“再過段時間,大雪就會封路,梁澤,你先帶人把各樣原料準(zhǔn)備出來,再把家遠的女工名冊也列出來?!绷置认肓艘宦?,出行難,那就不出行,她給材料她們回去弄,弄了再拿過來,這是一條路子。還有一條路,有些女工家里也只有自己一個人,家里連暖炕都沒有的,就在后面建一排房子,當(dāng)做她們的宿舍。
她把想法告訴了梁澤,讓他先做好準(zhǔn)備工作,摸清這些女工的想法。
“好的姑娘?!爆F(xiàn)在王爺每天都在府邸辦公,身邊多的是讓伺候,所以,梁澤也很多時間可以放在店里。
再說他一個天缺之人,從來都沒有想過自己能夠做那么多的事,現(xiàn)在有了這樣的機會,他是卯足了勁的去做。
大雪紛飛,飄落在天地間,像是給寧甘裹上了一層冬衣,讓它安心的渡過寒冬,迎來明年的春天。
皮毛制造店里,有家的都拿了材料回家弄,五天來交一次貨就可以了,家里沒有人的,都選擇留在了店。
這里有暖炕,還不用自己操心怎么生炕的事,還每天有三餐,那菜式可都是從府邸流出來的,色香味俱全,吃得她們都重了好多斤呢!
林萌看到店里的事都已經(jīng)搞掂就,就賴在府里,不出門。
可是不出門,就有點閑了,林萌是哪種閑不下來的人,于是又開始折騰起她最喜歡折騰的吃食了。
“姑娘,你這是?”大廳里,夏意冬意都在做著針線活,像林萌的貼身物件,都是她們做的,旁人做的可不能用。
“嗯,我想試一下成不成?!绷置日趯P牡闹谱?。
她現(xiàn)在制作的,是一種腌菜,在蔬菜大熟季節(jié)因為都忙著,就沒有想到要弄一些,現(xiàn)在閑了,才想起來。
一早就讓人從地窖里拿出來的大白菜,堆在了大廳的中間,和周圍的裝扮一點都不合適。
用徐嚒嚒的話就是,沒有個貴族樣。
但是林萌卻很喜歡,反正這是在寧甘,也沒有什么盯著人不放的御史之類。
“嗯,這白菜硬邦邦的?!绷置却亮藥紫?,從地窖里拿出來的時候已經(jīng)有冰在上面覆蓋著,她讓丫鬟婆子把它們抖了一下,把冰渣抖下去,但是大白菜里面水份多,也顯得特別硬,在這暖屋里才慢慢的融化。
“姑娘,這是要怎么弄?”徐欣帶著幾個粗活丫鬟拿著砧板和刀過來。
“你們在那邊把這些白菜都切成絲,一定要小心,不能讓它們粘到地板?!痹诜湃氲亟阎?,有些大白菜已經(jīng)清洗過了,而這次拿出來的正是已經(jīng)清洗過的,而原來的水份都變成冰渣抖了下去,現(xiàn)在的白菜就等于已經(jīng)清洗并晾干的。
“是,姑娘?!贝只钛诀吆推抛佣际亲隽?xí)慣這些活的,因此很快就上手。
“剁剁剁……”
整齊有節(jié)奏的聲音響了起來。
“許家的,我的壇子可都用白酒清洗了?”林萌突然想起腌菜的壇子,以前隔壁的嬸嬸弄這些東西,可都是用烈酒清洗后,再晾干的。
“姑娘放心,都用最烈的酒清洗過了?!痹S家的手中的刀沒有停歇,邊回答林萌的話。
夏意和冬意在旁邊不明所以,就纏著林萌問她又弄什么?
“很好吃的東西?!绷置冗€是賣了個關(guān)子,但是很好吃的東西幾個字就已經(jīng)讓她們口水都出來了。
辣椒、八角、姜、蒜……林萌一樣一樣的放在一旁,有一些是還要進一步加工的,比如辣椒要研磨成粉,姜要切片,蒜也要切碎,這樣比較容易入味。
對了,還要鹽!
林萌拍了拍自己腦袋,連最重要的調(diào)料都能忘記。
“徐欣,把壇子幫我拿進來,還有再讓個丫鬟去廚房拿鹽,多拿點!”腌制這個東西比較需要鹽。
“好嘞?!毙煨离x去了。
腌制這個東西,需要一點手藝才行,林家村的腌制手段都比較簡單粗暴,但是被林萌拿了過來之后就想出了另外的辦法,加了挺多東西進去,希望會比較好吃點。
蓋上蓋子,再把壇子旁邊的水槽放滿水。
林萌終于長長的噓了一口氣,“終于可以了?!?p> “姑娘,這是可以了?什么時候能吃?”冬意早就把針線活丟了,一直守在林萌的旁邊看她弄。
“嗯,現(xiàn)在寧甘溫度太低,應(yīng)該要一個七八天。”林萌考慮到現(xiàn)在的溫度,就說了個保守點的時間。
一時間,院子里的這幾個大壇子被這些丫鬟婆子列為了重點保護對象,時不時就有人在旁邊看,估摸著什么時候開壇,什么時候能吃,味道又是怎么樣的。
“萌萌,聽說你院子里面有幾個大壇子的重要性都超過你了?”王爺聽說之后就開始打趣林萌。
現(xiàn)在他還因為百里挑一的醫(yī)囑,連房門都不能出去。
“嗯,王爺你要快點好,到時候你才能吃。”林萌給王爺剖了個大蝦,放在了他的碗里。
這些大蝦是一些眷城人在寧甘河砸了個冰洞釣上來的。王爺身體不好,正好可以吃蝦補補身體。
“本王還不能吃了?”王爺瞇著眼睛,把林萌放在他碗里的蝦肉一口就吃掉。
“不能吃,腌制白菜時加了辣椒粉,再說了腌制出來會帶酸味?!绷置痊F(xiàn)在一點都不怕王爺威脅了,就算他再說幾次本王,也沒有用,他的身體這個樣子,林萌怎么可能還給他吃這些東西。
王爺:……
居然不管用了!
他第一次討厭自己裝病這個辦法,想著京城那邊,要干啥快點干,別偷偷摸摸的,連累他不能吃林萌弄的腌制大白菜了!
順天府邸里,一片祥和的氣息,大家都因為大雪的來臨而貓冬了。
王爺期待的京城動作,其實已經(jīng)來過一次,但是那一次來得正不是時候,剛好的寧甘第一場特大暴雪來臨,所有的人都被埋了進去,最后只得了一人生還,回了京城復(fù)命。
“什么?寧甘大雪,除了你之外都死了?”司馬戎把桌子上的東西隨手拿起扔了過去。
跪著的黑衣人根本不敢動,任由筆、鎮(zhèn)紙等等打到自己的身上。
“你們的武功呢?還號稱自己是最厲害的殺手!”司馬戎被氣死了,司馬護已經(jīng)沒有用了,現(xiàn)在能跟他爭那個位置的,就只有司馬卓、司馬游!
司馬卓手握大軍,目前還不能動,但是司馬游那個病秧子不一樣,一下子就能干掉。
結(jié)果,這群蠢貨!
錯過了今年又要等明年的冬季來!