首頁(yè) 歷史

全球高廚

第5章 天下美食秘譜

全球高廚 子曰天命 2031 2020-03-18 21:23:51

  林更新禁不住喜上眉梢,連稱是啊是啊,并且大手一揮,聲言今日所有的食客均不用買單,他請(qǐng)客!

  如此好事,眾食客自然開(kāi)心,又是一陣亂糟糟的道謝。

  至于中年人輸?shù)哪且话賰傻牟暑^,他林更新當(dāng)然不敢收,只是堅(jiān)辭。

  開(kāi)玩笑,監(jiān)察御史的錢,你一個(gè)酒肆小東家也敢染指?

  但中年人卻不肯,說(shuō)君子一言駟馬難追,賭局就是賭局,開(kāi)不得玩笑,最后,林更新迫于無(wú)奈,靈機(jī)一動(dòng),對(duì)著范長(zhǎng)生說(shuō)道:

  “此事,長(zhǎng)生居功至偉,這銀兩,就當(dāng)是御史大人賞賜于你的吧!”

  范長(zhǎng)生正欲推脫,中年人卻率先說(shuō)道:

  “甚妙!甚妙!這少年郎小小年紀(jì),卻博聞好學(xué),正該獎(jiǎng)掖!”

  范長(zhǎng)生只得謝過(guò)。

  中年人又說(shuō)道:“本官很是好奇,你是從哪里得知這個(gè)海南柊葉蛋黃肉粽的呢?”

  范長(zhǎng)生遲疑了一會(huì)兒,吭哧許久,才說(shuō)道:“但請(qǐng)御史大人莫要怪罪,此事也算是本師門的一樁秘辛,師父曾有言,寧死,不能泄露?!?p>  中年人一愣,隨即一擺手,寬宏大量的說(shuō)道:“罷了!各門各派均有不傳之秘,本官行走江湖見(jiàn)的多了,自然不會(huì)怪罪?!?p>  說(shuō)完,走上前來(lái),摸摸范長(zhǎng)生的腦袋,又說(shuō)道:“本官姓洪,忝任膳善監(jiān)首席御史,今日與你相識(shí),也算有緣,青山不改綠水長(zhǎng)流,期待他日咱們還能相見(jiàn)!”

  言盡,飯也不吃,哈哈笑著,帶著手下徑自出門而去。

  林更新追到門口,望著洪御史一行漸漸遠(yuǎn)去,喃喃自語(yǔ):“御史御史,真是神龍見(jiàn)尾不見(jiàn)首,端的神出鬼沒(méi),令作奸犯科之人膽戰(zhàn)心驚!”

  回轉(zhuǎn)身來(lái),走到范長(zhǎng)生身旁,復(fù)又拉過(guò)他的手,說(shuō)道:“賢侄,今日多虧了你,否則,黃桑酒肆蒙羞,吾林更新蒙羞也!”

  范長(zhǎng)生慌忙說(shuō)道:“師伯切勿如此,侄兒不過(guò)是記性好,過(guò)目不忘,將師門所藏的《天下美食秘稿》里面所載的內(nèi)容全部熟記而已,不然,侄兒哪里認(rèn)得什么海南粽子?”

  《天下美食秘稿》?

  林更新怔了怔,說(shuō)道:“這是何物?”

  范長(zhǎng)生奇道:“師伯不知?”

  林更新一頭懵懂,說(shuō)道:“吾在師父面前學(xué)藝時(shí),似乎從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)此物,你且說(shuō)道說(shuō)道?!?p>  范長(zhǎng)生愣住,閉口不語(yǔ),心想,這東西竟連師伯也不知,怪不得師父反復(fù)叮囑自己,切不可隨意泄露,否則,定會(huì)惹來(lái)禍?zhǔn)?,甚至,?huì)給師門帶來(lái)滅門之災(zāi)。

  自己到底還是少不更事,一個(gè)不慎就說(shuō)了出去,不過(guò),師伯與師父同出一門,又怎么不知這件師門至寶呢?真是奇怪!

  想到這里,范長(zhǎng)生搖一搖頭,說(shuō)道:

  “師伯在上,此事師伯既然不知,侄兒便不好再往下說(shuō),師伯若想知曉,還請(qǐng)親自去問(wèn)我的師父?!?p>  林更新沒(méi)想到范長(zhǎng)生拒絕的如此干脆,一時(shí)間,臉上一陣紅一陣白,陰晴不定,許久,似乎想到了一些事情,才拂拂手說(shuō)道:

  “沒(méi)事!你既有難言之隱,那便算了,師伯得空了再去信向你師父詢問(wèn)。”

  .......

  這個(gè)端午,對(duì)于黃桑酒肆而言,一場(chǎng)不大不小的禍?zhǔn)?,?lái)的快去的也快,但于范長(zhǎng)生來(lái)說(shuō),由于及時(shí)出手力挽狂瀾,挽救了林更新的顏面,也算是一個(gè)小小的恩人,師侄加上恩人,這雙重身份,使的他在林家的日子也相應(yīng)的好過(guò)了許多。

  雖然端午當(dāng)日他拒絕了向林更新講述《天下美食秘譜》的事情,曾經(jīng)一度擔(dān)心林更新會(huì)遷怒于他,從而不待見(jiàn)自己,但日子一天天的過(guò)去,林更新似乎早已忘了此事,再也未曾提過(guò),對(duì)范長(zhǎng)生也是一如繼往的熱情有加。

  林朝宗大約是受了其父的囑咐,不但十分關(guān)心范長(zhǎng)生的生活起居,還不厭其煩的提點(diǎn)初級(jí)烹調(diào)師的考試事項(xiàng),這讓從小便是孤兒的范長(zhǎng)生感受到了家庭的溫暖,甚至,比起在師父身邊的日子,仿佛還要溫情舒適一些。

  這其間,林更新的長(zhǎng)子林朝山休沐回家了數(shù)趟,與他人的熱情洋溢不同,這位中級(jí)烹調(diào)師的大師兄性情高冷,和范長(zhǎng)生之間除了見(jiàn)面冷冷的打個(gè)招呼之外,再無(wú)其他言語(yǔ)攀談。

  或許林更新與林朝山談了《天下美食秘譜》的事情,林朝山有一次破天荒的笑容滿面的問(wèn)了范長(zhǎng)生此事。

  他聲言自己將要赴禮部試,博取高級(jí)烹調(diào)師的功名,從此魚(yú)躍龍門,師門有此類至寶,他作為師門中人,理應(yīng)有權(quán)力知曉此寶的詳情。

  范長(zhǎng)生自然抵死不說(shuō),林朝山自然十分不快,到了最后幾次回來(lái),竟如同陌路,連招呼也懶的與范長(zhǎng)生打,這讓范長(zhǎng)生有苦難言極是尷尬,只盼著早日秋闈大考,結(jié)束之后便可離開(kāi)黃桑酒肆。

  日子一晃,便是十月初十,廚師節(jié)。

  這一天,是吃貨大陸最為沸騰的日子:

  御膳房要在皇宮中籌備千叟宴,圣皇將會(huì)與來(lái)自大陸各地的千名百歲壽星共赴宴會(huì),以鄉(xiāng)盛世。

  各地的官府要在縣城里組織盛大的集會(huì),在街道上擺起長(zhǎng)長(zhǎng)的桌龍,舉辦萬(wàn)民席,通常而言,當(dāng)?shù)氐纳攀抽T派,不論大小,皆要派出頂尖高手在集會(huì)上獻(xiàn)藝,為萬(wàn)民席烹制可口的佳肴,以彰顯本門本派的杰出成就。

  州府一級(jí)衙門則要大開(kāi)貢院,舉行秋闈大比,考錄初級(jí)烹調(diào)師。

  這一天,官不坐堂,商不行賈,民不勞作,家家歡慶,人人行樂(lè),當(dāng)然,除了貢院。

  一大早,范長(zhǎng)生便在林朝宗的帶領(lǐng)下去了貢院。

  初級(jí)烹調(diào)師是吃貨大陸最低等的功名,主考官便由知州或知府擔(dān)任,副主考則由本地有名望的膳食大派,派出長(zhǎng)老一級(jí)的人物擔(dān)任,而朝廷的膳善監(jiān)也會(huì)派出巡按御史,隨機(jī)監(jiān)察考風(fēng)考紀(jì)。

  淄州隸屬魯省,本省美食大宗派,一是魯菜門,二是孔府膳宗,三是歷下派,淄濰派,泰素派。

  這五大門派各派一名長(zhǎng)老,出任副主考,按著慣例,知府負(fù)責(zé)文考,長(zhǎng)老負(fù)責(zé)武考,這武考,自然是廚藝。

  

子曰天命

求收藏求推薦!

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書(shū)架
加入書(shū)架
書(shū)頁(yè)
返回書(shū)頁(yè)
指南