第七章 巧婦難為無米之炊
都說,要抓住一個男人你的心,就得先抓住這個男人的胃。
曾經的墨晴,沒機會找個男人。
如今,眼前倒是有一個現(xiàn)成的試驗品,很好,很強大!
“太子爺先歇著,臣妾去廚房看看!”
本著知己知彼,百戰(zhàn)不殆的想法,墨晴打算先去毓慶宮的廚房看看,順便問問廚房里的師傅,胤礽這廝在吃食上有什么講究和忌諱。
不管咋說,她現(xiàn)在的日子可是跟太子掛鉤。從某種意義上來講,太子就是她的老板,她是太子手底下討生活的員工。
“去吧,孤去書房看會兒書!”
太子點點頭,先墨晴一步走人。
“聽琴、觀棋!”
見太子離開,墨晴丁點兒不耽擱,跟著就往毓慶宮的廚房趕了過去。
毓慶宮的人口不少,廚房自然也不小,雖然不如御膳房那么闊氣,但也是相當拿得出手。而廚房里的師傅,手藝也都是御廚一樣的水準。
“福晉吉祥!”
“參見福晉,給福晉請安!”
一路上,不斷有人給墨晴見禮。
因為墨晴打了太子奶嬤嬤那拉氏的板子,她這太子嫡福晉的威可是真的立了起來。這毓慶宮里當差的,不管是怎樣的背景,全都明白,他們這位主子,惹不得。
……
“福晉吉祥!”
廚房管事嬤嬤崔氏這會兒正在自個兒的小屋里喝著小酒,聽聞墨晴駕臨廚房,忙不迭地跑出來,卻也帶出了一身的酒氣。
“福晉恕罪!”
崔嬤嬤見到墨晴,嚇得直哆嗦,跪在冷冰冰的地上,重重地磕著頭。
“起來回話!”
聞到崔嬤嬤身上的酒味,墨晴自然是大皺眉頭的。不過,如今已經過了午膳時間,晚膳時間還不到,她也不會苛責于人。
崔嬤嬤哆嗦著站起來,跟小媳婦兒一樣侍立一旁。
“說說,太子爺在飲食上有什么講究和忌諱!”
墨晴望了崔嬤嬤一眼,這種事情,想來她這個廚房管事應該是一清二楚的。
崔嬤嬤聞言,略一沉吟,便小聲道來。
“回福晉問,太子爺在飲食上的口味偏重,并無特別忌口之物。若說太子爺最喜歡吃的什么,老奴還真的是不清楚。這些事情,也就那拉嬤嬤清楚!”
崔嬤嬤有些忐忑地望了墨晴一眼,唯恐墨晴借機發(fā)難。
墨晴卻只是哦了一聲,并沒有追問。
那拉氏作為胤礽的奶嬤嬤,知道他最喜歡吃什么,這是必然的。若是那拉氏連這個都不知道,又憑什么能得到胤礽的看重?
不過,墨晴卻沒有想要從那拉氏那里打探消息。
她讓人打了那拉氏的板子,可是下了那拉氏的臉,那拉氏心里指不定怎么恨她。
“廚房里都有什么食材?”
墨晴直接跳過話題,她要做的是展示自己的廚藝,而不是投太子所好。雖然按照太子的愛好做菜更容易獲得太子的好感,但墨晴可沒想這么做。
坦白而言,墨晴面對太子時的心情也是很別扭的。
因為,她實在是沒有跟別的女人共侍一夫的心思,只要想到李側福晉等一群女人,墨晴就跟吃了蒼蠅一樣,惡心得想吐。
“回福晉,廚房里就有白菜、蘿卜、胡蘿卜、大蔥、蒜、雞蛋……”
崔嬤嬤說起這個,卻是溜得很。
然而,墨晴卻根本沒有聽到崔嬤嬤后面說的那一堆的雞鴨魚肉,她這會兒是完全懵逼狀態(tài)。
她居然忘了現(xiàn)在可是康熙年間,這個時候,各種的蔬菜是很缺乏的。
巧婦難為無米之炊??!
“崔嬤嬤,廚房都有什么調料?”
沒有蔬菜不打緊,調料呢?
墨晴打斷還在滔滔不絕說著的崔嬤嬤。
“呃?!”
崔嬤嬤聞言愣了下,不是很明白墨晴這問題是啥意思。
墨晴干脆地揮揮手,道:“算了,我自己去看看吧!”
這會兒,墨晴原本想要大展身手的心思已經淡了不少。主要是這個時候,物資匱乏啊。這寒冬臘月的,蔬菜太少了!
不過,等進了廚房,墨晴發(fā)現(xiàn),這頓飯,其實還是能將就一下的。
雖然蔬菜的種類少,但各種的調味品,還是不少的。
在廚房里轉了一圈,墨晴終于想到了做什么。
一個孜然肉片,一個鍋巴肉片,一個蜜辣雞翅,一個糖醋白菜,一個拔絲地瓜,再有一個蘿卜排骨湯。
因為沒有廚房沒有辣椒粉,廚房師傅們使用芥末和茱萸調出來的辣粉,聞起來還是夠辣。
當然,蜜辣雞翅是墨晴想吃的。
這個時候,辣椒已經傳入了大清,只是并未大范圍種植,也不曾作為調料使用。
在廚房里轉了一圈,墨晴已經打定主意,回頭就讓人到處搜羅各種的蔬菜種子,再找人摸索一下暖棚種菜怎么弄的。
冬天沒有菜吃,只能吃大白菜和蘿卜,讓墨晴很絕望啊。
離開廚房時,墨晴已經讓廚房的師傅們準備晚上的食材,這種基礎工作,她是絕對不會親自動手的。
如今的她,可是太子嫡福晉,若是切個菜都要親自動手,可就太掉價了。
……
等墨晴從廚房離開,她要親自下廚的消息就傳遍了毓慶宮,更是傳進了皇宮,傳到了康熙的耳中。
當然,墨晴讓人打了太子奶嬤嬤那拉氏二十板子的事情,也早就傳到了康熙的耳中。
“梁九功!”
“奴才在!”
梁九功忙不迭地上前,恭候康熙旨意。
“告訴御膳房,朕的晚膳,今兒就不準備了!”
“遵旨!”
梁九功瞬間明白了康熙的意思,這萬歲爺是要去毓慶宮嘗嘗太子福晉的廚藝啊。
而墨晴完全不知道,自己馬上就要跟康師傅再次面對面,早上的認親,只是走過場,墨晴對康熙的認知為零呢。
申時二刻,也就是下午四點的樣子,墨晴再度走進毓慶宮的廚房。
因為她要親自下廚,毓慶宮的廚房這會兒還很安靜,各種的食材早已備妥,但并未下鍋。
若不然,等墨晴到來,廚房里可就是油煙彌漫,這可是對福晉的不敬。
“聽琴,你來給我打下手!”
站在灶前,墨晴的神態(tài)頓時變得很莊重,標準的大廚姿態(tài)。
【藤子新書啊,求收藏,求推薦!】
【PS:這章寫的很慢,原本設定簡單,但具體寫的時候才發(fā)現(xiàn),貌似康熙年間的蔬菜種類、調料等等跟現(xiàn)在不一樣,藤子好一陣查找,怎一個慘字了得!藤子求安慰,求收藏,求推薦,求打賞,求關注!】