第十九個(gè)故事 不遠(yuǎn)萬(wàn)里跋山涉水尋找，到頭來(lái)拜倒在一籠死面饅頭上

　　電影《食神爭(zhēng)霸》謝霆鋒主演與師父葛優(yōu)對(duì)話(huà)時(shí)，謝霆鋒問(wèn)師父這一趟遠(yuǎn)門(mén)，遇到了什么好吃的。

　　葛優(yōu)意味深長(zhǎng)地跟他講起，他云游時(shí)，在山上遇到的兩個(gè)和尚，津津有味地吃饅頭的場(chǎng)景。

　　這個(gè)場(chǎng)景，正在街邊燒烤攤前大屏幕上播放的時(shí)候，陸游正好經(jīng)過(guò)，他停下腳步看了大概十分鐘。

　　由于剛關(guān)店門(mén)，他身上全是面粉，站在燒烤攤前時(shí)離他最近的一桌，不停的往他身上望，回到家，站在浴室鏡子前，他才笑出身來(lái)，就現(xiàn)在這個(gè)模樣，他能想象得到剛才燒烤攤前觀望他的人，肯定是怕陸游忍不住上前搶吃的。

　　的確。鏡子里的自己，胡子沒(méi)剃，頭發(fā)過(guò)長(zhǎng)，全是上下，都是沾滿(mǎn)了面粉，就像一個(gè)討飯人的樣子。

　　十五年前，陸游還是二十四的小伙子，非科班院校出身，卻在全國(guó)廚師電視大賽中取得了不錯(cuò)的名次，基本全程都能被全國(guó)的觀眾看到。

　　下了電視，他總能被人認(rèn)識(shí)，心氣一下子高了起來(lái)，連教他廚藝的父親也批評(píng)他。那時(shí)候的陸游，聽(tīng)不得批評(píng)，于是陸游離家出走了。

　　本來(lái)以為可以有個(gè)好的前程，結(jié)果處處碰壁，酒店覺(jué)得他的檔次不夠，私人小館又覺(jué)得請(qǐng)不起他。經(jīng)歷了一段潦倒之后，遇到了后來(lái)教他怎么做菜的楊美。

　　楊美的父親是西餐領(lǐng)域的前輩，從很小的時(shí)候，楊美就開(kāi)始跟父親學(xué)習(xí)，這樣的經(jīng)歷跟陸游相似，他們相遇的地點(diǎn)就在現(xiàn)在的饅頭店。

　　楊美父親告訴她，所有食物應(yīng)該去繁就簡(jiǎn)，用手接觸的食物才是用心的東西。楊美喜歡吃饅頭，這是楊美父親最認(rèn)可她的作品。楊美的理想是開(kāi)一家幸福的早餐店，可以為周邊小區(qū)的人們提供幸福的早餐，主要是賣(mài)饅頭。

　　由于所有饅頭從采購(gòu)原料，揉面，發(fā)面，上鍋，掐點(diǎn)，她親力親為，蒸出來(lái)的饅頭，周?chē)従雍芟矚g吃，每天都有人來(lái)排隊(duì)。不過(guò)楊美只是在早上時(shí)間開(kāi)門(mén)，過(guò)了點(diǎn)關(guān)門(mén)，基本上每天都是因?yàn)闆](méi)有饅頭了提前關(guān)門(mén)。

　　陸游吃到饅頭的時(shí)候，味覺(jué)里感覺(jué)到了這是家里的味道，他給楊美建議多開(kāi)一些時(shí)間，楊美拒絕了，楊美說(shuō)自己做的其實(shí)不是太好，也沒(méi)有能力做得更好，只想在這件事情上做的更好。就這么一句話(huà)，陸游決定留下來(lái)跟她一起，有人幫忙楊美是不拒絕的，再說(shuō)以前在電視里，她看到過(guò)他。

　　一開(kāi)始合作他們兩個(gè)人就發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。楊美全程都是親力親為，陸游覺(jué)得這是耽誤了時(shí)間。楊美的意思很明確，不在乎量多少，做再多，也沒(méi)有人吃，在乎吃到嘴里的感受才是最應(yīng)該考慮的。陸游保持沉默了，他的確被楊美這個(gè)堅(jiān)持折服了。

　　楊美后來(lái)出國(guó)了，她想到處走走，吃吃美食，她覺(jué)得在世界的另一個(gè)角落里，肯定有一個(gè)跟她相似的人，他們可以一起做飯，一起研究食物，一起用心做好食。