第七十章 喜事
吃完飯,大家開(kāi)始商量著去鎮(zhèn)上擺攤兒賣(mài)米皮的事了。
“咱要是去鎮(zhèn)上擺攤兒的話,那桌子板凳碗筷啥的都得置辦些才成!”趙氏想了想鎮(zhèn)上賣(mài)面條的好像也就這些,咱這是調(diào)米皮又不用灶火,也不用長(zhǎng)時(shí)間擱灶火前轉(zhuǎn),不錯(cuò)!
“可這桌子板凳總不能每日來(lái)回折騰吧!那物件又沉又占地方,牛車(chē)也裝不下多少吧?”秦有為覺(jué)得牛車(chē)最多能放下四張桌子,可人就沒(méi)地方坐了,還有那長(zhǎng)條凳子,塞不下十六張吧?
“那可不是!”趙氏一想,確實(shí)是不好往鎮(zhèn)上運(yùn)。
“咱桌子能不能做成那折疊的?下晌收攤兒后可以放濟(jì)生堂里面去?!鼻厣R郧耙?jiàn)過(guò)農(nóng)村擺席時(shí)的桌子是桌面和下面分開(kāi)的,下邊的桌腿是交叉的,中間固定了一下倒是可以收放自如。
“那桌子咋折疊?又不是扇子!”秦有為覺(jué)得自家侄女有些異想天開(kāi)了。
“桑姐兒既然說(shuō)了,是不是有啥主意?”李氏見(jiàn)秦桑皺著眉頭努力想著啥似的,估計(jì)有戲。
“四叔剛剛不是說(shuō)扇子能折疊不是,咱能不能這樣,”秦桑邊說(shuō)邊倒了杯水用手指沾水往桌上畫(huà)著,“就像扇子一樣,咱桌腿也交叉著來(lái),不過(guò)上下得一邊長(zhǎng),不能像扇子一樣下邊竹子一點(diǎn)點(diǎn),上邊那么長(zhǎng),木頭腿兒中間用鐵釘啥的固定一下,桌子下邊用木頭做個(gè)擋板,這樣一來(lái)桌腿就不會(huì)亂動(dòng)了吧?”
秦桑見(jiàn)大家沒(méi)點(diǎn)聲音,抬頭一看,一個(gè)個(gè)正呆呆的看著她。
“我說(shuō)的也不知道對(duì)不對(duì),要不咱做著試試?”這是咋了,咋這反應(yīng),倒是說(shuō)句話??!
李氏先反應(yīng)了過(guò)來(lái),“咱桑姐兒可真真是聰明!”
大房三房那群人有后悔的時(shí)候,這桑姐兒頭腦這般靈光,往后有造化的很!
“成!我試試看!”秦有為腦袋里大致有了方向。
“那咱這米皮咋定價(jià)?。恳煌胭u(mài)幾文錢(qián)?”趙氏看了眼秦桑,她覺(jué)得閨女真的成了家里的主心骨兒。
“不能太貴了!太貴了吃的人肯定少,咱這東西也不用太多本錢(qián),一斤米能做不少米皮了!”秦桑覺(jué)得一斤米差不多能做十來(lái)張米皮,這樣劃算下來(lái),一張米皮可真不值啥錢(qián)。
“那你說(shuō)咱定多少錢(qián)合適?”秦家旺見(jiàn)閨女有了主意,便開(kāi)口問(wèn)道。
“咱一斤米差不多能做出十張米皮來(lái),最便宜的米要十文一斤最好的要十八文一斤,咱就按最好的米價(jià)算一張米皮也不到兩文,其他汁水配菜啥的也用不了多少錢(qián),更何況咱用一般的米就成,一碗米皮滿打滿算成本不會(huì)超過(guò)兩文錢(qián)!”秦桑在想面筋還要不要做,一斤白面才能揉出來(lái)那一小塊面筋來(lái),用水煮完也就那一點(diǎn)。
米漿能蒸出米皮來(lái),那面漿是不是也能?!
幸好洗面的面水還在那兒放著,等下得試試!
要是能成,那就是面皮了!
秦桑真的是米面愛(ài)好者,對(duì)于搟面皮,涼皮,米皮是一點(diǎn)不了解。
涼皮是能用米漿或面漿蒸出來(lái)的薄薄的一層;米皮是用米漿或面漿厚厚的蒸的一層,本質(zhì)上沒(méi)啥差別。
而且除了搟面皮里放面筋外,其他的都不放。
“這么說(shuō)咱賣(mài)三文都成!”趙氏想著一天怎么也要賣(mài)個(gè)幾十碗,那也能賺幾十文了。
“三文是不是有些少了點(diǎn)?”李氏覺(jué)得這吃食好吃又稀罕,那素面都能賣(mài)五文錢(qián),這米皮咋就不能賣(mài)上五文哩。
“四嬸,你覺(jué)得賣(mài)多少錢(qián)合適?”秦桑倒是想聽(tīng)聽(tīng)看李氏怎么說(shuō)。
“我覺(jué)得咱這米皮怎么著也能賣(mài)五文錢(qián)吧!”李氏見(jiàn)趙氏吃驚的看著她,便張口解釋道,“二嫂,雖說(shuō)咱這米皮本錢(qián)只要兩文,可人工錢(qián)還沒(méi)算上哩!聽(tīng)說(shuō)往鎮(zhèn)上擺攤兒還得交啥錢(qián)哩!這么算下來(lái)咱賣(mài)五文一碗算不得貴?!?p> “你這么一說(shuō)還真是這樣的!要不咱就定五文錢(qián)?桑姐兒你說(shuō)呢?”趙氏想著要是賣(mài)五文錢(qián)的話,這么一來(lái)每天怎么也能賺一百來(lái)文吧?
想想就覺(jué)得高興!
老四媳婦腦子也是個(gè)好的,能想到那些個(gè)事兒。
擺攤兒收錢(qián)的事兒得她來(lái)!
“我覺(jué)得成!五文錢(qián)正好,不貴不賤?!鼻厣B詭зp識(shí)的看著李氏,“四嬸說(shuō)的不錯(cuò)!咱賣(mài)五文也不算賺的多哩!”
“那就這么定下了,賣(mài)五文一碗!”趙氏笑盈盈道。
“那我這幾天先試著做做桌子,要是能成咱過(guò)幾天就擺攤兒!”秦有為想著應(yīng)該不是難事兒,何況還有二哥在旁幫著長(zhǎng)眼呢。
“那我這幾天再好好琢磨琢磨這吃食,看看能不能做些別的啥出來(lái)?再把那調(diào)的醬汁啥的好好研究研究?!鼻厣R眠@幾天把芝麻醬給做出來(lái),再試著用面漿做做看。
“好!就這么干!”秦家旺恨不得自個(gè)兒的腿趕快好利索,這樣也能幫著干些啥。
“二哥,木工活我不精,到時(shí)候你得幫著看看哩!”秦有為見(jiàn)秦家旺有些失落,想著這樣說(shuō)會(huì)讓他好受些。
“知道哩!”秦家旺打起了精神。
“擺攤兒的事說(shuō)完了,咱是不是得說(shuō)些正事了?”秦桑眼睛盯著李氏的小腹,讓剛剛還在愣神的李氏一下回了神兒。
“你這妮子!看啥呢?”李氏覺(jué)得老臉都丟沒(méi)了。
“四叔,你說(shuō)要不要我?guī)椭寻衙}?說(shuō)不定四嬸肚子里現(xiàn)下都有了弟弟妹妹哩?”秦桑覺(jué)得是有這個(gè)可能的。
“真的!我要有弟弟了!”香蘭本來(lái)聽(tīng)著大人說(shuō)話沒(méi)敢吭聲,現(xiàn)下聽(tīng)秦桑說(shuō)娘可能會(huì)給她生個(gè)弟弟,高興的不得了。
“別聽(tīng)你桑姐姐亂說(shuō)!”李氏怕白高興一場(chǎng),她盼兒子盼了多久她都忘了。
“桑姐兒,你給四嬸把把脈吧!就當(dāng)看看身子咋樣了,你也幫著調(diào)理了一段時(shí)間了?!鼻赜袨樾睦锸窍M┑耐嫘υ捠钦娴?,沒(méi)有兒子的話,那他這輩子就成了絕戶了。
“好哩!四嬸,你放輕松些,咱就是看看身子骨調(diào)理的咋樣了?!鼻厣SX(jué)得懷孕的可能還是很大的。
秦桑見(jiàn)李氏把手伸了出來(lái),便上手把了把脈。
李氏見(jiàn)秦桑皺著眉頭,不由緊張道,“咋啦?”
秦桑面色沉重道,“出大事了!”
“你四嬸咋了?不礙事吧?”秦有為焦急道。
“人命大事!”秦桑抬頭看了眼秦有為,“四嬸肚子里有娃了!”
“你個(gè)妮子!嚇?biāo)纻€(gè)人哩!”秦有為舒了口氣,隨后一回神,“你說(shuō)啥?你四嬸有喜了!”