他順著味道走到廚房門口偷看。
好家伙,場面可謂是雞飛蛋碎。
呂健、喬喬、莫惜君、顧文文好像正在進行什么神秘的儀式,幾個人在灶前左奔右跑,相當忙亂,各種各樣的味道混雜其中,好像是黑暗料理界祭祀。
只見顧文文守著一個大盆,紋絲不動:“這個灶臺是我的,馬上就好了?!?p> “快點啊文文姐,我這里的食材已經(jīng)要塌癟啦!”
“哼,愚蠢?!眴虇淘谝慌燥w快地攪拌著什么,“我早知道會這樣,所以做的涼菜?!?p> 呂健則不動如山,只凝視著面前的電飯煲,好像在用腦電波煮著什么。
呂康忍無可忍,沖進了廚房:“你們在做什么?不要污染我的廚房啊!”
“醒啦?”喬喬樂呵呵沖呂康努了個嘴,“辛苦啦,狗哥,就服你!”
“嗯,就服你!”抱著盤子的莫惜君也轉(zhuǎn)頭笑道,“辛苦啦!”
“很頑強的意志力,值得敬佩。”顧文文也沖呂康點頭。
“蛤?我有那么厲害嗎?”呂康有點不理解。
“非常厲害,你一個人就是一支軍隊。”呂健終于發(fā)話了,“所以我們讓你休息一天,親自下廚犒勞你。”
“嗨呀,你們可算懂點事兒了?!眳慰敌囊卉?,拉出椅子坐到餐桌前,“那今晚,我就什么都不管了。”
“要刷碗的。”喬喬正色道。
“有沒有人性啊!”呂康罵過之后,又嘆了口氣,“這次,我確實不太冷靜,搞得大家一天都沒吃上熱乎飯,今后不會再有了?!?p> “開什么玩笑,就你會做飯么?”顧文文戴著超厚的手套,已經(jīng)端著一大盆物質(zhì)來到桌前,非常吃力的放下,“讓你嘗嘗我的拿手菜,江湖亂燉!”
呂康擰著臉看著盆里面棕色的粘稠物質(zhì),如果黑暗料理真的存在,一定就是這樣的吧。
“要評分的?!眳谓√嵝训溃胺肿畹偷娜怂⑼?。”
“我想都給零分可以么?!眳慰祵嵲诓幌朐俣嗫茨桥椟S棕色的物質(zhì),看上去非常粘稠,還有一些半固體漂浮在上面。
“賣相不重要,要看內(nèi)涵?!鳖櫸奈囊呀?jīng)把一個湯勺塞到呂康手里。
“你這個太過分了,狗糧都不至于這樣?!?p> “嘗一口,就一口。”顧文文神色堅定。
“那……就一口啊?!眳慰倒钠鹩職?,輕輕盛了一勺物質(zhì),他這才發(fā)現(xiàn),黏糊糊的東西原來是煮爛的大白菜,好像還有土豆的碎屑。
呂康懷著赴死的決心,嘗了一口,眉頭隨即一翹。
不難吃!很濃很濃的肉湯味,像是羊蝎子火鍋的那種,賣相難看是因為燉得太爛了。
“竟然還可以。”呂康又吸了口湯,這個湯已經(jīng)不是濃郁那么簡單了,好似酸甜苦辣盡在嘴里打架,這盆東西仿佛就是江湖,既有刀光劍影又有兒女情長,有暢快之日,也有失落之時。
綜合在一起,這其實并不多么美味,很多調(diào)味也有所沖突,犯了烹飪大忌,但勝在層次夠多。
“6分吧?!眳慰捣畔铝藴?,擦了擦嘴,“色0分,香1分,味2分,情感3分?!?p> 顧文文興奮握拳:“這么高的分,贏定了,就知道祭出這道菜沒問題。”
“6分有什么好驕傲的。”喬喬把自己的盤子推給了呂康,“這是我一個人的時候經(jīng)常拌的涼菜,我起名叫孤獨的蔬菜沙拉?!?p> 呂康看著盤子里的東西,搖了搖頭。
沙拉本就很難做出心意,家庭料理的話主要靠沙拉醬,但是喬喬這份,竟然沒有用醬,而是用了自己調(diào)制的湯汁,這就令人沒什么期待,更關(guān)鍵的是,這個沙拉里洋蔥用的太多了,這會遮蓋其它蔬菜的味道,而且會很辣。
出于尊重,呂康拿起筷子,夾了一片洋蔥圈。
酸與甜在他的舌尖上瞬間爆炸!
什么???一點也不辣?
酸酸甜甜,這不正是青澀而又刺痛的青春么!
就在呂康驚訝的時候,辣味姍姍來遲,卻又無比渾厚!
青春過后,在后面等待的,原來是徹骨,很嗆很嗆的辣。
嗆上鼻頭,呂康不禁流淚。
不是被感動的,是被嗆的,原來是芥末,竟然用芥末拌沙拉?
滿臉鼻涕和眼淚的呂康,竟然有種苦情戲被虐的爽感。
正當此時,更深層次的甜味來襲。
那是洋蔥……洋蔥最深處……藏得最深最深的那種甜。
是的,洋蔥本就是先辣再甜。
在那很嗆的辣味過后,最終蕩出的深邃的甜,好像繞了一圈又回到家里,歸于樸素的幸福與滿足。
這么強大的層次感,這么無敵的情感表達,只有喬喬了。
“12分!”呂康擦著眼睛喊道,“色1分,香0分,味5分,情感6分!”
“哼哼,在孤獨的地獄中掙扎吧?!眴虇棠杖?,“贏定了……”
“喂,你評分有沒有原則啊!”顧文文怒拍桌子,“情感分是什么東西?PY分么?比誰PY多是不是?”
喬喬單臂攔在顧文文身前:“大姐頭,我們說好的,不許暴力脅迫,公平公正。”
這時,莫惜君小心翼翼地端著盤子前來,非常滿意地放在呂康面前:“你們吶,根本不懂什么是料理,料理是要讓人幸福噠,不是苦痛?!?p> 呂康剛剛擦干眼淚,就看到了莫惜君的杰作,炸得金黃的圓滾滾的春卷,旁邊擺著西藍花點綴,盤子的角落還配有紅色的醬料。
這道菜令人如沐春風,就養(yǎng)眼程度而已,無疑已經(jīng)贏了。
“一下子就有食欲了。”呂康連筷子都不用,直接抓起了一塊春卷,雖然有點燙,但也就這種時候最好吃了,他輕輕地沾了點紅色的醬料,把春卷塞進嘴里,嘎吱嚼碎。
嗨呀……好脆啊……
春卷內(nèi)甜美的肉汁很快滲了出來,澆到了呂康的舌頭上。
嗨呀……好甜啊……
呂康享受的咀嚼著,不想嚼得太快,又不忍太慢,就像是在品味一個少女。
吃過一整個春卷后,他才發(fā)出了幸福的嘆息。
“13分!色3分,香2分,味3分,情感5分!”
“可惡……”喬喬看著這盤春卷,終究是嘆了口氣,“不過確實比我會做?!?p> “切……”顧文文不爽的甩頭,“賣相好而已?!?p> “險勝,險勝。”莫惜君沖呂健招手道,“健哥快來趁熱吃啦?!?p> 正此時,電飯煲到時的聲音響起。
叮咚。
呂健神色一震:“大功告成!”
他就此端起電飯煲,放到呂康身前:“這是我唯一會做的料理?!?p> “用電飯煲蒸的么……”呂康看著哥哥嚴肅認真的神色,不由得浮想聯(lián)翩,“扇貝粉絲?燒麥?還是湯包?”
“準備好了么,第一口氣是最香的?!眳谓「诱J真地看著弟弟。
“嗯,來吧?!?p> 啪!
按下按鈕,打開電飯煲。
白霧升騰之中,出現(xiàn)了,這是——
白米飯!
呂健理了下頭發(fā):“我本人,凝視了25分鐘,1500s的,煮白米飯!”
最終,呂健負責刷碗和打掃廚房,很晚才睡。
不過,飯吃的很愉快,呂康從來沒樂的這么開心過,雖然每道菜都不如他自己做的,但他就是吃的很開心。
呂健最終也沒說出魔方文化從中推波助瀾的事情,這種掃興的套路,還是讓老板來扛吧。