158 聚眾研究炊餅
半個時辰過去，大家伙們終于是把家具都擺放好。
看著成品的店鋪，江齊很是滿意。
朱紅帶圖案的屏風(fēng)把一樓隔斷成六個封閉空間。
每個空間都只留下一面進(jìn)出，另外三面都是屏風(fēng)。
空間里面則擺放了一張桌子和四張長凳。
粗略檢查完一樓，江齊就走向閣樓。
原本幾乎閣樓弄成一個大空地，后來江齊直接讓工匠把閣樓做成兩個單獨(dú)的房間。
兩個房間面積幾乎一樣大，里面不單有方桌長凳，還有后來訂做的書桌，圓凳。
簡單來說，一樓是給普通人的，而閣樓上的房間是給那些有錢人的。
搞完這些，江齊又把定做好的牌匾掛上門口。
木制的牌匾上用紅漆寫著‘淺談居’三個宋體字。之前那個武大郎炊餅的牌匾被收起來了，不選擇扔掉，那是因?yàn)榕乱院筮€要再開一間店鋪。
之所以要給店鋪起個民資，因?yàn)檫@里將來專門提供給讀書人研究學(xué)問的，沒一個有格調(diào)的名字，怎么能吸引顧客呢？
就在他看牌匾看得正入神的時候，那賴狗走了過來。
“一個牌匾有什么好看的？”賴狗瞥了眼頂上的牌匾，淺談居三個字他并不認(rèn)識。
“你懂什么？”江齊不想跟他多說什么，反正說了也是浪費(fèi)表情:“我叫你辦的事情有沒有做好？”
“我出馬，那自然是做好了?！辟嚬穼ψ约旱哪芰苁亲孕拧?p> “我已經(jīng)按照你的吩咐到處去叫賣了，很多人都已經(jīng)知道我們這里后天要開張了。”
“那不叫叫賣，那叫宣傳，沒文化?！苯R也不太明白這時代有沒有這詞語，反正就是要鄙視一下他。
……
傍晚的時候，江齊特意把小李叫了回來
飯后，江齊帶著梅溪，大耳，小乙，小李，王江到隔壁。
進(jìn)了淺談居，江齊點(diǎn)亮燭火。
在燭火的照耀下，眾人看清楚了這里面的布置。
“這真的是我們之前那個賣炊餅的店鋪嗎？”王江先是在一樓轉(zhuǎn)了一圈，然后又上了閣樓。
這里裝修好后，也就那幾個幫忙擺家具的伙計知道，其他人都是不知道的，就連一直在隔壁的梅溪和大耳都不知道。
“武大哥，是你讓他們修繕成這樣的？”小李并沒有像王江那樣大驚小怪，他只是好奇這是誰的創(chuàng)意。
“那必須是我了?！苯R毫不謙虛。
“真好?！泵废沧呦虮黄溜L(fēng)隔開的空間。
小乙和大耳也是到一個個獨(dú)立的空間看著，
唯有小李站在原地沒有行動:“武大哥，那些讀書人真的會來這邊做學(xué)問嗎？”
“我也不太確定?！睂τ谶@件事，江齊也不是太有把握:“我想用我的名聲去拉客，雖暫時比不上云煙樓，但多少是有讀書人過來的?！?p> 武大哥，這邊是賣肉餡炊餅還是柑子炊餅小乙逛了一圈，又回到這里。
“我看還是賣肉餡炊餅吧，要是在這里賣肉餡炊餅，說不定能多賣幾百個呢！”大耳說出自己的看法。
“這個淺談居我不打算賣肉餡炊餅，也不打算賣柑子炊餅?！?p> “那這里賣什么，總不能賣最不賺錢的普通炊餅吧？”王江忽然覺得他有些犯糊涂了。
“要是我還想在這里賣原來的炊餅，就不會特意把這邊修繕得這么好了。”
看著伙計們詫異的表情，江齊笑了笑:“我要在這里賣新種類的炊餅?！?p> “新種類的炊餅，什么炊餅？”小乙忍不住問了句，其他伙計們也差不多一樣。
“這個新種類我也沒想好。”
“啊，沒想好?！蓖踅欀济?。
“我懂武大哥的意思?！毙±畈鲁鼋R的想法:“武大哥叫我們回來，是叫我們一起研究新種類的炊餅?！?p> “對，就是這樣。”江齊點(diǎn)頭:“我們這淺談居是給那些讀書人研究學(xué)問的，不是賺那種幾文，幾十文錢的，我們是要賺幾百文錢的?！?p> “幾百文錢！:王江倒吸一口氣，這價格提得也太狠了，一下翻了不知道多少倍！
“幾百文一個炊餅，能賣得出去嗎？”小乙有些擔(dān)憂以后的生意情況。
這一下，在場所有人都看向江齊，就連小李都覺得有些太離譜了，原本他還以為江齊只是把價格提到幾十文錢，沒想到開口就是幾百文。
“幾百文一個炊餅賣肯定是能賣出去，只是看我們怎么賣而已?！?p> 江齊很淡定地說著:“首先我們要把炊餅賣到幾百文錢一個，就不能用現(xiàn)在的三種炊餅，我們要給這些炊餅加工改造一下。”
“怎么加工改造一下？”小李想知道他有什么高招。
“細(xì)的東西我沒想好，但是我已經(jīng)大致的方向?！?p> 江齊站得有些腿酸了，于是走到前面的長凳坐下:“幾十文和幾百文一個炊餅在那些富家弟子面前不足為道，只要我們把炊餅做得好看，好吃，他們就一定會買?！?p> “這會?！贝蠖行┎欢?“我們現(xiàn)在的炊餅不就是很好吃嗎，那樣子也過得去啊?！?p> “我們炊餅是做得好吃，但是我們炊餅外表不夠好看?！苯R補(bǔ)充著:“或者說是不夠精致
精致?！?p> 小李看向江齊，也聽聽他接下來會說些什么。
“我們的炊餅就是缺了點(diǎn)精致。”江齊掃視一圈伙計們，發(fā)現(xiàn)他們每個人都是皺著眉毛，一臉不懂的樣子。
“我們炊餅每一個都想巴掌那么大，多不雅致，你們再想想那次在云煙樓吃的糕點(diǎn)，那一種不是小小個，一口一個的那種?！?p> “好像確實(shí)是這樣子?！贝蠖叵肫鹉翘煸谠茻煒浅缘狞c(diǎn)心，確實(shí)如此。
“把炊餅做小變精致能讓那些讀書人接受，也能節(jié)省我們的成本?！?p> “我怎么沒想到這一點(diǎn)呢？”小乙忽然覺得自己很笨，連這一點(diǎn)都沒想到。
等到大家都理解了自己的話后，江齊又開口了:“除了我們手頭上會做的炊餅，好好想想還有其他什么炊餅可以做，我們一定要把種類做多一點(diǎn)，做得種類越多，對我們越有好處。”