061:烤肉
061:烤肉
有一樣美食,每一個(gè)人都耳熟能。
那就是煎餅果子。
煎餅果子是天津著名的小吃。
天津人、河北人把其作為早點(diǎn)。
后來在全國(guó)各地都有所涉及。
煎餅果子紅極一時(shí),也衍生出了其他不同的版本。
夏桅汩先把泡了一晚上的黃豆放入豆?jié){機(jī),準(zhǔn)備打一杯豆?jié){。
豆?jié){機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn)之后,夏桅汩開始做煎餅果子。
調(diào)面糊,調(diào)面醬。
從柜子里面拿出來一個(gè)電餅鐺,就開始糊面糊。
青瓜絲,生菜,還拿出來了一罐肉松。
當(dāng)然還有煎餅果子的靈魂,薄脆。
夏桅汩制作薄脆的方法很簡(jiǎn)單。
還剩下的餃子皮,劃幾刀,下油鍋炸到酥脆,依舊干干脆脆的。
電餅鐺內(nèi)刷油,轉(zhuǎn)上一層面糊,薄薄的一層面糊,很容易就熟了,此時(shí)再往上面刷上特制的辣醬,放入配菜,薄脆,再放進(jìn)一個(gè)煎蛋,肉松,加上蔥花芝麻,一個(gè)煎餅果子就差不多做好了。
?!?p> 豆?jié){也做好了。
醇香的豆?jié){放入一點(diǎn)冰糖,再配上酥酥脆脆的煎餅果子。
美好的一天在這個(gè)陽(yáng)光燦爛的早晨開始。
幾分鐘后,夏桅汩覺得自己這么好的一天真的太短暫了。
高荇蘭依舊是帶著賬本而來,在夏桅汩身邊念著賬本。
夏桅汩給她做了一個(gè)煎餅果子。
田甜甜發(fā)來消息說自己馬上就到,并且要給親愛的店長(zhǎng)一個(gè)驚喜。
陽(yáng)光暖洋洋地曬著,夏桅汩瞇著眼睛欣賞著這一片小天地內(nèi)的愜意舒然。
陽(yáng)光真好,冬日的陽(yáng)光并不熱烈,暖融融之間帶著一絲清冽,格外的舒服。
但這一切的好心情都被剛推開門的田甜甜打斷。
陽(yáng)光暖融融的,夏桅汩正瞇著眼,下一秒眼睛就被一片金黃覆蓋。
田甜甜帶著一頭金燦燦的黃毛得意洋洋的推開院子大門。
“看我好看嘛!”
兩個(gè)人傻眼了。
高荇蘭挪開眼睛。
“我女兒房間里面的芭比娃娃,發(fā)色都沒這么厲害?!?p> 田甜甜眨了眨眼睛,把視線亮晶晶地挪向夏桅汩。
“店長(zhǎng),好看嘛?”
夏桅汩默然。
“我記憶里面好像有一部電視劇……叫什么《巴啦啦小魔仙》來著,你這個(gè)頭發(fā),是去找里面那個(gè)小黃染的吧?”
田甜甜:“……店長(zhǎng),那叫小藍(lán)?!?p> “噢,所以說你這頭發(fā)是去找小藍(lán)染的?”
田甜甜:“……”
“店長(zhǎng),你告訴我哥他們?cè)谀奈胰フ宜麄??!?p> 夏桅汩:“我最后悔的事情就是讓你認(rèn)識(shí)了他們?!?p> 幾分鐘后,田甜甜頂著一頭黃發(fā),一邊啃著煎餅果子,一邊陪夏桅汩買菜。
“店長(zhǎng),我現(xiàn)在跟哥哥們配不配?”
夏桅汩在買今天晚上的燒烤材料,聞言,不禁想起來那天晚上田甜甜哥哥都那個(gè)眼神。
“與其考慮這個(gè)問題,不如考慮你哥哥會(huì)不會(huì)來拆我的店?!?p> “哼!”
田甜甜撅了撅嘴巴,眼里面神色滿滿的叛逆。
“他才不敢,他不是我哥哥,憑什么管我?現(xiàn)如今,阿熱哥哥他們才是我哥哥?!?p> 夏桅汩嘆息,選了一袋子雞翅。
“你知道他們大部分人年齡比你還小嗎?”
田甜甜滿不在乎地?fù)u了搖頭,甩起一頭金黃的頭發(fā)。
“桃園結(jié)義,高山流水,我們成大事者介意這些嗎?”
夏桅汩:“……”
賣雞翅的鋪?zhàn)咏裉焓刂氖且粋€(gè)乖巧的小姑娘。
姑娘看著柔柔弱弱,動(dòng)起手來卻絲毫不見拖沓。
夏桅汩認(rèn)得,是這家店的女兒。
“夏姐姐——”
小姑娘利落的上稱。
“今天你們那老城巷子里面,好像有節(jié)目組要拍綜藝,清野哥他們好像也會(huì)去,你不多買點(diǎn)?萬(wàn)一流量會(huì)很大呢。”
清野?
夏桅汩一臉平靜,她不認(rèn)得這些。
“不認(rèn)識(shí),這是給客人準(zhǔn)備的,這么些就行了?!?p> 小姑娘一臉的羨慕。
“夏姐姐,我可真羨慕你,大凡我是店長(zhǎng),我今天就先去看清野哥哥他們了,明星拍綜藝哎,這可不是每個(gè)人都能看到的?!?p> 夏桅汩買完?yáng)|西就離開了。
田甜甜不滿地朝后拱了拱鼻子。
“店長(zhǎng),這什么人啊?說的話我怎么感覺陰陽(yáng)怪氣的,什么叫做這可不是每個(gè)人都看到的,店長(zhǎng)你這張臉,但凡愿意,一線超紅隨你挑,就算是不愿意,往上注冊(cè)個(gè)賬號(hào),當(dāng)個(gè)博主那也是隨隨便便百萬(wàn)級(jí)?!?p> 夏桅汩默然。
那小姑娘快言快語(yǔ),有點(diǎn)牙尖嘴利,但是心眼卻也不壞。
田甜甜走到半途,突然想起來一件事。
“清野?是那個(gè)電競(jìng)的??!我才想起來,就那個(gè)綜藝!店長(zhǎng)!”
田甜甜剁腳,連忙打開手機(jī)。
“我居然忘了,當(dāng)初還關(guān)注了一下,那個(gè)清野小哥哥還挺帥,就是他們綜藝不是很大牌,所以現(xiàn)在才沒有擦出什么火花……”
田甜甜一路上喋喋不休,那么大的一個(gè)煎餅果子,居然也沒有堵住她的嘴。
夏桅汩挑了幾個(gè)茄子。
“你回去干活還是要去找他們?”
田甜甜立馬跟上夏桅汩的腳步。
“小哥哥再帥,哪有待在店長(zhǎng)身邊幸福?!?p> ……
通過這段時(shí)間的磨合,夏桅汩現(xiàn)在開店已經(jīng)開的十分順暢。
忙完了中午的訂單,就開始準(zhǔn)備晚上的燒烤。
燒烤,是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。
一般來說,燒烤是在火上將食物烤熟,烹調(diào)至可食用,現(xiàn)代社會(huì),由于人類發(fā)明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化。
夏桅汩。最先做的就是調(diào)制醬料。
烤茄子,辣蒜醬最配。
肉類,辣椒面孜然最配。
魚,開膛破腹后,在中間放入酸菜烤制,也別有一番風(fēng)味。
羊肉,串在鐵簽上,用煤炭燒成的烤架,在上面烤的滋滋冒油,也能叫人食欲大開。
韭菜,金針菇也是宵夜燒烤里必不可少的。
……
燒烤,一切皆有可能。
但是前提,都是收拾好食材。
三個(gè)人都忙活起來了,切蒜末的切蒜末,切肉的切肉,洗菜的洗菜。
田甜甜忙的腳不沾地,一頭金發(fā)束在腦后,狼狽不堪。
抬頭一眼,她親愛的店長(zhǎng)好像一切都是不急不緩,卻又迅速無比,哪怕是在切肉,看上去也美麗無比。
田甜甜:“店長(zhǎng),把吃的人也喊過來弄吧?!?p>
舒舒酒
平安夜平安哦 愛你們! ?。▉碜訮PT可能要做到半夜的我) 晚安早點(diǎn)睡