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農(nóng)家女廚神

064 又有新品

農(nóng)家女廚神 呢喃燕語 1019 2016-03-27 12:56:02

  秦氏和金娥異口同聲驚呼,“哦!這么多?!”

說完,兩人都又忙壓低了聲音,秦氏問:“真的嗎?”

金娥則一把奪過罐子,急切地道:“我看看……”

對于自己家里這么多錢,一時都有些不信。

云葉還好些,不過心中還是十分高興的。

秦氏嘀咕道:“家里多一兩銀子,就離我的小翠更近一步!”

云葉點點頭,“按照這個速度,不出十天,家里就可以超過一百兩銀子,小翠就能回來了!”

金娥一聽提到小翠,大眼睛淚汪汪的,剛才的高興勁兒一下就不見了。

云爭大手握成拳頭,狠狠地在床邊捶了一下,“都睡覺吧。明兒個早起賺錢去!”

第二日一大早起來,跟昨天一樣忙碌。

不過,今天要熬的飲品卻不是黃瓜皮,換成薏米和冬瓜了。

連續(xù)兩天熬茶把黃瓜皮用完了,昨夜剛晾曬的還不行。

所以,昨天云葉提前買了薏米和冬瓜,就是想著今天換個樣子。

薏米作為藥食同源的食材,不但有健脾去濕的作用,還是一種美容食品。

常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

冬瓜更不用說了,絕對是一味極好的食材,可炒菜、燉湯。

醫(yī)書記載,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。

具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。

可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解毒。

冬瓜皮更以利尿見長。

冬瓜和薏米搭配熬茶,有祛濕解暑、止渴除煩、清熱解毒、利尿消腫等功效。

薏米是昨晚臨睡前泡好的。

泡的時間長了,天熱可能發(fā)餿;泡的時間短了,在鍋里熬的時間就長。云家上午忙得很,可沒有太多時間等。

一大早起來,金娥燒火,先把薏米熬上了。

云葉把冬瓜洗凈、去籽,連皮一起切成小塊。

等薏米煮開了花,把冬瓜放進同煮約半小時,再加入白糖。

等全部熬好了,用漏勺把薏米、冬瓜和皮撈出。盛出來的薏米和冬瓜都已熬成渣,四人便當(dāng)成早飯了。

剩下的湯,云葉再用細棉布過濾到干凈的三足鐵鍋中。

湯汁香甜、瑩白如玉!

然后,仍是云爭和云葉兩人一起,把沉重的鐵鍋吊入水井中。

匆匆吃完了早飯,一家人開始制作涼皮和鹵菜。

正忙著,虎子娘過來了。她是來給秦氏和云爭兩人送新衣服的。

見一家人忙得不可開交,忙坐下來跟金娥兩個一起洗金蟬,邊洗邊道:“看你們忙成啥了,以后我在家給你們洗好再送來!”

云葉忙道:“不用!我給您想了個別的活計!”

其實,吃食這樣的生意,盡量減少外人插手,萬一出了什么問題,說不清。

“我能干什么別的活計“云葉,別取笑我了!要說是縫縫補補的活兒,我倒還行!”

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