第五十一章
整個(gè)木桶的樣子,很像電視上演的一些少數(shù)民族用來舂米的工具。
她把木桶拿回來,刷洗干凈,然后把精力比較旺盛的柴哥叫了過來,讓柴哥觀摩自己如何打奶油,然后把活計(jì)交給他,讓他幫自己打奶油。
柴哥聽了她的要求,非常的無語,“你不能花幾個(gè)錢雇個(gè)人來做這種事嗎?干嗎一定要我來做這種是個(gè)人就能干的活計(jì)?”
“大哥,這是商業(yè)機(jī)密好吧!”沐離若開口道?!拔乙钢@個(gè)掙錢的,讓別人學(xué)去了,把方法泄露出去咋辦?”
柴哥想了想,絕得倒也是這么個(gè)道理,于是開口問道:“那你做出來這東西,是打算做什么用的?”
沐離若道:“做點(diǎn)心用的,回頭做出來,你嘗嘗就知道了!”
柴哥遂認(rèn)命地幫她打起奶油。
沐離若把最枯燥的活計(jì)交了出去,自己把剛剛做出來的脫脂牛奶拎到了廚房里,找了一口干凈的大鐵鍋,用開水煮過,去掉鍋壁上掛的油花,又翻來覆去地煮了兩三遍,才把牛奶倒進(jìn)去,用小火熬熟。
將牛奶熬熟之后,她將牛奶靜置在鍋里,等到牛奶冷卻,她拿了早就準(zhǔn)備好的湯盅。
這湯盅是她跟賣瓷器的店家定做的,專門用來蒸雞蛋羹用的,比一般的湯盅要小一半,里邊打上兩個(gè)雞蛋,蒸一碗雞蛋羹剛剛好。
她把湯盅準(zhǔn)備出來,每個(gè)湯盅里打了兩個(gè)野雞蛋,然后倒進(jìn)牛奶,又放入適量的白砂糖,攪拌均勻后,上鍋蒸熟。
蒸好之后,她先給韓明遠(yuǎn)送了一盅,請韓明遠(yuǎn)品嘗。
說起來,這韓明遠(yuǎn)也是個(gè)好吃的,嘗了這“雞蛋牛奶布丁”的味道后,不由得大加贊賞。
沐離若見他愛吃,心下也高興,便讓眾人把剩下的“雞蛋牛奶布丁”給分了。
此外,她單獨(dú)留下兩盅,給連哲蘇送了一盅,又給李宿送了一盅。
連哲蘇倒還好,沒什么大的反應(yīng),但是李宿卻吃得淚流滿面。
“離若,這個(gè)雞蛋羹太好吃了,你以后一定要多給我做幾次?!?p> 沐離若莞爾笑道:“以后好吃的東西多著呢,到時(shí)候我怕你嘗了別的點(diǎn)心,就不愛吃這個(gè)了?!?p> 李宿瞪著眼睛道:“離若,你還會(huì)做別的點(diǎn)心嗎?”
“當(dāng)然!”沐離若點(diǎn)了點(diǎn)頭?!安蝗晃以趺磿?huì)敢入股莫元蕪的客棧?”
李宿含情脈脈地望著她,“離若,你真的不考慮嫁給我嗎?你雖然現(xiàn)在年紀(jì)小,但是我可以娶你做童養(yǎng)媳的!”
“滾!”沐離若沒好氣地板起臉?!霸匍_這個(gè)玩笑,信不信我以后都不給你做飯了!”
“好好好,不開玩笑就不開玩笑!”李宿訕訕地打消這個(gè)念頭,然后有些不解地問道?!澳阏f我到底差哪兒?為什么你就看不上我呢?”
沐離若懶得搭理他,徑自回了客棧,自去忙碌。
從這一天開始,沐離若給客棧里的孩子們定下了一個(gè)規(guī)矩,每人每天早晨都要喝一碗牛奶。
這些孩子們的營養(yǎng)太差了,一個(gè)個(gè)不說面黃肌瘦,也絕對都是營養(yǎng)不良,沐離若決定,幫他們好好補(bǔ)補(bǔ)身子。
尤其是那幾個(gè)小姑娘,若是再不好好調(diào)養(yǎng),將來嫁人生子,可是會(huì)受罪的。
偶爾,沐離若也會(huì)用這些牛奶做些小點(diǎn)心,比如紅豆奶糕,奶香味的油炸麻花,牛奶味的松餅,還有便是面包。
這些食物才一做出來,就被眾人一搶而空。
因?yàn)榕D烫倭耍庾约河枚疾粔?,所以沐離若暫時(shí)沒打算賣這些東西。
如此,萬事俱備,沐離若便在十月初一這一天,讓眾人換上制服,男孩子一色的淺灰色及膝短袍,黑色褲子和鞋子,女孩子一色淡青色素色緄邊襖褲。
一群樣貌年輕英俊的大小伙子和樣貌標(biāo)致的年輕姑娘排排站往門口一站,有人手中舉著燒麥籠,有人手中舉著鍋貼,有人手中舉著臘腸和肉脯,頓時(shí)就吸引了鎮(zhèn)子上大姑娘小媳婦的注意。
沐離若讓人買了掛鞭炮,在門口放了,然后親自站了出去,“列位大叔大嬸、大哥大姐,‘云來客?!瘬Q了新廚子,特別推出嶄新菜式,今天是新店開張,只請各位免費(fèi)品嘗,不收錢的,大家嘗嘗?。 ?p> 因?yàn)槭值紫聸]有成熟的廚師,暫時(shí)只有沐離若一個(gè)人負(fù)責(zé)廚房里的事,所以,沐離若前期只準(zhǔn)備了燒麥和鍋貼這兩種食物。
這兩種食物用的是一種餡料,而且都是用云吞皮,故而,倒也不麻煩,沐離若手腳麻利,一個(gè)人也忙得過來。
“鍋貼?燒麥?沒聽說過??!”眾人不由得面面相覷。
沐離若笑道:“幾位,嘗嘗吧!不要錢的!”
眾人一聽,既然是不要錢,那誰不樂意品嘗?便有人過來接過伙計(jì)遞過來的筷子,夾了燒麥或者鍋貼送進(jìn)嘴里。
結(jié)果一嘗之下,眾人全都面容失色。
“太好吃了,這叫什么?燒麥?zhǔn)菃???p> “是啊,這個(gè)燒麥太好吃了!”
“這個(gè)鍋貼也不錯(cuò),味道真鮮,一口下去,滿是鮮味……”
“還有這個(gè)肉脯,味道也不錯(cuò)!”
“哎,你這燒麥多少錢一籠?還有嗎?賣我兩籠唄!”
沐離若便笑道:“燒麥?zhǔn)畟€(gè)銅幣一籠,客人您若是想吃,店里請!”
隨后,她走到客棧門口,用手指著墻壁上的一塊木頭牌子。
牌子是請木匠行的老桑幫忙做的,上邊是一個(gè)又一個(gè)橫著的卡槽,卡槽里可以塞進(jìn)一根又一根寫著菜名和價(jià)錢的木條。
店里賣什么,就能將相應(yīng)的菜單插進(jìn)去,這樣對于將來店里增加和改變菜單比較方便。
如今店鋪剛開張,上邊的菜式比較少。
只有鍋貼和燒麥兩種主食,再加上小米粥。
沐離若打算,等她抽出時(shí)間,就訓(xùn)練幾個(gè)廚師出來,這樣,她就能騰出手來修煉了。
她可沒忘,她如今的身份是個(gè)仙修。
她放大了嗓門,大聲道:“請大家看這里,這是本店的菜單,燒麥?zhǔn)畟€(gè)銅幣一籠,一籠五個(gè),有糯米臘腸味的,還有豬肉香菇味的,和羊肉生姜味的,還有素餡的,鍋貼一個(gè)銅幣一顆,也是幾種口味都有,想吃的,請進(jìn)店享用!”
便有幾個(gè)品嘗過燒麥和鍋貼的客人進(jìn)了店。