第十一章 下雨天

　　第二天早上剛剛天亮，秀花就醒了。聽著窗外滴滴答答的雨聲，就知道還在下雨。昨天半夜迷迷糊糊就聽到開始下雨了，炎熱的夏季一場雨下來，涼快了不少。昨天是秀花來到這里睡得最好的一個(gè)晚上。

　　秀花想著下雨天也去不了河邊洗衣服，家里人也沒辦法下地干活，都是在家干些雜活。干脆乘著天涼快再睡個(gè)回籠覺。

　　再次醒來雨已經(jīng)變小，在床上賴了一會就起床了。出了房間，鉆進(jìn)廚房，就看到周氏正在熬豬油，看到是秀花進(jìn)來笑呵呵的說：“秀花起來啦！快去洗漱，早飯?jiān)阱伬餃刂??！?p>　　“噯”秀花答應(yīng)一聲趕緊洗漱去了。

　　今天的早飯是米粥加水煮蛋，秀花吃完早飯看到廚房架子上一個(gè)大盆上蓋著木蓋子，揭開一看是一大盆面。笑嘻嘻的問周氏：“娘，是不是要包包子，油渣包”

　　“是呀，等會熬完豬油就包”

　　“那我去割韭菜”說完拿去了菜刀就出了廚房。

　　秀花拿著菜刀去堂屋拿斗笠，進(jìn)屋就看到李老爹和哥哥正在劈柴。李老爹平時(shí)不忙時(shí)會帶著李德富上山砍菜，大根的樹木會弄回來鋸成一段一段的，放在屋檐下晾曬，曬一段時(shí)間就可以劈成小塊用來燒火了。小根的樹枝掰斷捆好就可以直接使用。

　　哥哥看到秀花拿著菜刀進(jìn)來就問了一句：“秀花，你拿菜刀干啥去”李老爹聽到這話也看著秀花。

　　“爹、哥哥，我過來拿斗笠去菜園割韭菜，一會做包子用”說完就拿斗笠去了。

　　李老爹趕忙交代：“把蓑衣也拿上，不然打濕衣裳容易傷寒”

　　秀花本來想著割個(gè)韭菜一會的事，懶得穿蓑衣，戴個(gè)斗笠就行了，聽了這話想想古代這醫(yī)療水平，老老實(shí)實(shí)把蓑衣也穿上了。

　　穿好蓑衣戴好斗笠，麻溜的到院子里的小菜園割了一把韭菜。

　　放好蓑衣斗笠回到廚房，周氏已經(jīng)熬好一鍋豬油，剛把油渣撈出來?？吹叫慊ㄟM(jìn)來說：“花，要不要吃油渣，剛出鍋的可香了”

　　“噯，我拿個(gè)碗來裝”

　　說完把韭菜放洗菜的盆里，舀了一瓢水泡著。洗了手再去裝碗的柜子里拿了個(gè)大碗和一雙竹筷子，走到灶邊裝了大半碗油渣，又撒了一點(diǎn)鹽進(jìn)去。用筷子攪拌兩下嘗了一塊，又夾了一塊給周氏：“娘，你嘗下鹽夠不夠”

　　周氏接過吃了點(diǎn)頭說可以了，秀花又吃了一塊，看周氏在忙著把豬油裝進(jìn)陶罐。就端著拌好的油渣上堂屋去了。

　　進(jìn)了堂屋把碗端到兩人跟前：“爹哥哥吃油渣了”說著把筷子遞給李老爹，李老爹吃了幾塊就接著劈材了，李德富則把自己整理好的柴火抱去廚房，順便洗了手過來。剛好李老爹不吃了，就接過筷子接著吃，吃了十幾塊也說不要了。

　　秀花就端著剩下的半碗回了廚房，這會周氏已經(jīng)開始熬第二鍋豬油了。這次豬油買得多，只能分兩鍋煮。

　　這會油渣也不燙手了，秀花就端著碗坐到灶邊直接手拿著吃了，一邊吃一邊時(shí)不時(shí)喂周氏一塊，順便幫周氏燒火。

　　熬了大概兩刻鐘，周氏說不用添柴了，剩下的火再熬一會就差不多了。

　　不用燒火秀花就去把韭菜洗干凈切好，再裝了一碗油渣切碎，加了點(diǎn)鹽攪拌均勻放在一旁，一會好做包子。

　　等周氏忙完面也發(fā)好了，兩人又開始忙活著包包子。包子做好蒸熟，秀花就迫不及待的拿了一個(gè)吃，沒想到這油渣韭菜餡也那么好吃。小時(shí)候家里的油渣基本都是拿來炒白菜或者炒蒜苗，做包子秀花還是第一次吃，以前的秀花倒是吃過好幾次了。

　　秀花一邊吃一邊問周氏：“娘，那么多包子中午不用蒸米飯了吧！”

　　“嗯，不蒸了，你爹昨天買了挺多肉，家里雞蛋昨天趕集也沒顧得上拿去賣，中午就煮一鍋雞蛋肉沫湯喝，多吃幾個(gè)包子也能吃飽?！?p>　　周氏把包子撿出來裝好就開始準(zhǔn)備雞蛋肉沫湯，秀花沒事干就幫著燒火。

　　吃完午飯歇了一會，李老爹繼續(xù)劈材，秀花就幫著哥哥一起整理劈好的材，搬到廚房灶角碼放整齊。周氏則在廚房收拾灶臺，上午熬油油濺得灶臺上全是油點(diǎn)點(diǎn)。這會不及時(shí)清理干凈不行。

　　剩下的材不多很快就劈完了。劈完材收拾干凈沒什么事就都回房間休息去了。

　　睡了一覺醒來，李老爹就帶著李德富披著蓑衣戴著斗笠上山打豬草去了，不然今天家里的豬就要餓肚子了。往常下雨天不方便上山的時(shí)候也是李老爹兩父子負(fù)責(zé)打豬草的。

　　等秀花睡醒，李老爹他們已經(jīng)上山去了，聽周氏說爹和哥哥是打豬草去了，就去廚房生火燒水了，燒好水等會李老爹他們回來好洗澡換衣服。周氏則在廚房準(zhǔn)備晚飯。

　　晚飯煮的是土豆燉肉和豬肉炒豆角，雖然只有兩個(gè)菜，但是份量足，一家人吃得心滿意足。

　　下雨天，天黑的也早。一家人也就早早的睡了。