第十七章 憤怒

　　“宋經(jīng)理，贏了一場(chǎng)比賽是不是很高興啊?！?p>　　說話的是楊龍身后的陸杰。

　　宋海對(duì)這種陰陽怪氣的問候頗為不爽，一臉不屑道：“有你什么事兒，叫你家經(jīng)理出來跟我說話。”

　　“你！”

　　楊龍一把按下陸杰，瞇著眼睛，嘿嘿笑道：“我們家夏經(jīng)理說了，這種小比賽犯不著他來，有我就足夠了。”

　　“你說什么！”宋海眼珠子一瞪，周圍的郭深等人急忙攔住，楊龍這句話可是確確實(shí)實(shí)一針見血，直接插進(jìn)了他的痛處，“就你也配？”

　　“嘿嘿?！睏铨堁壑信鹨婚W即逝，摸著下巴笑道，“宋經(jīng)理火氣挺大啊，那不知你們知不知道，其實(shí)第一場(chǎng)是我家陸杰故意讓你們呢？”

　　陸杰這時(shí)候也假裝問楊龍：“楊哥，你說他們不會(huì)真的以為我會(huì)把鹽的劑量弄錯(cuò)吧？這幫人還真是傻啊，就那破面，還想贏我？哈哈哈哈……”

　　“你小子！”

　　趙承聽到這話，頓時(shí)被氣的一佛出世，二佛升天，血壓一下飆了上來，他哪里想到，自己盡心盡力去比賽，而人家根本就是不在乎！

　　宋海那面也是氣的臉色發(fā)紅，他家境良好，在國(guó)外留學(xué)的時(shí)候天不怕地不怕，何時(shí)受過這種氣，如果不是郭深等人攔著，他早就上去揍這幫孫子了。

　　“別生氣，別生氣，對(duì)身體不好！”楊龍輕輕拍了拍宋海，“讓你們是為你們好，免得我們?nèi)龍?chǎng)都贏你們太沒面子。”

　　一名藍(lán)色港灣的廚師立刻不服，“誰說得，劉師傅一定會(huì)打敗你的！”

　　“劉剛？呵呵，他能來再說吧！”

　　一聲嘲笑，楊龍帶著陸杰這才離開。

　　人雖然是離開了，可藍(lán)色港灣眾人的氣卻沒消，每個(gè)人的臉上都或多或少地帶著怒氣，除了張山面定神閑，但他心里對(duì)楊龍的作為也是頗為不恥，廚藝界正是有這些烏煙瘴氣的人存在，才令中國(guó)烹飪?cè)趪?guó)際上一直被別人壓著一頭。

　　“百姓食坊，老子跟你干到底！”宋海怒喝一聲，掏出車鑰匙，拉過一名廚師，“小陳，開我車去劉剛家，一定要給我把他找出來！快！”

　　“好，經(jīng)理！”

　　宋海：“這場(chǎng)比賽，必須要贏！”

　　林萱在一旁擔(dān)心地看了一眼張山，便對(duì)宋海道：“經(jīng)理，要不讓張山上吧?！?p>　　郭深在一旁也是勸道：“張山的面點(diǎn)真行！”

　　“再等等，李爽你先上?！彼魏Ｓ制沉艘谎蹚埳?，還是有些拿不準(zhǔn)，萬一張山真是叛徒，這場(chǎng)比賽就完了，更何況，張山的面點(diǎn)是行，可跟百姓食坊的面點(diǎn)師比呢？

　　他還是太年輕了。

　　張山?jīng)]想到到這種關(guān)頭，宋海還是不讓他上，系統(tǒng)任務(wù)啊，三天時(shí)限啊，他暗自決定，如果一會(huì)兒劉剛不到，那第三場(chǎng)他一定要上，就算宋海不讓也不行。

　　如果劉剛趕來了，那張山就直接辭職，去全國(guó)各地尋找廚藝比賽，沒辦法，一切為了系統(tǒng)任務(wù)，只要系統(tǒng)在手，該有的一切都會(huì)是他的，一個(gè)小小的藍(lán)色港灣還困不住他！

　　第二場(chǎng)，李爽對(duì)戰(zhàn)王燁。

　　王燁屬于漫畫經(jīng)典的那種大肚子廚師形象，人長(zhǎng)得很喜慶，在百姓食坊的面點(diǎn)功夫雖然不是頂尖，但仍舊很厲害。

　　李爽因?yàn)楸粭铨垰獾模睦锉镏?，這場(chǎng)比賽他一定要爭(zhēng)口氣，所以格外認(rèn)真，準(zhǔn)備做一屜大餡兒包子，這方面，他還算拿手。

　　而王燁因?yàn)閷?shí)力的關(guān)系，一直都掛著自信的笑容，但卻并未驕燥，因?yàn)闂罡缯f了，只要贏了這場(chǎng)比賽，經(jīng)理給發(fā)五千獎(jiǎng)金外帶三天休假，這正好可以領(lǐng)全家去京都玩一趟。

　　包子一般用發(fā)面，這需要經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，但比賽沒那么多時(shí)間，所以李爽申請(qǐng)了直接用百姓食坊后廚準(zhǔn)備好的發(fā)面，又準(zhǔn)備了豬肉和香菇，沒錯(cuò)，他要做豬肉香菇的大餡兒包子。

　　但他沒有想到的是，王燁竟然也是做包子，不過他做的海鮮湯包，在技術(shù)上，要比一般的餡兒包更難控制一些，因?yàn)樾枰陴W里塞入湯凍然后高溫化開，這會(huì)影響到餡本來的口味，所以對(duì)咸淡上的加減要敏感些。

　　李爽這面已經(jīng)和好包子餡，準(zhǔn)備開始包了，而王燁那面竟然是與其同步，也在塞餡和湯凍。

　　看著對(duì)手從容的表情，李爽有些焦急，額頭露出了些許汗珠。

　　上屜，開蒸。

　　王燁也是同樣。

　　時(shí)間一分一秒過去，雙方的人全部在注視著，周圍的食客有些看的起勁兒，而有些因?yàn)橐s著上班，興趣寥寥。

　　終于，王燁打開了籠屜，白霧一般的蒸汽“嘩”地一下冒了出來，帶著些許麥芽面粉的甜香，一個(gè)個(gè)白凈的包子躺在籠屜里，大小等同，皺褶整齊，煞是好看。

　　李爽見王燁很快便完成了制作，心里著急，也急忙揭開籠屜，可這一揭便壞了，他忘了自己的包子餡跟王燁的不同。

　　海鮮餡兒因?yàn)橐３瞩r美、不老，所以蒸的時(shí)間較短，而李爽這可是豬肉香菇的餡兒，理論上來講，應(yīng)該蒸的稍微久一點(diǎn)，這樣香菇自然的香氣才能完全地鉆入肉汁之中。

　　“壞了，開籠開早了！”

　　“李爽太心急了?！?p>　　……

　　郭深等幾名廚師看出了最后的不足，心里嘆了口氣，這把算是輸了，百姓食坊是不會(huì)那么傻而再讓一把的。

　　果不其然，幾位美食評(píng)審分別嘗過后，一致認(rèn)為王燁更勝一籌，他的海鮮湯包在咬破外皮的同時(shí)，會(huì)有一股極為鮮香的老魚湯汁流出來，“咻”地一吸，再吃一口夾著大塊、肉質(zhì)醇厚的蝦仁和扇貝，真當(dāng)是鮮美無比，仿佛有一種置身潮汐海邊，狂吃龍蝦鮑魚的感覺。

　　而李爽的大肉包子則表現(xiàn)一般，雖然面皮薄，肉餡大，但香菇與豬肉的味道混合并沒有做好，這是最大的減分項(xiàng)。

　　“雙方一勝一負(fù)，平手，那么接下來，可謂是最激烈，也是最精彩的最終之戰(zhàn)，請(qǐng)雙方選手入場(chǎng)！”

　　比賽的禮儀已經(jīng)發(fā)話，宋海尋覓一圈，發(fā)現(xiàn)劉剛還沒到場(chǎng)，心里焦地不得了，林萱再次勸說讓張山上場(chǎng)。

　　而張山也準(zhǔn)備好了，哪怕宋海不讓，他也要比這場(chǎng)賽，可就在他剛準(zhǔn)備沖上臺(tái)的剎那，劉剛，突然來了！