第七十六章
在準(zhǔn)備叫花雞的這段時(shí)間里,蘇青沫負(fù)責(zé)備酒,而齊時(shí)呢就是清洗水果。
雖然一般都是女的洗水果洗菜之類的,但蘇青沫一直以來都是重度懶癌患者,她吃水果,一般都是遵循這不干不凈,吃了沒病的原則。(這個(gè)行為不好,大家不要學(xué))只要一般不是像桃子那樣有毛毛的水果,她都是直接上嘴啃的,要是遇到要削皮的,她直接就不吃了。
齊時(shí)洗水果,她放心一點(diǎn)。
她這次買了很多應(yīng)季的水果。有青梅,水蜜桃,青檸,黃檸,桑椹,甚至花大價(jià)錢買了一個(gè)不是那么新鮮的菠蘿。這個(gè)時(shí)代的貿(mào)易和種植技術(shù)還不是那么發(fā)達(dá),菠蘿只能在熱帶成長(zhǎng)結(jié)果。移栽到亞熱帶(芳草州)就只能作為氣味清香的觀植,不能結(jié)果。是以菠蘿即使不那么新鮮了,還是很貴,一個(gè)就要一兩白銀吶。要知道,一兩白銀,可是一戶普通人家五天的伙食費(fèi)了。
蘇青沫惋惜,要是有草莓就好了,她可喜歡吃了。
不過植得高興的是這個(gè)朝代的桑椹,是短的,她前世買到過的桑椹都是長(zhǎng)條型的,里面有一棵梗,她不是很喜歡,而且味道很淡。不像短得那么好吃。不過桑椹實(shí)在是太脆弱了,比草莓,楊梅等不易運(yùn)輸?shù)乃€要不易運(yùn)輸,一般她很少買過短的桑椹,她記憶力只有一次。
能買到短的桑椹,她很開心,要不是齊時(shí)在著,她得端著一點(diǎn),她都想直接就拿起來吃了!
唉,這該死的女德!
而她準(zhǔn)備了一些度數(shù)較低的果酒。找來了幾個(gè)瓦缸。
她好像念玻璃罐子啊!有好看又容易清洗。這個(gè)時(shí)代的陶瓷業(yè)還不是很發(fā)達(dá),只有皇帝才用的起瓷器,而她雖然也可以搞到瓷器,可是那樣她的身份就會(huì)暴露,再說了,瓷器打碎了她會(huì)很心疼,而瓦缸就不會(huì)了。
反正都是不透明的,貴的用起來得小心翼翼的保護(hù)著,便宜的就不會(huì)啦。
接著搬出了家里的冰糖,一整罐,家里所有的冰糖都被她給搬完了,看起來其實(shí)已經(jīng)很多很恐怖了,但蘇青沫還在后悔自己沒買點(diǎn)冰糖回來,她酒量不行,她制作的果酒度數(shù)都不是很高。
她還在看著自己的冰糖,擔(dān)心不夠放的時(shí)候,齊時(shí)正在和水果做斗爭(zhēng)。
他已經(jīng)洗好了青梅,青檸和黃檸,但是洗桃子的時(shí)候,他為了洗得干凈一點(diǎn),把上面的毛毛給洗得一干二凈,洗得就重了了一點(diǎn),結(jié)果,第一個(gè)桃子直接被他捏成了兩半,第二個(gè)被他搓破了皮,連帶著一半果肉都被他給弄壞了。接著第三個(gè),第四個(gè)也都沒能幸免。而蘇青沫買的桃子也就十多個(gè),其中一些還是用來做日常水果的。齊時(shí)現(xiàn)在有些心虛,他趕忙呼喚蘇青沫來救場(chǎng)。
“蘇蘇,你來看一下,我不會(huì)洗桃子。”
“我看看?!苯Y(jié)果蘇青沫走過來一看,氣得眼前發(fā)黑。這好好的桃子,被齊時(shí)給搞成了這副鬼樣子。她記得她買的桃子都是偏硬的啊!齊時(shí)是怎么可以把它洗成熟透了,發(fā)軟,發(fā)爛的樣子??!
“齊時(shí),你可真厲害!”
“?。课覅柡??我做什么了嘛?不過還是謝謝你的夸獎(jiǎng)!”
蘇青沫“……”我這是反語(yǔ)啊大哥!反語(yǔ)你知道是什么么你就謝謝夸獎(jiǎng)了!算了算了,不合傻子生氣,氣出病來無人替!
蘇青沫去了廚房,拿了一把剪刀,一罐鹽,一碗淀粉還有一小碗的面粉出來,還帶了一大塊紗布,一個(gè)平的篩子出來。
“也是怪我,我忘記給你工具了?!?p> “你現(xiàn)在的任務(wù)就是把提子剪出來,用剪刀一顆一顆的剪出來,記好了,盡量不要破壞了上面的那顆蒂,如果剪壞了,不能吃的丟掉,能吃的裝在這個(gè)果盤里,好的你就放在那個(gè)桶里,行不?”蘇青沫指了指水井邊的那個(gè)大桶,示意齊時(shí)先去把那個(gè)桶拿過來。
接著又細(xì)心的給齊時(shí)示范了如何剪葡萄。
這時(shí)的葡萄沒有前世那么多的品種,就只是黑提。
蘇青沫挽起袖子,露出潔白無瑕的手臂,用木瓢舀了一瓢水進(jìn)木盆里,在把之前被齊時(shí)洗得面目全非的桃子拿了過來,用小刀細(xì)心的把不能吃了的地方削去,好的地方留下,畢竟不能浪費(fèi)糧食??!
待處理好了桃子不能吃的部分,就是到了清洗的環(huán)節(jié)了。而這時(shí)她突然想起了什么,讓齊時(shí)把青梅和檸檬分開在了兩個(gè)木盆里,用鹽水浸泡著。
又讓齊時(shí)幫忙這拎了一桶水過來。
齊時(shí)之前受的傷還沒好,蘇青沫就開始奴役他了。
囑咐好了齊時(shí),蘇青沫先是在清洗干凈的木盆里把手浸濕,拿了一顆桃子濺水,接著用手去去鹽罐里抓了一把鹽,細(xì)細(xì)的給桃子來個(gè)全身鹽浴,在細(xì)細(xì)揉搓,不放過任何一個(gè)角落,任何一個(gè)毛孔。在水里洗凈身上的鹽后,放到了一旁的潔凈水盆里泡澡。
風(fēng)時(shí)不時(shí)的撩起蘇青沫的頭發(fā),吹亂了她的發(fā)型,攪亂了鳳唯白的心池。
而風(fēng)中凌亂的蘇青沫好氣,她還不容易梳好的頭發(fā)?。∈稚隙际撬?,還有個(gè)齊時(shí)在,又不好意思把手往裙子上一擦,然后再整理頭發(fā)。
而即使用手背去整理頭發(fā),不僅沒用,還弄得滿臉的水!
齊時(shí):蘇蘇撩頭發(fā)好美!
蘇青沫:這風(fēng)吹得可真無情!
風(fēng):……
蘇青沫接著又清洗了桑椹,不過她往桑椹的盆里加了淀粉和鹽,而往楊梅的盆里加的卻是面粉。
這時(shí)的青梅也泡得差不多了,她讓齊時(shí)把他們一個(gè)個(gè)的撈起來,放在網(wǎng)紗布上瀝干,又把剩下的淀粉全到進(jìn)了裝葡萄的那個(gè)桶里。
買了那么多的葡萄,還可以釀葡萄酒!
待到所有的水果準(zhǔn)備好了以后,她讓齊時(shí)去給荔枝拔殼,而自己則是去準(zhǔn)備果酒了。