第四十四章 沒營養(yǎng)的開始
“你們要記住一點,表面上我們拍攝的是美食節(jié)目,但本質(zhì)上,這其實仍然是個綜藝節(jié)目,所以做的有趣依舊是最重要的。
但是注意,節(jié)目跟節(jié)目的風(fēng)格是不同的,《美食大對決》的有趣需要建立在食不厭精,膾不厭細的食物制作,需要建立在完美的料理對決上,所以,你們需要記住的是絕不能過于把你們在《全員集合》里的那種不計后果的搶鏡頭勁頭拿出來,你們要做的,是烘托美食的好吃,是讓觀眾們更好的體會美食跟節(jié)目的目的?!惫?jié)目開始錄制前,范誠跟眾人說道。
第一期節(jié)目的錄制就這么開始了。
跟之前的《晚八點全員集合》相比,這次的新節(jié)目投資堪稱巨大,前者最大的投資也就是攝影棚方面的各種布置,至于演員都是自己吉本劇團的,新節(jié)目卻不是這樣,哪怕除去購買器材的錢,文佳跟兩個廚師,以及日后預(yù)算中的,可能邀請明星的錢都算在投資當(dāng)中,甚至各種頂級食材的使用,都是新節(jié)目巨大投資的原因。
從早上就開始做準(zhǔn)備,到當(dāng)天中午錄制才正式開始,再加上中間各種等菜出鍋的時間,到晚上五點,兩樣美食終于出鍋,節(jié)目錄制也來到了終點。
節(jié)目終于拍攝完畢,又經(jīng)過一個禮拜時間的后期制作,中間還穿插了白天忙的要死的其它節(jié)目拍攝,又是一個周日到來,新節(jié)目終于要在陽吉臺播出了。
新節(jié)目……跟之前一樣,幾乎沒有受到任何關(guān)注。
《晚八點全員集合》剛播出的時候也是沒有任何關(guān)注,等播出了幾個月到現(xiàn)在,關(guān)注度是有一些了但還稱不上走紅,別看北方頻道能在東北三省播出,可其收視率跟影響力其實比不上任何省級電視臺,雖然節(jié)目不斷更新的小品短劇培養(yǎng)了一定的關(guān)注,但那最多也就是在東三省積累名氣而已,至于出了東三省范圍更是幾乎無人知道。
不論任何節(jié)目,更大的舞臺都是很重要的,在小電視臺播放的節(jié)目,哪怕再好,無人關(guān)注也是沒用的。
別看《全員集合》是在三省播放而《美食大對決》只是在市級電視臺的二頻道播放,可真要論關(guān)注度,在陽吉市,同樣是晚上七點,看陽吉二頻道的絕對比看北方頻道的多很多!
雖然起步的關(guān)注度更高,但同時段對打的其它節(jié)目在陽吉市其實關(guān)注度更高,本來一個私人電視臺的升級,在一個城市來說不算大事卻也會有一些影響,可晚上地點這個時段,一頻道的新聞節(jié)目是個沒有任何節(jié)目能撼動的固定轉(zhuǎn)播,至于那些不關(guān)注新聞的觀眾,大部分都會被三頻道同時間舉行的益智節(jié)目吸引過去,至于美食節(jié)目?
大家印象里的美食節(jié)目,無非就是教人做菜而已,有什么好看的?恐怕就連正常家庭主婦都不會喜歡看,也就是剛開始學(xué)做菜的很少一部分人會偶爾觀看。
那也只是偶爾而已,這禮拜看了,下禮拜極大可能不會看。
至于收視率,看看同時段前一個節(jié)目就知道了。
同時段陽吉臺占有率,4%……
注意,這里是占有率不是收視率,同時段打開的電視機里,對市級電視臺來說,有那么多電視臺,會看市電視臺的本來就是少數(shù),會看二頻道的更是少數(shù)的少數(shù),收視率實在太低的情況下,這里的占有率是只計算陽吉臺三個頻道的收視率。
而其它兩個電視臺同時段的占有率,一個是72%,另一個是24%……
簡直是屎一樣的占有率。
關(guān)注度跟零也差不了多少。
就在這種情況下,《美食大對決》播出了。
開場,范誠跟孫茂豐出現(xiàn)在了鏡頭前面。
“那么,新節(jié)目開始了,我是相聲演員孫茂豐,同時也是本節(jié)目的主持人之一,給大家介紹一下,我身邊這位帥哥,同樣是本節(jié)目的主持人,同時也是節(jié)目的制作人,范誠!”孫茂豐介紹道。
“觀眾朋友們大家好!”范誠道。
“大家可能不清楚,我們之前已經(jīng)制作了好幾個節(jié)目,范誠這是第一次正式出現(xiàn)在鏡頭前面,為什么這次突然想開愿意出鏡了呢?”孫茂豐問道。
“我之前做了好幾個綜藝節(jié)目,有搞笑的,也有成人向一些的,于是好多觀眾就會罵我,說我做的節(jié)目太糟糕了,不適合所有人看。可對大部分觀眾來說,就算想罵,也因為不知道幕后黑手是誰而苦惱,所以,我這是來找罵的!”
“這個說法倒是很有趣,那我有些好奇,為什么你要做那些節(jié)目呢?做些老少咸宜,全家歡樂的節(jié)目不是很好嗎?”
“那樣的節(jié)目已經(jīng)有很多人在做了啊,也不缺我一個吧?我覺得沒必要一定討好所有人,只有少部分人喜歡的節(jié)目也很好?!狈墩\道。
“咦?難道不是因為之前那些節(jié)目你自己都覺得臟所以不好意思出鏡,這次的新節(jié)目很干凈才做的嗎?”孫茂豐壞笑著問道。
“當(dāng)然不是,你把我當(dāng)什么人了!”范誠說的正義凜然。
“既然這樣,那我們來說說新節(jié)目吧,范誠,這是檔什么節(jié)目呢?”孫茂豐問道。
“這是一檔每周尋找兩種極品美食進行比拼,選出更好一款的美食節(jié)目?!狈墩\介紹道。
“哦?要怎么選出來呢?我們的評委是?”
“評委方面,我們將會邀請明星藝人等參與節(jié)目,由他們選出心中喜歡一種。”
“哦?不是專業(yè)評審?”
“不是!全部以普通人的視角,由普通人選出!”
“那值得紀(jì)念的第一期,我們請到的藝人是誰呢?”
“讓我們有請嘉賓登場?!?p> 掌聲當(dāng)中,王開心萬紅等人歡呼著登場。
“什么嘛,全都是小咖啊!”孫茂豐看著吉本劇團的眾人吐槽道。
“什么叫小咖??!不要這么說嘛!我們也算藝人!藝人!”王開心眾人起哄道。
經(jīng)過一段時間的節(jié)目培養(yǎng),現(xiàn)在吉本劇團的眾人已經(jīng)有了一定的能力,像這個場面,如果是以前的他們,當(dāng)孫茂豐吐槽的時候肯定會傻乎乎的站著不知所措,不像現(xiàn)在,一群人看似亂糟糟的在反駁,其實無形中把節(jié)目氣氛襯托的非常好。
人群中,王開心這時走上來占住鏡頭道:“不過三叔!你不誠實?。∧忝髅骶褪怯X得那些節(jié)目太丟人才不做的!”
“是是是!我也可以作證!三叔之前還嘲笑過我們的表現(xiàn)呢!”萬紅看熱鬧不嫌事兒大的喊道。
“你們想死是不是!”范誠做出兇惡的樣子道。
“等下,好奇怪,你們叫他什么?三叔?”孫茂豐似乎第一次聽到對范誠的稱呼一樣。
“對,我們都這么叫他,別看他年紀(jì)不大,但心里好多想法,本質(zhì)上就是個色大叔!”萬紅道。
“喂!你們不要這么說,真的有人會當(dāng)真的!”范誠道。
“做出那種節(jié)目的制作人,說不好色是不太可能的,三叔你就承認(rèn)了吧!”孫茂豐道。
“喂,你們夠了啊,這可是晚上七點的美食節(jié)目,什么好色不好色的,觀眾們可能也根本不知道我做了什么,再說下去會被禁播的!”范誠道。
“好好好,那我們節(jié)目正式開始?”
“開始!快開始,我們這次要做的兩道菜是小雞燉蘑菇跟酸菜燉排骨,請看視頻!”范誠仿佛松了口氣般說道。
“要說東北菜的話,大家會想到什么?是可口的蘸醬菜,還是酸甜的鍋包肉?當(dāng)然不是,最地道最標(biāo)志性的東北菜,自然是小雞燉蘑菇跟酸菜燉排骨,使用東北最地道的小笨雞加上野生榛蘑制作的小雞燉蘑菇,跟被稱作殺豬菜,過年菜的酸菜排骨,到底哪個比較受人喜歡呢?”
之前幾分鐘,兩個主持人介紹藝人時候說的那些廢話本來已經(jīng)讓好多觀眾覺得有些無聊,但視頻剛開始,觀眾們馬上就不會這么想了,因為這視頻實在是太好看了!
要說好看的理由有很多。
首先,要夸一下攝影機。
之前綜娛頻道自制節(jié)目用的攝影機都是很便宜的攝影機,哪怕租用陽吉臺的也是差不多水平,要說畫面水準(zhǔn),其實觀眾們眼中跟其他節(jié)目也沒什么區(qū)別。
很簡單,這年代的大部分初級電視臺跟市級電視臺用的基本都是這種攝影機。
但有錢后專門添加的兩臺主攝影機卻并非如此,不論畫質(zhì)還是穩(wěn)定性都不是之前那種攝影機能比的,這種等級的攝影機,在國內(nèi)也就頂級電視劇劇組甚至全國播放的省級電視臺會用到。
兩種攝影機的區(qū)別實在是太明顯,甚至就連普通觀眾都能看出區(qū)別,這時,只要隨意換臺,看看陽吉三個臺的區(qū)別,就能感覺到二頻道的畫質(zhì)是跟一頻道新聞聯(lián)播一個水準(zhǔn)的,這可不容易,央視新聞用的自然是最頂級的攝影設(shè)備,很少有普通電視臺的節(jié)目畫質(zhì)能比得上新聞聯(lián)播的。
再來就是視頻當(dāng)中的內(nèi)容了。
實在是太令人流口水了!