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從美食大賽奪冠開始

第72章 找個地方吃飯去

從美食大賽奪冠開始 今晚一定早睡 2112 2022-02-15 21:17:12

  目送著兩人離開飯店,林北洋又才走回來。

  “小南,打烊了,先把大門關(guān)一半?!?p>  “好嘞。”

  很快,兩人就把飯店里面收拾干凈。

  至于碗筷這些,不需要他們來洗。

  原先林北洋本來說是請一個專門洗碗的阿姨過來洗碗。

  每次用餐結(jié)束后,或者是晚上過來洗碗就可以。

  反正只需要一會兒時間就行,應(yīng)該不會太麻煩,工資也不需要太多的支出。

  可以說是非常好的選擇。

  只是最后還是沒有做出選擇。

  如果說等到晚上一起洗碗,就只能夠堆積在這里,因為是開放式的透明廚房,新進來用餐的客人很容易看見,影響非常不好。

  如果說請一位阿姨到店里來洗碗,每天一共就十五桌客人,肯定不劃算。

  總不能讓他們兩人來洗碗,也根本來不及。

  最后在林南韻的建議下,在廚房里面安裝了自動洗碗機。

  收回來的盤子,就放在自動洗碗機里面,中午休息時間,以及晚上休息時間再把盤子這些洗干凈。

  林北洋接受了這個建議,于是專門花費大價錢,買了一個比較貴一點,但是質(zhì)量方面更不錯的洗碗機。

  從昨天一直到今天都在使用,總的來說還是非常方便,沒有出現(xiàn)說什么有問題的地方。

  現(xiàn)在林北洋先把她給送回去,然后再回來把晚上的兩個餐盤給洗干凈,放好之后明天還需要繼續(xù)使用。

  北洋飯店注定和其他飯店有非常大區(qū)別。

  不像是其他飯店,每天產(chǎn)生的碗筷,需要清洗的非常多,那樣一來用洗碗機肯定不是很方便。

  再看林北洋這里。

  每天產(chǎn)生的一共只有十五個餐盤,以及十五份餐具罷了,加上來根本沒有太多的東西,用洗碗機來進行清洗,自然沒有太大問題。

  就算是后面每天售賣的套餐數(shù)量增多也不會太大的擔(dān)心。

  根據(jù)林北洋的安排,后續(xù)就算是增加每天出售的套餐數(shù)量也絕對不會超過現(xiàn)在的一倍,相當(dāng)于每天售賣的套餐數(shù)量最多也就是三十份而已,不會有太多次數(shù)。

  而且林北洋在要制作號碼牌的時候,只有從1到30號有,其他的都沒有。

  這也就杜絕了后面產(chǎn)生其他麻煩的可能性。

  況且后面一直只有他一位廚師,每天能夠烹飪的數(shù)量也就那么多,就算是想要增加都做不到。

  以他現(xiàn)在的速度,在最快的情況下,兩份套餐的制作速度在15分鐘到20分鐘之間,相當(dāng)于每個小時能夠做出來的套餐數(shù)量也就在6份到8份之間。

  一天看起來還是不錯。

  但是要知道這是目前在麻婆豆腐和魚香肉絲兩道菜的基礎(chǔ)上,才能夠這么快和方便。

  后續(xù)肯定會推出其他菜品,花費的時間可能會更多一些。

  而且點的套餐不同,沒辦法一起制作,所以綜合下來,每天能夠做出來的套餐數(shù)量終究會有一個限度。

  總之,每天沒辦法做的太多,也就不需要擔(dān)心這個問題。

  鎖門后,兩人離開了飯店。

  “走吧,找個地方吃夜宵去?!?p>  本來說是直接送她回去,然后林北洋再回來。

  不過她想要吃燒烤,正好林北洋肚子也有些餓了,于是便答應(yīng)了下來。

  畢竟每天4點半就開始吃飯,時間非常早。

  到現(xiàn)在8點鐘左右,其實已經(jīng)消化的差不多。

  晚上睡得早可能感覺不到餓,稍微一熬夜到12點的時候,肚子就會不爭氣的開始叫。

  這時候出去隨便找個地方吃飯當(dāng)然沒有問題。

  他們這附近已經(jīng)是在三環(huán)外,而且屬于比較普通的小區(qū)。

  加上現(xiàn)在是夏季,在周圍有很多大排檔以及擺在外面的攤位,基本上都是讓人難以拒絕的美食。

  像是什么燒烤,干鍋,小龍蝦,串串,可以說是應(yīng)有盡有。

  “想吃什么。”

  “哥,要不吃燒烤吧,我可是有很久沒有吃過這里的燒烤,或者是小龍蝦也可以?!?p>  走到街上,林南韻看向串串店又苦惱的說道:“可是老哥,我還想吃串串?!?p>  林北洋微微一笑:“你可要想清楚了,我們今晚上只能夠吃一樣?!?p>  林南韻站在原地依然在糾結(jié)。

  看見的東西都想要品嘗一下,也知道只能吃一樣。

  現(xiàn)在只是有些餓,不管怎么說,下午4點的時候還是有吃過飯,不是特別餓,吃太多顯然做不到。

  糾結(jié)了大概一分鐘時間,她實在是不知道選擇什么,看著林北洋說:“哥,要不還是你來選擇吧,我有選擇困難癥,實在是選不出來了?!?p>  聞言,林北洋微微點頭。

  他環(huán)顧周圍一圈,最后目光落在一處店鋪。

  笑著指過去說:“要不就去這家燒烤店吧,看起來他們家的生意還不錯,到現(xiàn)在都還有這么多人在,味道方面應(yīng)該不會有什么問題?!?p>  實際上林北洋對附近很陌生。

  要說讓他做出最準確的選擇,選一家味道非常好的門店也不太現(xiàn)實。

  只能夠根據(jù)店里面的生意來判斷。

  雖然說不一定完全準確,但是大概率還是差不多。

  畢竟店里生意不好,不代表其他方面不好,店里生意好,也不能夠代表其他方面一定好。

  像是林北洋自己的北洋飯店一樣。

  第一眼看過去,里面冷冷清清,很多時候都只有兩個人在里面,但是在菜品味道方面自然沒的說。

  不過現(xiàn)在嘛,這是最好的選擇方式。

  順著林北洋手指的方向看過去,林南韻也看到了這邊的情況。

  想了想微微點頭:“哥,看起來這里應(yīng)該還不錯,那我們就在這里吃飯吧?!?p>  “好,過去吧?!?p>  到了店門口,被告知還需要等待一會兒。

  “兩位,現(xiàn)在你們前面還有一桌客人,如果繼續(xù)等待的話我就幫你們拿個號。”

  聽到需要排隊,只有一個人,林北洋直接點頭說:“可以,那就麻煩幫我們拿一個號。”

  “好勒,這是你們的號碼,麻煩拿好,等會兒有位置空出來會叫號。”

  “好?!?p>  看了一眼手里的號碼,顯示的是C6,看樣子等待不了太久的時間。

  像是這樣的飯店,不同的號碼代表著不同的意思。

  不同的英文數(shù)字代表著桌子的大小。

  畢竟有些桌子可以容納六個人,有的只能夠容納兩個人。

  排隊的客人人數(shù)也會有不同,這樣一來更容易進行區(qū)分。

  隨后兩人坐下來慢慢等候。

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