第七十五章

　　兩個(gè)人相顧無(wú)言的回到了家中，倒是也不覺(jué)得尷尬。

　　而在路過(guò)蘇青沫家的荷花田的時(shí)候，蘇清茉茉問(wèn)齊時(shí)：“這里就是我第一次遇見(jiàn)你的地方。話說(shuō)，你還記不記得你是怎么受的傷的呀？”蘇清茉試探的問(wèn)道。

　　“不記得了。”

　　“那好吧！嗯，你可以在這等我么？我去摘幾片蓮葉?！?p>　　“用不用我?guī)湍?？?p>　　“沒(méi)事，我從小就在這片荷花田里面長(zhǎng)大，不會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)的。你在岸上等我就可以了。姐，再說(shuō)了，樹(shù)上倒在荷花亭里的人好像是你吧?！碧K清沫難得調(diào)侃一下。

　　接著蘇清沫就去把他家荷花田里面的小舟開(kāi)了過(guò)來(lái)。

　　劃著去采蓮葉了。

　　蘇青沫采了幾片又大又圓的蓮葉。

　　她準(zhǔn)備回家去做叫花雞吃。

　　蘇青沫很喜歡吃雞肉。不過(guò)除了豬肉外，魚(yú)肉，牛肉她也很喜歡吃。

　　這里和前世的古代一樣，牛是很重要的財(cái)富。

　　除非是有官位的人，一般普通老百姓是不能夠吃到牛肉的。

　　但是好在饞閣除外。

　　饞閣的權(quán)力比皇帝還要大。

　　它是一股很神秘的力量。所有人都不知道他的勢(shì)力究竟有多大。只知道就連皇上都要退讓三分。

　　每當(dāng)去饞閣吃飯的時(shí)候，蘇青沫一定會(huì)點(diǎn)的就是牛肉。

　　她最不喜歡吃的就是豬肉。

　　不過(guò)要是用豬大骨來(lái)熬湯，他還是很喜歡喝的。

　　之前蘇青沫是最喜歡吃的，就是小龍蝦。她依稀記得小龍蝦好像是產(chǎn)自美國(guó)。

　　她每當(dāng)晚上睡不著想吃宵夜的時(shí)候，就會(huì)眺望西北的方向，那個(gè)地方，前世是美國(guó)的所在地，她想什么時(shí)候美國(guó)的小龍蝦才會(huì)傳入中國(guó)呢？她真的好饞?。。ㄐ↓埼r原產(chǎn)自北美洲，經(jīng)由日本傳入中國(guó)。）

　　而在采摘蓮葉的時(shí)候，她順帶抓到了兩條魚(yú)。

　　雖然蘇青沫家的荷花池采用了前世的現(xiàn)代化科學(xué)種田法。

　　就是在泥地里種荷花，荷花下養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)螃蟹，然后再栽植水稻。

　　不過(guò)那樣水稻的產(chǎn)量其實(shí)不是很高。

　　因?yàn)楹苫ǖ娜~子太高了，把水稻的陽(yáng)光給擋住了。

　　而且古代沒(méi)有袁爺爺?shù)碾s交水稻那樣優(yōu)異的品種。一些荷花田里的水稻之類的，其實(shí)是很難養(yǎng)活的。

　　不過(guò)有總比好過(guò)沒(méi)有，聊勝于無(wú)嘛。

　　而且蘇青沫家也并不打算靠這點(diǎn)稻米來(lái)維持生計(jì)。

　　種植水稻不過(guò)是前世蘇青沫去旅游的時(shí)候，她看到有的地方是有一種叫稻米魚(yú)的品種。稻田里面的魚(yú)是吃稻米的花長(zhǎng)大，而魚(yú)糞又可以用來(lái)肥田。這樣就實(shí)現(xiàn)了自然界的可再生循環(huán)。

　　她覺(jué)得的那種魚(yú)吃著特別的香。

　　蘇清沫很喜歡吃那種魚(yú)，所以她在發(fā)現(xiàn)自家有荷花田的時(shí)候，就想到了這種養(yǎng)殖模式。她也養(yǎng)些稻花魚(yú)來(lái)吃。

　　當(dāng)魚(yú)蒸出來(lái)揭開(kāi)蓋的時(shí)候，會(huì)有稻米的清香撲鼻而來(lái)，而且魚(yú)的肉質(zhì)會(huì)很q彈q彈。

　　蘇清沐就這樣帶著幾個(gè)蓮蓬，幾片荷葉還有兩條魚(yú)也回到了岸上。

　　他們合力把東西帶回了家。

　　蘇青沫今天晚上準(zhǔn)備做叫花雞和清蒸魚(yú)。

　　蘇青沫讓齊時(shí)去劈柴。畢竟這么免費(fèi)的一個(gè)勞動(dòng)力，不用白不用呀！她感覺(jué)自己就是工廠的黑心老板那樣一絲不茍（？）的奴役員工。努力壓榨他們的價(jià)值。

　　而她則是去刨坑。

　　蘇清茉前世雖然是一位美食主播。但是前世的各種都很發(fā)達(dá)，也很便利。

　　去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者是商場(chǎng)買到的雞。都是屠宰好了的。

　　毛也剃得干干凈凈的。

　　是以蘇青沫真的不會(huì)殺雞。

　　她小的時(shí)候試過(guò)殺雞，和他的大哥二哥們一起。

　　結(jié)果那個(gè)他們一刀下去把雞頭給宰掉了，可是雞還是活蹦亂跳的。

　　血灑了整個(gè)院子，雖然說(shuō)雞血是很快就凝固，什么腥氣的味道都沒(méi)有，但是蘇青沫看著那深紅色的血跡還是不自覺(jué)的感到惡心。從那以后她就拒絕殺雞了。

　　唉，又是想大哥二哥的一天。

　　在齊時(shí)砍細(xì)柴的這段時(shí)間里，蘇青沫去后山挖了一些黃泥巴回來(lái)。

　　她讓其齊時(shí)處理雞，而她則是把準(zhǔn)備好的額荷葉用水泡發(fā)著。

　　她準(zhǔn)備做兩只叫化雞。

　　他阿爹和齊時(shí)吃一只，她和阿娘吃一只。

　　因?yàn)樗桶⒛锒际呛芟矚g吃辣的，他們的叫花雞是放了很多很多的辣子的，而齊時(shí)和阿爹的就是一般正常的叫花雞。

　　蘇青沫多采了一片荷葉，她就把荷葉給挖了一個(gè)洞，然后把荷葉套在了頭上，這樣還可以乘涼！天然的帽子還帶著荷葉的清香。

　　在蘇清沫看來(lái)是既可以防曬又可以遮陰還有荷葉清香的帽子，簡(jiǎn)直是完美！

　　而在其實(shí)看來(lái)就是蘇青沫很可愛(ài)。傻傻的一小只。

　　等到齊時(shí)把雞處理好以后，蘇青沫就找了個(gè)盆過(guò)來(lái)把雞裝好，再用細(xì)細(xì)的牙簽給在身上扎滿了洞。

　　然后又往盆里依次放入：蔥、姜、蒜、桂皮、八角、香葉、胡椒粉、鹽、一勺生抽、一勺老抽、一勺花椒粉。還有一盤(pán)里面放了許多的辣椒粉。

　　蘇清沫遏制了那只雞命運(yùn)的喉嚨，把它提溜在空中，拍打全身雞肉，給它做一個(gè)全身的按摩，使全身肌肉更加的放松。

　　免費(fèi)的按摩后就把它往盆里一放，讓它腌制著。讓那些佐料更入味。

　　接著就去找了一個(gè)趕緊的鍋過(guò)來(lái)。把它架在火堆上，炒泥土。

　　待泥土炒好以后她又找了一個(gè)細(xì)篩來(lái)把泥土細(xì)細(xì)的給他篩好，把粗的顆粒給丟掉，只余下細(xì)細(xì)的顆粒。

　　接著又往泥土里面倒入了白酒。

　　原生的古代就連泥土都沒(méi)有被污染過(guò)。

　　當(dāng)她把酒倒下去的那一瞬間泥土的清香混雜著酒香的清冽，醉的蘇清沫有點(diǎn)上頭。

　　她突然覺(jué)得其實(shí)叫花雞說(shuō)不定也沒(méi)有泥土好吃。

　　還好她控制住了自己，一直默默的告訴這是泥土就是泥土，不能吃，不能吃，雖然她總是說(shuō)吃土吃土，但是這真的不能吃呀！蘇青沫一直在給自己心理暗示。

　　怕自己忍不住就抓一把泥土吃。蘇清茉趕緊往泥土里面倒清水。接著就是和稀泥。

　　酒在泥土，就熱熱的。蘇卿沫捏著感覺(jué)手熱乎乎的。這要是在冬天做，那一定會(huì)很暖和吧！

　　可惜，現(xiàn)在是夏天！

　　然后就是把腌制好的雞用荷葉包起來(lái)，蘇卿沫再用草編的細(xì)線給他綁起來(lái)。

　　因?yàn)楣糯鷽](méi)有錫箔紙的原因，蘇青沫特地包了兩層荷葉。

　　第二層荷葉包好后，就用泥土給整個(gè)荷葉的包裹起來(lái)。

　　接著他在泥土的下面又墊放了一片荷葉。

　　隨即把準(zhǔn)備好的荷葉雞給拿去之前讓齊時(shí)挖好的土坑里。在土坑上面放好柴火，然后把火燒著。就讓它一直這么燒著，等到下午火燒過(guò)以后叫花雞就可以拿出來(lái)吃了。

　　而在等待的過(guò)程中蘇清茉又讓齊時(shí)去準(zhǔn)備酒。

　　而她則是去清洗水果了，她準(zhǔn)備做一點(diǎn)果酒喝。

　　古代的酒都是白酒濃度很高，她喝不了，但是他又很喜歡微醺的感覺(jué)。她準(zhǔn)備做一些果酒留給自己一個(gè)人偷偷的慢慢的偷喝。

　　本來(lái)這本書(shū)的設(shè)定是一本半美食小說(shuō)的，現(xiàn)在終于開(kāi)始美食的篇章了。

　　今天做叫花雞，明天做果酒哦。