第三章、褚氏家宴
到達(dá)真定縣城已經(jīng)是五日后的下午，天色已然將晚，按照當(dāng)時(shí)說(shuō)法是申時(shí)之末了。褚家是在真定縣城北面三里處，一個(gè)大莊園。馬車(chē)到達(dá)大門(mén)口，是位白發(fā)老者帶著一大幫人迎了出來(lái)，這就是張燕的姥爺了，身體倒還健壯，只是須發(fā)皆白。張母上前握住老人的手，沒(méi)等說(shuō)話呢，老頭居然嚎啕大哭起來(lái)：
“嗚…兒呀，乃翁老矣，嗚…已不敢望在有生之年嗚…尚能得見(jiàn)吾兒?jiǎn)琛?p> 張母也說(shuō)不出話來(lái)，只是啜泣流淚。人群里的女子都跟著擦眼睛，其他眾人連忙勸說(shuō)：“此乃大喜事啊，切萬(wàn)勿傷情”，旁邊胖子舅舅也說(shuō)到：“以后大概不再遠(yuǎn)行了，總是能常見(jiàn)的?！?p> 老人這才止了哭，這邊張牧指揮家人往院里搬東西，打發(fā)雇來(lái)的車(chē)輛離去，路過(guò)元氏縣時(shí)買(mǎi)了十四壇好酒，單獨(dú)雇了輛馬車(chē)，又在其它每輛車(chē)?yán)锒挤帕藘蓧?，這才全都裝下。
老人就高興起來(lái)，待要招呼眾人入內(nèi)。
這時(shí)張燕忙在父親示意下跟隨父親上前見(jiàn)禮，按禮當(dāng)叩首的，被老頭彎腰給扶住，只得躬身：“孫兒拜見(jiàn)姥爺！姥爺你的胡子好長(zhǎng)好白啊?！崩先烁痈吲d，面有得色，哈哈大笑起來(lái)：“莊外地上骯臟，呵呵呵，不必多禮！”眾人也都大笑起來(lái)：“這小廝是守之家的吧？呵呵，是個(gè)伶俐鬼呢！”，古時(shí)男人頗以胡須為美。
眾人陸續(xù)入廳中就坐，張牧坐了左首，張母卻跟老人示意一下后領(lǐng)著張燕直奔后堂。莊子整體呈四進(jìn)，又過(guò)了兩道院門(mén)，來(lái)到一座四合院，進(jìn)了正堂，廳中正位坐著一位老太太，張母連忙見(jiàn)禮，口稱祖母，又叫張燕叩首，張燕上前規(guī)規(guī)矩矩磕了頭：“太姥姥安好?！?p> 老太太高興起來(lái)，然后從懷里掏出一塊玉佩來(lái)笑咪咪著道“拿去給小孩子戴著玩”，張母謝著接過(guò)來(lái)放入懷里。
娘倆坐下來(lái)陪著老太太聊些往事，直到前面家人來(lái)喚開(kāi)宴了，老太太只言身體不便，不能同宴。娘倆這才起身告辭離去。
回到前廳，在張牧身邊坐下，張牧問(wèn)了老太太安好，下人已經(jīng)開(kāi)始傳菜。
張燕開(kāi)始詳細(xì)打量廳內(nèi)眾人，一共九張桌幾，上首是老爺子，他旁邊坐著位四十許女子，張母（心里上還沒(méi)有完全接受她為母親的位置）叫她姨娘的。正對(duì)面是胖子舅舅，旁邊也有一位女子，張母叫她嫂子，看起來(lái)年紀(jì)跟張母差不多。再下面左右各有三桌，都是母親叔家的兄弟，這都是舅舅啊，據(jù)說(shuō)母親有兩位親叔還有一位遠(yuǎn)房叔叔，今日都沒(méi)見(jiàn)到，但是他們的主要兒子都見(jiàn)到了，這些都是嫡子，庶子是不能出席這樣場(chǎng)合的。這一大家子說(shuō)大不算大，可也不算小，各家還有女兒呢。
這時(shí)候家人已經(jīng)端上幾到菜來(lái)，幾天來(lái)，張燕實(shí)在是對(duì)這個(gè)世界的飲食大失所望，飲食單調(diào)不說(shuō)，來(lái)來(lái)回回就這么幾樣，口感更是不敢恭維，肉類的生硬，蔬菜類的只有湯，天知道沒(méi)有油的湯得有多難喝。“不知道姥爺家的宴席如何呢？”
面前兩道肉食，兩道湯菜。肉食看上去是豬肉和雞肉，感覺(jué)好像只是蒸熟了灑些鹽就端上來(lái)了，這幾天吃過(guò)的豬肉味道都不好，肉干做成的太硬不說(shuō)，還有股土腥味，這個(gè)雞肉看起來(lái)不錯(cuò)，是新鮮的。盛菜的瓷碗倒是夠大，四道菜面前小桌幾乎快滿了，盛酒的不知道是瓷器還是金屬的，顏色是深灰色的。
老爺子說(shuō)了聲開(kāi)宴吧，于是眾人舉箸，又開(kāi)始敬酒互相介紹姓名攀些姻親關(guān)系。兩尋酒后又端上一道菜，看著是魚(yú)，也是魚(yú)干做成，泡軟了蒸熟而已，魚(yú)肉死板還腥味重，不好吃。
張燕也不說(shuō)話，只是低頭開(kāi)吃，湯還算好了，起碼上面漂著油花，一道蘑菇湯，另一道是白菜湯，里面加了什么山野菜，味道尚可。小米飯倒是蠻香的。
張燕只吃雞和湯，就著小米飯，不過(guò)怎么沒(méi)有飽的感覺(jué)，小米飯都兩碗了，雞也幾乎全被自己消滅。自己這個(gè)身體好像還是有些問(wèn)題啊，算了不吃了，嗯，才五歲的孩子別把人嚇著。
張燕停箸不食，張母也早就停下了。
只是張牧還在與人喝酒，他酒量不算大，已經(jīng)開(kāi)始小口喝，今天對(duì)他來(lái)說(shuō)算是很順利了，這宴上有雞有魚(yú)還有山珍海味的，大家言語(yǔ)間也還算賞臉。老爺子都有點(diǎn)喝多了，高聲談笑著每次都是酒到杯干。
宴后，下人領(lǐng)著這一家三口到后院安排住宿。這是一個(gè)獨(dú)門(mén)小院，只有一進(jìn)，分正房和兩廂，張燕被安排在東廂房獨(dú)自睡，由張誠(chéng)負(fù)責(zé)伺候，這今天路途之中一直都是母親陪著睡去，突然自己一人在房間里還有點(diǎn)不習(xí)慣。房中只有一榻，上面鋪著草席，放著一張小幾。
想來(lái)父母應(yīng)該有事要商量的，畢竟不能在此寄居長(zhǎng)久。他們琢磨著吧，自己人微言輕的不好參合。
張誠(chéng)拿過(guò)來(lái)一副被褥，榻上鋪好。又端過(guò)來(lái)一木盆溫水，看著小少爺洗腳上榻后就辭去了。
張燕本已困頓不堪，去了外衣，隨手置于幾上，很快沉睡過(guò)去。
第二天，張燕很晚才起來(lái)，雖然睡得早，中間還是醒了一次，這木榻還是太硬了，草席下面應(yīng)該多鋪些草才好；枕頭也是太高了，睡得脖子好難受；被子也薄啊，這夏天還好，再晚些時(shí)節(jié)就蓋不住了，唉呀，這個(gè)世界還沒(méi)有棉花吧，冬天怎么辦呢？又在腦海里琢磨一陣?yán)系懒粝碌娜?，胡亂想了好久不知何時(shí)睡去的。
醒時(shí)娘親已經(jīng)坐在小幾旁邊不知多久了，手托著腮不知想些什么。唉，我也是難啊，都說(shuō)穿越之后各種牛，身份高貴的、手藝獨(dú)門(mén)的、還有帶著系統(tǒng)的，怎么輪到自己這啥都這么艱難呢？難道就是當(dāng)反賊的命了么，還這么小呢，父母就開(kāi)始為飯碗發(fā)愁，這啥時(shí)候是頭啊？
“母親”，耳邊傳來(lái)張燕慵懶的聲音，張母嘆了口氣，“你醒了？我兒昨晚睡得如何。”
“睡得好香啊，母親心中有事難決么？”
張母猶豫了一下，一邊幫兒子穿衣服一邊說(shuō)到：“娘這心頭啊，來(lái)來(lái)去去的，就盤(pán)算著這將來(lái)呢，咱家怎么過(guò)活呢，你爹也沒(méi)個(gè)準(zhǔn)主意”。
“母親其實(shí)不必多慮，既然到了這里，自然一切聽(tīng)從姥爺?shù)?，也許姥爺已經(jīng)早有安排，如果姥爺?shù)陌才挪缓闲囊?，屆時(shí)再計(jì)議不遲?！?p> “嗯，還是我兒會(huì)哄娘開(kāi)心?！?p> 這時(shí)，張誠(chéng)端了水來(lái)，張燕一邊洗漱，一邊放開(kāi)心神，看看整個(gè)莊子里的各處狀況，還是探探老爺子的虛實(shí)。隨著神念鋪開(kāi)，腦海里呈現(xiàn)整個(gè)莊園景象：
小院里，張信站在正房門(mén)口，看起來(lái)是等候吩咐。老爹身穿一領(lǐng)青衫，在房?jī)?nèi)信然度著步，背著的手里拿了卷竹簡(jiǎn)。
莊子里，各處下人都在紛忙；老爺子果然在見(jiàn)客，來(lái)人是位干瘦的男子，頭發(fā)半白，八撇胡，顎下無(wú)須，瞇著眼，躬身站立。只聽(tīng)老爺子問(wèn)道：“先生覺(jué)得多少畝田方才合適？”
“竊以為若二百畝已夠過(guò)活，千畝已足顯家主厚意，五千畝已夠姑爺闊綽，再多恐其他各房生出異心；當(dāng)然要看是哪里的田，山坡上尚有一塊下田，足有六千畝三十余戶；河邊倒有塊上田不足兩千畝四十余戶，其它各處田都有族人在管著，只怕輕易也不好易主，嗯，這個(gè)……其它零散熟田也都有主了，今春就開(kāi)了這么多?！?p> 老爺子猶豫了一下，開(kāi)口道：“你先下去吧，我再問(wèn)問(wèn)少爺，聽(tīng)聽(tīng)他的意見(jiàn)?！?p> 張燕也琢磨開(kāi)了，這個(gè)田估計(jì)也只是代主家收租而已，每年上繳的田賦是少不了的，算不得真正的地主，當(dāng)然也不必像佃戶那樣繳那么多，這兩處田估計(jì)是剛開(kāi)墾出來(lái)的新田，還沒(méi)來(lái)得及分給族人管理。山坡田估計(jì)缺水，所以只是下等田。具體哪塊？嗯，當(dāng)然是多多益善啊，缺水能難住我么??？自己也成了這個(gè)嗯…..地主家的小少爺了，欺男霸女什么的，嗯，肯定是不行，而且不能盤(pán)剝得過(guò)了。
隨手接過(guò)張誠(chéng)拿來(lái)的干布擦了臉，就見(jiàn)下人拎著食盒朝小院而來(lái)，等張燕隨著母親來(lái)到正房，就見(jiàn)下人打開(kāi)食盒，有粥有饃有菜，這幾樣?xùn)|西張燕這幾天都吃過(guò)：粥是小米粥、饃是高粱面的、菜是白菜鹽鹵的，秋白菜估計(jì)沒(méi)下來(lái)，這是小白菜其中加了芹菜葉，很是爽口。
朝食過(guò)后，又有人來(lái)，是那個(gè)干瘦的八撇胡，后面跟著個(gè)下人端著個(gè)托盤(pán)上面蓋著塊紅布。瘦子跟門(mén)口的張信打了招呼就進(jìn)來(lái)了，微笑著對(duì)張牧施禮道：“小的恭為莊內(nèi)管家，姑爺喚我張二即可?！比缓蠡厣斫议_(kāi)紅布，“這是家主送給小少爺?shù)囊?jiàn)面禮權(quán)做零用錢(qián)，姑爺笑納?！?p> 張燕看那托盤(pán)上，放著的都是銅錢(qián)，用麻繩穿著，有十串之多。張牧笑道：“讓老爺子破費(fèi)了，卻之不恭，受之有愧了。燕兒還不謝過(guò)管家。”
張燕連忙施禮：“有勞管家伯伯?！?p> 接下來(lái)這兩天，每天傍晚都有下人來(lái)找飲宴。