第三章 咸魚(yú)的又一道曙光
“秦蘇葉,你師傅陳世偉在忙著做單,你倒是好,擅自脫離崗位,躲在這里看手機(jī),我不扣你五十塊錢(qián),恐怕不好交待。”
就在秦蘇葉暗自驚喜之間,值班經(jīng)理李良出現(xiàn)在了他的面前,似笑非笑地看著他。
秦蘇葉心中一緊,滿(mǎn)臉都是不好意思。
但一萬(wàn)零五十塊錢(qián)的巨款,令他的心情如何都差不了,嘴上依然笑吟吟:“呃,哈哈,良哥,不好意思,我馬上回崗位?!?p> 秦蘇葉邊道歉邊跑回炸區(qū),瞄一眼顯示屏,暫時(shí)沒(méi)有沒(méi)做完的訂單,松了一口氣。
他來(lái)了興致:“良哥,午餐吃雞腿飯,我請(qǐng)客!”
李良笑了笑:“咦,吝嗇鬼竟然請(qǐng)客,今天是什么日子?
不過(guò),我女友昨晚到的南都市,沒(méi)空陪你們這些單身狗。”
李良的心情很好,此事算是揭過(guò),走回辦公室。
陳世偉卻是聽(tīng)力靈敏,聲音從烤區(qū)傳過(guò)來(lái):“蘇葉,等會(huì)中途休息吃飯,我正好有事找你,就順便允許你請(qǐng)我吃雞腿飯吧!”
秦蘇葉微微一愣,接過(guò)話頭:“再加一碟番茄炒蛋?!?p> “咦,蘇葉今天變大方了,請(qǐng)客吃飯還主動(dòng)加菜,百年一遇?!标愂纻ヒ呀?jīng)做好二十個(gè)烤雞腿,推進(jìn)柜臺(tái)的保溫柜,才來(lái)到秦蘇葉的身旁。
秦蘇葉尷尬撓頭。
沒(méi)辦法,悶聲發(fā)大財(cái)就要有悶聲發(fā)大財(cái)?shù)挠X(jué)悟,絕不能泄露半點(diǎn)消息。
他只是笑的有點(diǎn)尷尬。
……
午后,過(guò)了餐點(diǎn)時(shí)間。
皇庭漢堡集團(tuán)帝豪店旁邊小巷子的一個(gè)小炒店,叫小肥雞飯店,這里的老板娘李大姐,曾經(jīng)也是皇庭漢堡集團(tuán)帝豪店的員工,秦蘇葉和陳世偉是這里的???。
李大姐看見(jiàn)秦蘇葉和陳世偉一起走進(jìn)來(lái),自是熟絡(luò):“小秦,小陳,今天還是雞蛋炒飯?”
秦蘇葉拍拍干癟的口袋:“李大姐,今天是我請(qǐng)良哥吃飯,怎么可以這么小氣?!?p> 李大姐微微一愣,隨即饒有興趣地等他繼續(xù)開(kāi)口。
“兩份雞腿飯,外加一碟番茄炒蛋,呃……,再來(lái)兩瓶豆奶。”秦蘇葉快速在腦海里過(guò)了一遍價(jià)格。
兩份雞腿飯三十塊,番茄炒蛋十二塊,兩瓶豆奶八塊,剛好五十塊錢(qián),貴是貴了點(diǎn),倒也不心疼。
陳世偉平時(shí)還是比較照顧自己的,大家一起上班也愉快。
至于那一萬(wàn)塊錢(qián),秦蘇葉總是覺(jué)得要捂熱點(diǎn),再舍得花。
李大姐笑了:“小秦要發(fā)財(cái)了,都請(qǐng)人吃雞腿飯了?!?p> 秦蘇葉笑笑:“高興的時(shí)候,就不差那點(diǎn)錢(qián)。”
陳世偉也不客氣,熟悉地找到角落的位置,拉著秦蘇葉,坐等雞腿飯。
陳世偉拿過(guò)兩個(gè)一次性杯子,給自己和秦蘇葉各倒一杯茶水。
“昨天我上晚班,和李良去吃夜宵,李良說(shuō)劉店總打算這個(gè)月考核廚房組的小伙伴們,挑成績(jī)最好的兩個(gè)人加工資,每小時(shí)多一塊錢(qián)。”
“真的?”秦蘇葉對(duì)加工資,一如既往地感興趣,這也是他平時(shí)特別能吃苦耐勞和虛心學(xué)習(xí)廚藝的根本動(dòng)力。
陳世偉會(huì)心一笑,又拋出一顆糖果:“下個(gè)月,還會(huì)挑出廚藝最好的一個(gè)人,晉升訓(xùn)練員。
你是知道訓(xùn)練員的工資的,每小時(shí)十七塊錢(qián),比你現(xiàn)在多兩塊。
就算你通過(guò)這個(gè)月考核,先加了一塊錢(qián),下個(gè)月還能再加一塊錢(qián),一個(gè)月下來(lái),你月薪三千就穩(wěn)了?!?p> 秦蘇葉心動(dòng)至極,加工資是很美的,即使不多,那也是對(duì)自己工作能力的一種肯定。
但除了加工資,在皇庭漢堡集團(tuán)上班,職位越高,還有兩大好處。
第一,據(jù)說(shuō)可以接觸到全球?qū)嵱玫臐h堡頂級(jí)廚藝,這是全世界范圍內(nèi),其它漢堡公司沒(méi)法提供的。
第二,外面無(wú)數(shù)的餐飲企業(yè),對(duì)從皇庭漢堡集團(tuán)走出去的人,都極其歡迎,跳槽職位上,往往都能比金漢堡的原來(lái)職位,直接升一級(jí),甚至是兩到三級(jí),工資漲幅一半以上。
這也是為什么無(wú)數(shù)的年輕人在進(jìn)入皇庭漢堡集團(tuán)上班后,不知不覺(jué)中就會(huì)擠破頭顱,都要在皇庭漢堡集團(tuán)升職的原因。
為了頂尖的漢堡廚藝,也為了給自己以后跳槽鍍一層金。
更有甚者,有人削尖腦袋往上爬到一定職位,拿到一整套全球頂尖的漢堡廚藝和餐飲管理技術(shù)后,選擇回老家的中小企業(yè)發(fā)展,簡(jiǎn)直就是降維打擊。
或者帶著廚藝,自己開(kāi)個(gè)漢堡小店,也能賺個(gè)商品房加小車(chē)的休閑生活。
沒(méi)人真的是為了那三千塊錢(qián)工資,在房?jī)r(jià)兩萬(wàn)上下的南都市熬生熬死的。
這個(gè)消息,真的讓秦蘇葉的動(dòng)力爆炸,磨刀霍霍。
陳世偉扯下一口雞腿肉:“機(jī)會(huì)已經(jīng)提前告訴你了,你自己好好把握。
雖然我們廚房區(qū),總共也有三十個(gè)人左右,你的廚藝其實(shí)不算出眾,但終歸還是有點(diǎn)希望,如果有機(jī)會(huì),我也會(huì)拉著李良,在劉店總面前,給你說(shuō)幾句正面的話。”
秦蘇葉心中感激,一時(shí)不知道說(shuō)什么好。
最后,只是憋出一句話:“謝謝師傅!”
陳世偉白眼,雞腿啃的蠻好吃的樣子。
秦蘇葉腦子一閃,又道:“師傅這個(gè)星期的午餐,我包了?!?p> 陳世偉的眉頭一挑:“這個(gè)敢情好?!?p> 秦蘇葉瞬間肉疼:“就雞腿飯的價(jià)格,十五塊以下。”
啃著雞腿的陳世偉扶額而笑,差點(diǎn)噴飯。
陳世偉:“不過(guò),你還得自己加緊點(diǎn),惡補(bǔ)技術(shù)資料,多實(shí)際操作,不要怕累和吃虧。
你現(xiàn)在除了裹粉技術(shù)和炸制還過(guò)得去外,其它崗位的技術(shù)還得加強(qiáng),要不然勉強(qiáng)給你加了工資,后面的訓(xùn)練員晉升,你還是沒(méi)什么優(yōu)勢(shì),那才是最重要的,職位越高,決定你的廚藝和以后跳槽的出路更好?!?p> 秦蘇葉點(diǎn)頭應(yīng)承,這是事實(shí)。
等兩人吃完午餐,陳世偉回餐廳休息室休息一會(huì),秦蘇葉則是找個(gè)理由,跑到帝豪商場(chǎng)的某個(gè)無(wú)人角落,開(kāi)始研究神秘的灶爺給自己發(fā)的廚師屬性,到底是什么意思。
好東西不研究透徹,都對(duì)不起自己未來(lái)十世好老婆帶來(lái)的好福氣。
秦蘇葉知道中餐廚師的廚藝是分級(jí)別的,而漢堡廚師在外界雖然沒(méi)有明晰的等級(jí)界限,但實(shí)際上,還是一樣分級(jí)別。
可是,這個(gè)“假冒”系統(tǒng)說(shuō)的初級(jí)廚師,具體又是怎么分級(jí)別的?