地四十二章

　　肖元和貝貝去趕集，一下子買回來(lái)這么多奇奇怪怪的東西，王氏和小賢小軒的眼睛都看花了。特別是那一筐豬骨頭和豬腸內(nèi)臟，一股腥臭的味道，實(shí)在是聞不習(xí)慣。

　　當(dāng)然，最受大家歡迎的是蔥香肉包子啦！貝貝在廚房里把包著蔥香肉包子的油紙打開(kāi)的時(shí)候，一股子肉香味道和著蔥香面香散發(fā)出來(lái)，惹得小賢和小軒瞬間口水直冒，眼睛發(fā)亮的看著久違了的美味肉包子！貝貝笑著讓小賢先拿兩個(gè)包子，一個(gè)遞給娘親，一個(gè)是自己的。結(jié)果他一下子抓住兩個(gè)包子一個(gè)塞給了娘親，一個(gè)給了他爹，又快速抓住兩個(gè)準(zhǔn)備給貝貝和小軒，貝貝笑著說(shuō)道：“小賢，姐姐和爹都吃過(guò)了，你和娘親小軒一起吃吧！”

　　小賢看著貝貝眼睛亮晶晶的，他沖貝貝姐點(diǎn)點(diǎn)頭，咽了一口口水，才開(kāi)口說(shuō)道：“姐姐，你再吃一個(gè)吧！”

　　肖元將手里的包子遞給了小軒，微笑著說(shuō)道：“小軒小賢，你們和娘一起吃包子，爹和你貝貝姐收拾一下這些東西?！毙ぴ焓种噶艘幌聫N房里今天買回來(lái)的一大堆東西。

　　“嗯！”鼻子出來(lái)的聲音！小賢和小軒已經(jīng)迫不及待的把包子塞進(jìn)嘴里大口吃起來(lái)了。

　　王氏笑著說(shuō)道：“我先幫忙完了再吃吧?！?p>　　“阿琴，你和孩子們一起吃！我和貝貝就可以了?！毙ぴ獙?duì)妻子阿琴說(shuō)道。

　　王氏點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著：“嗯！我吃完了就可以幫忙了?！?p>　　……

　　肖元和貝貝在水井邊整理豬腸內(nèi)臟，貝貝看了一下，這一筐的豬腸內(nèi)臟豬骨頭，差不多有三十斤了。

　　肖元將豬骨頭拿出來(lái)洗干凈放在一邊，洗豬腸內(nèi)臟的活他堅(jiān)決不要貝貝沾手，貝貝只用告訴他怎么洗豬腸內(nèi)臟就好了。貝貝告訴肖元先把豬大腸里的豬油全部摘下來(lái)放在大碗里備用，先洗干凈外面的部分，然后洗豬腸的訣竅就是翻出內(nèi)側(cè)用鹽揉揉揉搓搓搓，把黏黏糊糊的粘液洗干凈就好了。豬小腸洗干凈留適當(dāng)?shù)呢i油，用筷子將豬腸內(nèi)側(cè)翻出來(lái)，也是用鹽揉揉揉搓搓搓，一定要洗三遍以上才可以。

　　貝貝交代完她爹洗豬腸內(nèi)臟的方法，王氏很快就吃完兩個(gè)包子，出來(lái)水井邊幫忙，小軒和小賢也一人拿著一個(gè)包子跑出來(lái)水井邊笑嘻嘻的在看熱鬧。

　　貝貝看見(jiàn)她的兩個(gè)小包子弟弟清瘦的小臉上帶著陶醉滿足的神情，笑咪咪的一點(diǎn)一點(diǎn)的啃著肉包子，應(yīng)該是剛剛大口大口解饞的吃完了一個(gè)，第二個(gè)才是在慢慢的品味。小賢學(xué)著小軒雙手捧著肉包子慢慢啃的樣子真的好萌啊！貝貝忍不住順手揉了揉小賢的頭。

　　貝貝進(jìn)了廚房，翻到今天在鐵匠鋪定制的幾塊鐵板和用來(lái)擠米粉絲的小鐵筒，小軒跟進(jìn)來(lái)看著這些奇怪的鐵板和一頭有篩子狀的鐵筒，好奇的問(wèn)貝貝：“貝貝姐，這是些什么東西呀？”

　　“可以用它們來(lái)做好吃的東西，現(xiàn)在你快點(diǎn)把包子吃完了，過(guò)來(lái)給我?guī)兔Γ阉鼈儼岬酵饷嫒ハ锤蓛?！”貝貝笑著說(shuō)道。

　　“貝貝姐，這些東西可以用來(lái)做好吃的？！”小賢快步走進(jìn)廚房里問(wèn)道。

　　“對(duì)?。∧銈儍蓚€(gè)快點(diǎn)把包子吃完了，過(guò)來(lái)幫忙?！?p>　　小軒一口把手里剩下的一小塊包子塞進(jìn)嘴里，拍了拍手，搬起有鏤空的鐵板，拿去水井邊清洗，小賢也提起小鐵筒走到水井邊來(lái)了。

　　王氏看到這些奇怪的鐵板，問(wèn)肖元：“阿元，這些東西有什么用??？”

　　肖元笑著應(yīng)王氏：“阿琴，貝貝說(shuō)這些鐵板要用來(lái)做燒烤攤的，這個(gè)，我也不知道怎么用。等一下我們問(wèn)貝貝吧！”肖元指著小鐵筒說(shuō)道。

　　王氏點(diǎn)點(diǎn)頭，問(wèn)肖元：“燒烤攤？燒烤的攤子嗎？”

　　“嗯，阿琴，今天我們家和姬少爺各花了一兩銀子買了阿土伯的茶棚?！?p>　　“姬少爺？你們?cè)趺磿?huì)認(rèn)識(shí)一個(gè)少爺？”王氏問(wèn)道。

　　“姬少爺就是放秋假的時(shí)候和名飛一起回來(lái)玩的同學(xué)，我和他在大哥家里見(jiàn)過(guò)面認(rèn)識(shí)的?！毙ぴχ忉?。

　　“他是阿土伯茶棚的老客，阿土伯生意不好，早就想著不做茶棚了。心里顧慮到姬少爺常常去他家茶棚一坐半天，想著如果關(guān)掉茶棚，姬少爺怎么辦？”

　　“姬少爺為了安他的心，就和我們家各出一兩銀子買下來(lái)茶棚了，情況大概就是這樣子?！毙ぴf(shuō)道。

　　王氏問(wèn)道：“我們家要去渡口上賣茶和燒烤嗎？”

　　“嗯，貝貝說(shuō)，還有一種好吃的米粉湯?！毙ぴf(shuō)道。

　　“爹，燒烤和米粉湯，很好吃嗎？”小賢問(wèn)道，吞口水的聲音大家都清楚的聽(tīng)見(jiàn)了。

　　肖元和王氏對(duì)看一眼，笑了起來(lái)，這個(gè)小賢真是太好玩了。

　　肖元回應(yīng)小賢：“我也不知道啊，我想應(yīng)該是很好吃吧！想著我也要流口水咯！”他說(shuō)話的口氣像足了小賢，逗得大家都笑起來(lái)了。

　　貝貝在廚房里把胡椒、辣椒干、孜然，和幾種材料都找齊了，準(zhǔn)備磨成粉，按比例做成燒烤的調(diào)料和“后安粉”的調(diào)料。

　　貝貝細(xì)心的把成熟辣椒的種子用剪刀剪開(kāi)留了出來(lái)，掏干凈的辣椒干放在一個(gè)盆里，種子裝在在一個(gè)大碗里。預(yù)備明年的春天試試看能不能種出來(lái)。

　　當(dāng)然，在現(xiàn)代是讀農(nóng)業(yè)大學(xué)的她知道一定會(huì)種出來(lái)的啦！這個(gè)時(shí)候辣椒的種植應(yīng)該還沒(méi)有普及，如果能種出來(lái)了，不管是自用還是賣種子賣辣椒，都是一個(gè)很好的商機(jī)呢。

　　王氏和肖元把豬腸內(nèi)臟都洗干凈了。王氏仔細(xì)的拿起來(lái)聞一聞，好像沒(méi)有什么異味了才放心。

　　小軒和小賢一起把鐵板和小鐵筒洗刷的叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懀ぴ滤麄儌耸种福炜爝^(guò)來(lái)幫忙。

　　王氏走進(jìn)廚房，看見(jiàn)貝貝在在做事，她看不懂的問(wèn)貝貝，說(shuō)道：“貝貝，你在干嘛呢？這是什么？”

　　“娘，這是辣椒干，我把它的種子留出來(lái)，明年試著看看能不能種出來(lái)?！必愗愓f(shuō)道。

　　“娘親，你泡十斤米吧，我想做米粉絲去賣。我和爹今天去趕集，買了阿土爺爺家的茶棚，明天早上我們家就可以做生意了！”貝貝對(duì)王氏笑瞇瞇的說(shuō)著。

　　“貝貝，娘擔(dān)心你的身體，你不要太累了！”

　　“娘，我沒(méi)事的?！?p>　　“你的頭還疼不疼？”王氏伸手指撩開(kāi)貝貝的劉海看看那個(gè)大包，淤血沒(méi)有散開(kāi)完，大包還是很明顯，王氏看了還是會(huì)心痛不已。

　　王氏看了一眼貝貝怎么樣留辣椒的種子出來(lái)，伸手想要把剪刀接過(guò)來(lái)，嘴里說(shuō)道：“貝貝，你歇一會(huì)吧，讓娘親來(lái)做這個(gè)?！?p>　　“娘親，你忘記泡米了，我們今天的晚飯就可以試試看我做的米粉湯好不好吃咯！”貝貝笑著說(shuō)道。

　　王氏一拍頭笑著應(yīng)道：“你看我這個(gè)記性。呵呵呵……”

　　“呵呵呵……”貝貝也笑起來(lái)。

　　“娘親，以后就固定用一個(gè)大盆來(lái)淘洗大米，洗豬雜的也要固定，以后就都用今天那一個(gè)了?！?p>　　“家里原來(lái)只有一個(gè)沐浴的大盆，今天我讓爹買了一個(gè)大的，以后我們家里男女分開(kāi)用吧！”

　　“好啊！那我和貝貝就可以用新的大盆了?！蓖跏闲χf(shuō)道。

　　“娘去淘米了。貝貝你別累著了?！蓖跏贤炱鹨滦淠昧艘粋€(gè)今天新買回來(lái)的大盆洗干凈，去準(zhǔn)備淘米。

　　貝貝估計(jì)一下，已經(jīng)被自己把種子掏出來(lái)的辣椒皮磨成粉夠用一段時(shí)間了，放下了剪刀。把辣椒干、辣椒皮和辣椒種子分別放好。去灶臺(tái)前準(zhǔn)備生火，小軒跑進(jìn)來(lái)，對(duì)貝貝說(shuō)道：“貝貝姐，你要生火嗎？我來(lái)了幫你。”

　　“好?。⌒≤幠阕钅芨闪??！必愗惪洫?jiǎng)一下這個(gè)機(jī)靈的孩子。

　　“貝貝姐，我要吃好吃的米粉湯和燒烤！”小軒說(shuō)話停頓的時(shí)候咽了一下口水，有點(diǎn)不好意思的對(duì)著貝貝笑一笑。

　　“沒(méi)問(wèn)題，快點(diǎn)干活，今天晚飯的時(shí)候，你的理想就可以實(shí)現(xiàn)了！哈哈哈哈……”貝貝爽快的答應(yīng)道。