第052章 三十兩賣(mài)做法
掌柜的覺(jué)得陸蘭說(shuō)的有道理,頷首道:“這位公子你出價(jià)吧!將做法賣(mài)給我?!?p> “出多少價(jià)格掌柜都愿意買(mǎi)嗎?”
“是!”
“三十兩,不多不少三十兩銀子。我在讓賤荊將蝦球和煮粥的做法也送你。這道菜叫麻辣龍蝦還有不辣的十三香。你不虧的?!蹦襄坟共豢蜌獾恼f(shuō)道。
陸蘭一聽(tīng)瞪大眼,三十兩就是一百五萬(wàn)元到兩百萬(wàn)元,這簡(jiǎn)直發(fā)了。
掌柜為難的蹙眉,猶豫不決。
“掌柜的你可考慮清楚,以我賤荊的聰慧,往后我們還有的是機(jī)會(huì)合作。這你神仙居要開(kāi)下去,必然需要源源不斷的菜品,一旦從你這酒樓流傳出去,你這酒樓就打響了知名度,說(shuō)不定往后皇帝出巡就會(huì)來(lái)你店里品鑒美食,給你這酒樓提個(gè)門(mén)匾什么的,你這身價(jià)就不一樣了!”南宸毓繼續(xù)侃侃而道。
“這……”
南宸毓見(jiàn)掌柜的再三猶豫,就差打一劑猛藥。他起身淡淡道:“掌柜的你且慢慢考慮,我去觀月樓去瞧瞧?!?p> “三十兩便三十兩?!?p> 南宸毓聽(tīng)后慢悠悠的坐下,淡淡道:“掌柜的,我將這龍蝦的做法賣(mài)給你們店,你們便得許我們兩個(gè)月的龍蝦提供商。我們每日給你們提供龍蝦你看如何?”
“好,只不過(guò)這價(jià)格怎么算?”
“這龍蝦就按一斤多少文錢(qián)算?!?p> “不知公子出多少價(jià)位合適?”
南宸毓看向陸蘭沉聲道:“娘子你說(shuō)吧!一斤多少銅錢(qián)?!?p> 陸蘭真的覺(jué)得南宸毓很有商業(yè)頭腦,這嘴皮忽悠人超級(jí)牛逼,還好將他領(lǐng)回來(lái)了。
她想了想道:“這樣吧!我也不多賺掌柜的錢(qián),一斤就三十文吧!你看如何?”
掌柜的想了想也算合理,便點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“就按照公子和小娘子的意思辦。”
陸蘭當(dāng)下就給掌柜寫(xiě)下做龍蝦做蝦粥做蝦球的做法,為了保險(xiǎn)起見(jiàn),陸蘭給掌柜的簽訂不再倒賣(mài)的文書(shū)。
做麻辣龍蝦最重要的就是調(diào)料醬,陸蘭寫(xiě)的十分仔細(xì)。比如食材:青蔥,大蒜,生姜,小米椒,花椒,青瓜,八角,土豆,花生等食材。
當(dāng)然最重要的就是秘制醬,這個(gè)醬料的配方陸蘭也是寫(xiě)全了的。
掌柜的瞧見(jiàn)后立馬讓自家兒子去照著做,果然做出來(lái)的龍蝦又美味又好吃。
陸蘭再三強(qiáng)調(diào)道:“這龍蝦最主要的就是這醬料,你們可一定不能外傳,只要醬料秘方不傳出去,你們家的龍蝦年年都有銀子賺?!?p> 掌柜的點(diǎn)了點(diǎn)頭讓自家兒子藏嚴(yán)實(shí)了,他心中有一困惑問(wèn)道:“為何小娘子不自己開(kāi)一家轉(zhuǎn)賣(mài)龍蝦的店?”
“我家事多,沒(méi)時(shí)間陶騰,何況我們住在下鄉(xiāng)就是賣(mài)也只能在鄉(xiāng)下賣(mài),能賣(mài)幾個(gè)錢(qián)?好東西要給有能力的人,掌柜的你覺(jué)得呢?”
“是,是,小娘子說(shuō)的是!”
掌柜心中還有難處,遲疑道:“求教小娘子,我如何才能讓人知道我們酒樓賣(mài)麻辣龍蝦呢?”
陸蘭想了想道:“這有何難!你要賣(mài)這道才龍蝦時(shí),便提前做好一斤,到飯點(diǎn)時(shí)讓小二在門(mén)口說(shuō)免費(fèi)試吃,每個(gè)人只給一只嘗嘗鮮,愛(ài)吃的定然會(huì)買(mǎi)一斤到兩斤。”