因為地理原因,美洲與世界在五百年前才開始建立聯(lián)系,而美洲的原住民文明,料理技藝又落后同時期其他大陸的人們太多,因此基礎(chǔ)很差,而且屬于移民性地區(qū),菜系獨立性也很低,基本都是其他菜系的變種……
幸而因為在“世界菜系大融合”初期,也就是與“中華一番”時代幾乎同時期,美洲最強的國家米國,發(fā)生了南北戰(zhàn)爭,堅持料理階級論,壟斷料理資源、限制下等階級學(xué)習(xí)料理的南方舊勢力頑固派,與北方積極推行自...
因為地理原因,美洲與世界在五百年前才開始建立聯(lián)系,而美洲的原住民文明,料理技藝又落后同時期其他大陸的人們太多,因此基礎(chǔ)很差,而且屬于移民性地區(qū),菜系獨立性也很低,基本都是其他菜系的變種……
幸而因為在“世界菜系大融合”初期,也就是與“中華一番”時代幾乎同時期,美洲最強的國家米國,發(fā)生了南北戰(zhàn)爭,堅持料理階級論,壟斷料理資源、限制下等階級學(xué)習(xí)料理的南方舊勢力頑固派,與北方積極推行自...