掌柜不敢嗎?區(qū)區(qū)二兩銀子,不過(guò)幾口羊肉就回本了。”
楊亭之冷哼一聲道:“既然貝勒爺要賭,咱們不妨賭大點(diǎn),干脆一千兩銀子如何?”楊亭之畢竟算是半個(gè)讀書人,受不了胤祚這種折辱,決心要給胤祚一個(gè)教訓(xùn)。
胤祚心道好好的怎么就生氣了呢?但是既然話都說(shuō)到這了,胤祚也沒(méi)有退縮的道理,凝聲道:“好!那咱們就不耽誤了,楊掌柜請(qǐng)吧?!?p> 隨后,楊亭之就開始往他面前的火鍋里下羊肉了。胤祚也就樂(lè)呵呵的自己管自己的。
楊亭之那邊很快就開鍋了,一嘗剛撈出的的羊肉,楊亭之頓時(shí)就覺出了不同,這羊肉與他吃的別的火鍋中的羊肉完全不同,端的是鮮美異常。
楊亭之“咦”了一聲,拿起勺子,盛了勺火鍋湯底,吹了幾口,就喝了下去,頓時(shí)一股暖流從喉間綿延到胃里,滿口鮮香。
胤祚見楊亭之品著火鍋的鍋底,便解釋道:“這鍋底湯汁是用羊骨熬出來(lái)的,比用清水做湯底自會(huì)鮮美不少。”這個(gè)年代雖然也有火鍋,但是火鍋湯底一般都是白水,講究點(diǎn)的也就是放一些蔥姜調(diào)味,用羊骨熬湯做湯底恐怕在大清國(guó)還是頭一遭。
楊亭之對(duì)胤祚贊到:“沒(méi)想到貝勒爺府上廚子有此等新意,在下佩服?!?p> 胤祚也不解釋,與楊亭之又碰了一杯,道:“楊掌柜,不妨再嘗嘗這碗湯?!闭f(shuō)罷指了指那碗羊雜湯。
楊亭之見那碗湯顏色分明,熱氣彌漫,也就端起來(lái)喝了一口,又嘗了嘗湯中的羊雜,道:“這湯做的也就平平,但是勝在食材新鮮,肉質(zhì)筋道爽滑……不過(guò)在下品嘗再三,卻沒(méi)品出這是何肉,實(shí)在慚愧?!?p> 楊亭之從小生在富商之家,自然沒(méi)吃過(guò)羊雜,而且因?yàn)槭亲x書人秉持著“君子遠(yuǎn)庖廚”的那一套理論,這些羊雜可能見都沒(méi)見過(guò),自然是認(rèn)不出來(lái)。
胤祚笑笑道:“我先賣個(gè)關(guān)子,等你吃完我再告訴你這是什么肉?!?p> 楊亭之聽罷,笑道:“貝勒爺,你可以差人準(zhǔn)備一千兩銀子了。”
胤祚揚(yáng)揚(yáng)眉毛,舉起酒杯道:“既然如此,本爵就祝楊掌柜得勝了。”
楊亭之于是又與胤祚碰了杯酒,仰頭而盡。
接下來(lái)兩人無(wú)話,胤祚慢悠悠的享受著吃著火鍋,一邊打量著窗外景色。而楊亭之雖然吃相儒雅,卻也沒(méi)那么多時(shí)間去左顧右盼了。
半個(gè)時(shí)辰后,胤祚撫摸著微微鼓起的肚子,滿意的揮揮手,讓下人們把自己這邊的空盤子和火鍋都撤下去了。而楊亭之還在不斷的下肉,看似尚有余力,他旁邊的空盤子足有二十張,戰(zhàn)績(jī)輝煌。
楊亭之的火鍋光是添水就添了三次了,胤祚看著戰(zhàn)斗力如此頑強(qiáng)的楊亭之,不免有些擔(dān)心自己的銀子。
“楊掌柜,要不歇歇再吃?歇歇說(shuō)不定還能吃的多些?!必缝褚黄分氯硕松蟻?lái)的龍井,一邊出著壞主意,后世作為自助餐的他可是知道,自助餐不能停,一旦停下了,很快就會(huì)把肚子里的食物消化掉,也就感覺吃不下了。
楊亭之聞言,吃下了最后一塊肉,道:“貝勒爺見笑了,在下不過(guò)一介小商小販,輸不起一千兩銀子的巨款啊?!?p> 胤祚心中大為鄙夷,加注也是你提出的,居然想在揭曉結(jié)果的時(shí)候留后路,門都沒(méi)有!于是胤祚也開口道:“哈哈……楊掌柜說(shuō)笑了,誰(shuí)不知道你們楊家日進(jìn)斗金,區(qū)區(qū)一千兩銀子想必不入你的法眼吧?那咱們現(xiàn)在是再等等呢,還是馬上找人來(lái)算清結(jié)果呢?”
楊亭之有心說(shuō)再等等,但是他現(xiàn)在也是實(shí)在吃不下去,估計(jì)能撐到明天早上,而且胤祚都吃完了,他自然也不敢讓胤祚陪著等,最重要的是,看著自己身邊小山般的盤子,他內(nèi)心充滿了信心。
“貝勒爺,在下不敢多加叨擾,還是請(qǐng)人清點(diǎn)結(jié)果吧?!?p> 胤祚于是把吳伯叫了出來(lái),讓他點(diǎn)清楊亭之吃了多少東西。為了個(gè)吳伯騰個(gè)地方,胤祚把楊亭之請(qǐng)到偏座上喝茶。
楊亭之雖然在與胤祚喝茶,但是眼睛一直不離吳伯,畢竟是價(jià)值一千兩銀子的賭約,害怕被貝勒府的人做了手腳。
片刻后,吳伯回來(lái)了:“稟貝勒爺,楊掌柜一共吃了兩斤半羊肉,四兩生蔬,二兩燒酒,羊雜湯一碗,市價(jià)總計(jì)……一兩八錢銀子?!?p> 胤祚萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到楊亭之看起來(lái)文文弱弱的居然這么能吃。他原本以為楊亭之吃個(gè)一兩銀子也就頂天了,沒(méi)想到差點(diǎn)就吃過(guò)了二兩銀子,幸好沒(méi)讓他繼續(xù)吃。胤祚心中慶幸不已。
而楊亭之此時(shí)則是一臉的不敢置信,他明明都覺得勝券在握了,卻沒(méi)想到會(huì)是這樣。
楊亭之望著垂手立在一邊的吳伯,漸漸的惱羞成怒,質(zhì)問(wèn)道:“老人家我問(wèn)你,那些東西我都吃下了,你如何得知我吃了多少?”
吳伯老實(shí)道:“楊掌柜,貝勒府上廚子下刀很準(zhǔn),每盤的分量都是不變的,而且羊肉和生蔬的盤子有略微差別,因此可以判斷出?!?p> 楊亭之又道:“好,那我再問(wèn)你,那些定價(jià)如何而來(lái)?”
“定價(jià)都是依照市價(jià)定的,連湯底老奴都算進(jìn)去了,那碗羊雜湯到是沒(méi)有市價(jià),老奴按照羊雜的價(jià)格定的價(jià),總共加起來(lái)正是一兩八錢銀子,楊掌柜不信可以自行計(jì)算?!?p> 楊亭之呆住了,半晌才道:“羊雜湯?那是什么?我喝過(guò)嗎?”
胤祚接口道:“這就是我同你賣的關(guān)子啊,楊掌柜,你不是不認(rèn)得湯里的肉嗎?我現(xiàn)在告訴你,那肉就是羊雜,也可以叫羊下水?!?p> 楊亭之聽聞此語(yǔ),怔住了,他激動(dòng)的道:“榮貝勒!你怎么……怎么可以……讓我吃此等污穢之物!”楊亭之雖然沒(méi)吃過(guò)也沒(méi)見過(guò)羊雜,但是并不妨礙他知道羊雜,在他的記憶力,羊雜幾乎可以與糞便等同,是那些饑民迫不得已的果腹之物,讓他吃羊雜,這對(duì)他來(lái)說(shuō)即是侮辱,也讓他惡心。
胤祚聞言冷哼了一聲:“哼!你說(shuō)這是污穢之物,難道本爵沒(méi)有吃嗎?難道你覺得吃羊雜折辱你了嗎?”
楊亭之見胤祚生氣了,頓時(shí)嚇得噤若寒蟬,胤祚可是比楊亭之的身份尊貴多了,連胤祚都喝了羊雜湯,那他楊亭之再說(shuō)羊雜湯是污穢之物,豈不是辱罵胤祚?
楊亭之此時(shí)腦海中的羞惱之意盡退,取而代之的是無(wú)盡的悔意,他從見到胤祚,胤祚便對(duì)他客客氣氣的,這讓楊亭之不免對(duì)胤祚看輕了幾分,胤祚這一生氣,楊亭之才醒悟過(guò)來(lái),胤祚可是個(gè)貝勒,是當(dāng)朝六阿哥,是個(gè)伸個(gè)手指頭都能捏死他的大人物,他自己剛剛那番表現(xiàn)簡(jiǎn)直就是不知死活。
胤祚見楊亭之額頭上冷汗都滲出來(lái)了,覺得效果到了,繼續(xù)冷冷道:“楊亭之,所謂愿賭服輸,你家納賢樓的房契、地契就交出來(lái)吧?!?p> 楊亭之心中悔恨不已,他不一時(shí)沖動(dòng)和胤祚打這個(gè)度,但他還是咬著牙道:“貝勒爺,納賢樓房契、地契原價(jià)要兩千三百兩銀子,就算降一千兩,還需……”
“你們不是說(shuō)盤下納賢樓的人如果還做酒樓的話,會(huì)打個(gè)對(duì)折嗎?恰巧本爵就是要在你們那里開酒樓,所以兩千三百兩打個(gè)對(duì)折是一千一百一十五兩,再降一千兩,就是一百一十五兩!本爵現(xiàn)在就可以把錢給你?!?p> 楊亭之急的昏都要過(guò)去了,雖然他家并不缺銀子,但是誰(shuí)也不會(huì)和銀子過(guò)不去,要是讓他父親知道了他以一百一十五兩的價(jià)就把納賢樓盤出去了,非氣死在床上不可,他這個(gè)掌管楊家生意的位子恐怕也坐不下去了。
想通這一節(jié),楊亭之也顧不得什么讀書人的臉面了,頓時(shí)就跪了下來(lái),苦苦哀求:“貝勒爺,在下一時(shí)糊涂,鑄成大錯(cuò),求貝勒爺念在下尚有臥病在床的老父,求貝勒爺放在下一馬吧。”
胤祚這人平日里心軟的緊,打了阿依慕三十下屁股都覺得犯了彌天大罪似的;但在談起生意的時(shí)候,卻是心硬的如同鐵石一般,畢竟商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),對(duì)敵人的仁慈就是對(duì)自己的殘忍,而他胤祚,恰恰是個(gè)對(duì)敵人殘忍至極的人!
于是胤祚立馬擺手道:“不可能!生意歸生意,感情歸感情。我雖然同情你的遭遇,但是講定了的條件,我絕不松口!”
楊亭之陷入沉默……
胤祚怕他起什么歪念頭,連忙敲打道:“我勸你也別有什么歪心思,你不承認(rèn)也沒(méi)用,我的下人們都可以做證人;你若是舉家逃跑的話,自然有耳目告訴我;你就是告官也沒(méi)用,本爵就是戶部主事,官官相護(hù)懂不懂?當(dāng)然了,你也可以去告御狀,在皇上面前我大不了說(shuō)你血口噴人就是,反正你沒(méi)證據(jù),倒是能判你個(gè)欺君之罪,誅你九族!”