并州壽陽(yáng)縣西邊緊鄰太原府，北靠代州，南倚遼州，西鄰直隸河北。壽陽(yáng)當(dāng)?shù)爻耸圪u汾酒，還因河北行腳商客，而流通直隸的衡水老窖于此，再加之壽陽(yáng)縣當(dāng)?shù)責(zé)品坏囊恍┍阋司?，因此?dāng)?shù)亟K端市場(chǎng)有好幾個(gè)品牌，沒(méi)有那個(gè)牌子有絕對(duì)的渠道優(yōu)勢(shì)，打起來(lái)還是相對(duì)容易些。
從商業(yè)角度而言，這種多品牌互軋的地區(qū)，要比單品壟斷地區(qū)好開拓的多。
“石管事，這邊人口與商業(yè)情況你再細(xì)說(shuō)一下?！?p> “二少爺，壽陽(yáng)縣人口在籍有兩萬(wàn)四千多戶，其中有兩成是從外地遷移此處的，壽陽(yáng)是交通要地，所以外地人口不少。壽陽(yáng)縣境內(nèi)山嶺較多，比較知名的有：罕山、鹿泉山、板泉山、圣佛山、方山、雙鳳山等，座座山峰相連，高低錯(cuò)落，首尾相銜，其海拔均在三百丈以上。其中最高處約有五百三十丈。因此壽陽(yáng)人因山得惠，以砍伐木材、采摘山貨為主。除了人口與環(huán)境，當(dāng)?shù)剡m合燒酒售賣的終端可不少，只是條件有限，最大的酒樓德泰樓，也就兩幌而已，其他大多為酒肆?！?p> “嗯，你和德泰樓接觸的咋樣?”
“東家叫秦守義，是當(dāng)?shù)厝?，酒樓是祖上傳下?lái)的，據(jù)了解已經(jīng)經(jīng)營(yíng)三代了，家中人丁不多，秦守義有一子一女，都長(zhǎng)大了?！?p> “秦守義好溝通嗎？”
“還不錯(cuò)。我問(wèn)過(guò)下面人，了解到秦守義對(duì)下面人挺好的，逢年過(guò)節(jié)給加餐，年底了還給加點(diǎn)工錢。人性格還不錯(cuò)，不著急的那種。”
“行呢，咱們就在德泰樓住下?！?p> 晚間，房慕白一行幾人，到大廳坐下來(lái)，點(diǎn)了些墊饑的飯菜，觀察者來(lái)往的食客。
“這德泰樓的客人還挺多的，飯菜可口，價(jià)格不貴，比較符合壽陽(yáng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平?！?p> “嗯，這裝修、氣派程度以及較高的性價(jià)比，還是很貼近百姓的?！?p> 石永泰接話道：“所以我來(lái)這邊了解的時(shí)候，就確定這家是壽陽(yáng)當(dāng)?shù)刂写笮筒惋嬜∷?，生意最好的了?！?p> 房慕白心里想的明白，尤其是看了這德泰樓的生意，更是確信自己的想法。其實(shí)房慕白來(lái)德泰樓住就是為了看這里的人氣，倘若如石永泰說(shuō)的那般，就立刻找機(jī)會(huì)和秦守義接觸。
時(shí)間很快就到了深夜，大廳里的客人已經(jīng)很少了。
秦守義如往常一樣，在柜臺(tái)里撥拉著算盤，盤點(diǎn)著當(dāng)天的營(yíng)業(yè)流水。
算盤珠子隨著手指，噠噠噠的發(fā)出清脆的聲響。
“大伯、石永泰和我一同過(guò)去吧。”
房慕白邊說(shuō)，邊朝著柜臺(tái)走去。
“請(qǐng)問(wèn)是秦掌柜么？”
秦守義推了推，頭上的錦緞瓜皮帽，望著眼前的年輕人道：“這位公子，有何貴干？”
“見過(guò)，秦掌柜。在下房記酒坊房慕白。”房慕白抱拳行禮。
“原來(lái)是房記酒坊的房掌柜。失敬失敬?！?p> “秦掌柜不敢當(dāng)，家父是掌柜，我只是代表家父，途徑您這里，和您問(wèn)個(gè)好?！?p> 房慕白這話說(shuō)的滴水不漏，既禮貌客氣的向秦守義問(wèn)了好，表明了自己身份，又明確了雖不是掌柜，但卻行掌柜之權(quán)。這言下之意，他是可以代表掌柜的拍板絕大多數(shù)事情。
“不知，房公子來(lái)我們小號(hào)，所謂何事？”
“嗯，不知秦掌柜方便否，可否借一步說(shuō)話。”
秦守義略一思索，便安排幾個(gè)伙計(jì)把剩下的事情做了。自己帶著房慕白幾人上了包房。
“房公子，這里肅靜又雅致。您有啥話就說(shuō)說(shuō)看?！?p> “秦掌柜抬愛(ài)。在下就是想讓您嘗個(gè)鮮。您看……”
說(shuō)罷，石永泰就把隨手提著的潞酒，拿到桌上。
“哦，房公子帶的是潞酒？”
“秦掌柜聽過(guò)？”
“當(dāng)然聽過(guò)，只是未曾嘗過(guò)而已?！?p> “那今天就給秦掌柜嘗嘗，看能否入得了您的口?！崩^而對(duì)石永泰吩咐道：“石管事，把酒給秦掌柜滿上?！?p> 噸~噸~
“呲溜~嗯。”秦守義閉著眼睛細(xì)細(xì)品味著潞酒的芬芳、清冽、甘爽以及獨(dú)有的花果香。
“確實(shí)好酒，名不虛傳吶！”
秦守義接著道：“房公子，只怕不僅是請(qǐng)我喝酒這么簡(jiǎn)單吧？”
都說(shuō)人老鬼精，這秦守義就是典型的老辣，單單喝了口酒，就想到了房慕白的意圖。生意人有幾個(gè)必備特點(diǎn)，第一是要有極高的敏銳性，要有快速反應(yīng)的能力，第二則是要能屈能伸，不同際遇有不同的干法，第三心態(tài)要好，不能急也不能拖，該出手時(shí)必須出手，該放手時(shí)也要果斷放，第四是要與人為善，切記萬(wàn)事留一線，日后好相見，沒(méi)有永遠(yuǎn)的敵人，只有永遠(yuǎn)的利益。
其實(shí)秦守義的酒樓里，汾酒、當(dāng)?shù)責(zé)?、直隸衡水老窖都有賣，說(shuō)實(shí)話并不差房家的潞酒，對(duì)于這種可賣可不賣的東西，他向來(lái)是看燒坊的態(tài)度。
“秦掌柜快人快語(yǔ)，我先敬您一杯?！闭f(shuō)罷房慕白就和秦守義先干了一個(gè)。
“秦掌柜是前輩，在下是后生晚輩，不才就斗膽和您直說(shuō)了。我們房記的潞酒在整個(gè)山西南部做得還算不賴，但是一直未能進(jìn)入到太原及周邊地方，所以家父特別讓我將潞酒推廣到此，我考察了很久，覺(jué)得還是得先來(lái)拜訪您，尤其是在這壽陽(yáng)縣，不拜您的山頭，我哪里敢賣著潞酒啊?！?p> “哈哈哈哈~”秦守義被房慕白的話，捧得笑逐顏開。
隨后笑吟吟的說(shuō)：“房公子，其實(shí)不瞞你說(shuō)，來(lái)我這里希望我經(jīng)營(yíng)其他燒酒的不在少數(shù)，我都沒(méi)有答應(yīng)，主要原因就是我手上已經(jīng)有三款不同定位的燒酒，再進(jìn)其他酒，就是自己砸自己買賣，沒(méi)啥意思。你明白嗎？”
“秦掌柜，來(lái)之前我大致也了解了一些，您做的三款酒，汾酒針對(duì)本地中高端客人，雜牌燒酒針對(duì)普通客人，直隸酒針對(duì)外省人。我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧？”
“不錯(cuò)。了解很充分吶。既然房公子對(duì)我這里已經(jīng)了解了，怎么還要我做你的潞酒呢？”
“敢問(wèn)秦掌柜，您汾酒有幾錢的利呢？若我說(shuō)的不錯(cuò)，你汾酒可是款到發(fā)貨，不退不換，即便是途中打了，也要你自己承擔(dān)。并且與我這膽瓶大小一樣的汾酒給你的是三文半的錢，要你賣五文一瓶。不知在下說(shuō)的對(duì)嗎？”
“不錯(cuò)，房公子了解的非常清楚。房公子覺(jué)得潞酒得給我什么優(yōu)惠呢？”
“秦掌柜，潞酒給您的政策我們稍后再說(shuō)，我還有一事想和您聊聊?！?p> 房慕白換了個(gè)坐姿，接著說(shuō)：“其實(shí)秦掌柜帶我們潞酒一起賣不僅不會(huì)影響貴號(hào)的生意，相反還能提高客流。你覺(jué)得呢？”
秦掌柜不太明白房慕白的意思“房公子這話是啥意思？”
“秦掌柜，您這壽陽(yáng)可是聯(lián)通東南西北，貫通各地的要道，咱們晉南的人也不少吧，我們潞酒別的不說(shuō)，在咱們整個(gè)晉南還是數(shù)一數(shù)二的，您賣咱們潞酒，最起碼讓晉南的鄉(xiāng)客多了一重選擇。其次潞酒質(zhì)量穩(wěn)定，口感區(qū)別汾酒，也是上乘之選，我想來(lái)德泰樓的客人們必定會(huì)嘗嘗新鮮。再次潞酒包裝比汾酒精美，您瞧著青瓷膽瓶的外形，看著就讓人覺(jué)得舒坦，比汾酒土黃的彩陶瓶要好看的多吧。”
“當(dāng)然了，秦掌柜心里一定覺(jué)得我這么說(shuō)是自賣自夸，潞酒再好，這牌子也沒(méi)有汾酒響亮。所以我接下來(lái)要說(shuō)的就是，我們?cè)趬坳?yáng)的具體計(jì)劃。我們進(jìn)入壽陽(yáng)后，會(huì)大面積宣傳，小單頁(yè)，唱大戲，現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)等等，都會(huì)不斷的推出，到時(shí)候還怕沒(méi)人知道汾酒？說(shuō)白了，只要汾酒質(zhì)量有保障，那個(gè)時(shí)候一定有很多回頭客。”
房慕白一邊說(shuō)，一邊盯著秦守義的眼睛看，從秦守義的眼睛里看到了他有些許的激動(dòng)。
秦守義道：“房公子，你說(shuō)的這些有的我沒(méi)有聽過(guò)，但是似乎還不錯(cuò)，只是不知道那時(shí)你會(huì)不會(huì)如現(xiàn)在所說(shuō)，做所謂的宣傳？”
“秦掌柜大可放心，首次宣傳我在壽陽(yáng)，親自做！”
“秦掌柜，再說(shuō)說(shuō)，你關(guān)心的優(yōu)惠吧。我給你三文，可退換，但是咱們要有個(gè)協(xié)議。”
“什么協(xié)議？”
“全年進(jìn)貨不少于七千瓶。您做到這個(gè)數(shù)，我給您再反一成的錢。這就是我給您的優(yōu)惠。您覺(jué)得是否滿意？”
秦守義明顯是已經(jīng)動(dòng)心。只見他喝了口酒，挪動(dòng)了下屁股，眼睛胡亂的看著，兩只手不停掐算著。
“房公子，時(shí)間也挺晚了，我細(xì)細(xì)考慮一下，明天給你答復(fù)，你看如何？”
“好，秦掌柜，明天咱們?cè)诮又?。這里還有幾瓶潞酒，就都留給您了?！?p> ……
次日晌午。
咚~咚~咚~
“請(qǐng)進(jìn)。”
“哦，秦掌柜，您來(lái)了，快里面坐吧?！狈磕桨渍f(shuō)著，拉出廳里的椅子，讓秦守義坐下。
“房公子，我考慮好了，你這么痛快，干脆。那我也干脆一些。希望咱們合作愉快！”
房慕白高新的道：“感謝秦掌柜的信任，我房慕白答應(yīng)的絕對(duì)不會(huì)賴賬，酒我都備好了，就在馬車上，給您先卸上一車。”
兩人在屋內(nèi)將進(jìn)貨價(jià)格、售賣價(jià)格、服務(wù)內(nèi)容寫成契約，兩人簽字畫押，一人一份，至此，德泰樓的買賣算是拿下了。
房慕白待秦守義走后，立刻將幾名管事叫進(jìn)來(lái)，將合作內(nèi)容說(shuō)了一番，告知管事趕緊去開渠道，德泰樓已經(jīng)進(jìn)貨了。要求各管事五日內(nèi)，務(wù)必將壽陽(yáng)的大多商鋪開發(fā)出來(lái)，且進(jìn)貨價(jià)必須與德泰樓一致，倘若一年也能賣七千瓶，也可簽個(gè)契約。
管事們輕車熟路，只用了三日，便將壽陽(yáng)大部分商鋪搞定，其中有幾家還是獨(dú)家銷售，其他酒水被清場(chǎng)。不過(guò)，速度快的可不單單是房慕白他們，這汾酒的速度也快的很。
“二公子，汾酒開始發(fā)力了?！标惣掖蟛f(shuō)道。
“嗯，是呀，反應(yīng)很迅速?！?p> “二公子準(zhǔn)備怎么辦？”
“嘿嘿，他不是給這些個(gè)掌柜們讓價(jià)到兩文半了嗎，還包退換嗎？那咱就讓他多出點(diǎn)血吧。”
房慕白輕聲的給陳家大伯說(shuō)了一番，聽得陳家大伯笑罵道：“你這么搞，汾酒那姓馬的非得恨死你不可?！?p> “哈哈哈，那我就管不了了?！?p> 緊接著，房慕白將幾個(gè)管事叫進(jìn)來(lái)，讓他們?nèi)ゼ埛话验_花紙買回來(lái)，裁成方寸大小進(jìn)行對(duì)折，選出兩成的量里面寫再來(lái)一瓶，其余的寫謝謝惠顧。用火漆封上。正反兩面蓋上房記酒坊的紅章。掛在每個(gè)瓶子上。
管事們照著房慕白的要求做好后，房慕白讓九兒把找好的戲班子，準(zhǔn)備唱大戲的事情，給大伙又說(shuō)了一番，要求大家做些棉布條幅，上面寫“喝房記潞酒，大獎(jiǎng)統(tǒng)統(tǒng)到手。”雇了些閑人在大街上一邊舉著，一邊喊道：“初十，紅河灘免費(fèi)聽?wèi)??！?p> 房慕白的搞得動(dòng)靜比較大，潞酒的名氣很快就打響了，原本因?yàn)榉诰平祪r(jià)優(yōu)惠，而大量囤貨的掌柜們，還指望著多賣點(diǎn)，但出乎意料的是，來(lái)吃飯的客人都要喝潞酒。這些鋪?zhàn)拥膸?kù)房不大，不能汾酒、潞酒都囤很多，很多掌柜眼看潞酒動(dòng)銷太快，汾酒積壓不動(dòng)，就紛紛開始退貨，搞得汾酒既要承擔(dān)來(lái)回運(yùn)費(fèi)，還要苦口婆心的勸說(shuō)不要退貨。
事情傳到馬友銀那里，氣的直咬牙。
后來(lái)才知道，潞酒搞得大抽獎(jiǎng)在推廣潞酒時(shí)，取得很好的效果，才轉(zhuǎn)而模仿，想用同樣的辦法挾制房家的潞酒。只是房慕白早換套路，弄得姓馬的趕不上趟，短短近一個(gè)月的時(shí)間，潞酒在壽陽(yáng)就占據(jù)了一半的量。
這時(shí)，馬友銀才明白了房家二小子，是個(gè)厲害的角色！