俗話說：民以食為天。千慕雪經過簡單的市場調查，發(fā)現(xiàn)京都城的百姓的菜式簡單，味道較清淡，層次不夠豐富。那是因為他們對各種香料的認識不多，運用得較少。
千慕雪決定在城西的集市擺攤——燒烤，相信經過她獨家秘制的調料腌制出的肉類經燒烤后，必會噴香誘人，鮮嫩多汁，胃口大開。
在正式開檔前，千慕雪試著把烤好的東西給隔壁的鄰居張大嬸、李大叔、黃大姐和關小弟等人送去。一來可搞好領里關系，互相關照，遠親不如近領。二來讓他們嘗鮮，給個中肯的評價，自己做個評估。
不出所料，大人們吃了都贊不絕口，小孩子們吃得停不了口，讓千慕雪信心大增。
初八是個吉日，是張大嬸幫忙讓賈大仙選的，宜開市。
千慕雪和林紫蘿姐弟一早來到集市擺好攤子，做開檔前的準備工作。食材有雞肉串、雞脆骨串（現(xiàn)代叫骨肉相連）、雞翅、雞腿、牛肉串、玉米、地瓜和茄瓜等。
為什么沒有羊肉串，那可是真正的美味？這是古代啊，羊一般生活在草原或高山上，遠道運來京都城，其成本高得驚人，價格貴得嚇人。所以大部分供應給皇親貴族、富貴人家食用，小部分賣給高檔的酒樓，普通百姓是吃不起的。
隨著爐火的生起，烤架上的肉串在炭火的燒烤下，向外散發(fā)著一陣陣的烤肉香，吸引著來往的行人。
行人們來到攤檔前，看到烤得金黃的肉串，聽著油滴到炭火上發(fā)出嗞嗞的聲音，胃口大開，食指大動，口水外流。
這烤肉分別有幾種口味，可重可淡，可暈可素，喜甜的可在肉上掃一層蜂蜜，喜辣的可在肉上灑自磨的辣椒粉，總有一款適合你。
人們紛紛慷慨解囊，你一串我一串地開動起來，吃得不亦樂乎?？腿藗兌伎淦湮兜廓毺?，回味無窮。
千慕雪一邊在攤前大聲吆喝“走過路過不要錯過，噴香的烤肉，二十銅錢一串，新張開業(yè)，買五串送一串。”一邊忙著收錢、找錢。
另一邊，林紫蘿和林小虎則忙著不停地燒烤食物。
日子一天天過去，生意漸漸穩(wěn)定，積累了不少回頭客。當中也有不和諧的情況，有些衙差來吃燒烤，不給錢。人在屋檐下，哪有不低頭。這時不僅不能生氣，還要笑臉相迎。
當生意穩(wěn)定后，通過李大叔的幫忙，千慕雪讓林小虎與李大叔的小兒子成為學友，就讀同一間私塾，互相能有照應。
林小虎還小，千慕雪希望林小虎通過讀書識字，學習知識，開闊視野，有技之長，將來能出人頭地，不受人欺負。
林小虎讀書時已滿十周歲，與三、四歲的小兒一齊學習識字，常常被其他孩子嘲笑。林小虎記得千慕雪給他講過《笨鳥先飛》的故事，所以他日夜苦讀，不恥下問，深受先生的贊賞。
功夫不負有心人，慢慢地林小虎的學習已追上同齡孩子。