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從美食博主開始

第二章 拍攝風(fēng)格

從美食博主開始 普信樂 2143 2022-02-21 18:00:00

  決定了做美食博主,林遠(yuǎn)重新抽出一張白紙。

  他的前身雖然做過美食博主,但……

  登上微博,點(diǎn)開個(gè)人主頁,找到小號(hào)上拍攝的三個(gè)視頻,點(diǎn)擊播放按鈕。

  “大家好,今天我們來吃肯爺爺家的全家桶?!?p>  畫面中,林遠(yuǎn)從旁邊取來全家桶。

  看了眼鏡頭,再次開口:

  “好了,我們先來看看全家桶里都有什么?!?p>  將全家桶打開,視頻里的林遠(yuǎn)開始從全家桶里往外掏東西。

  “五塊吮指原味雞,六塊……三杯可樂,這就是肯爺爺全家桶所有的東西了?!?p>  視頻里的林遠(yuǎn)掃了眼桌上的食物,抬頭面對(duì)鏡頭莞爾,“就我個(gè)人而言,這些根本吃不飽,可能還要吃包泡面?!?p>  “不知道你們吃不吃得飽?”

  “算了,我們來嘗嘗吧?!?p>  說著,視頻里的林遠(yuǎn)拿起一塊吮指原味雞放進(jìn)了嘴里。

  嚼動(dòng)十幾下,吞咽。

  “味道非常濃郁,皮也很酥脆?!?p>  描述了一下吃吮指原味雞的感受,畫面中的林遠(yuǎn)吃起了下一個(gè)。

  一邊吃,一邊描述味道,很快每種食物都被嘗了一遍。

  “好了,我們今天的視頻就到這里結(jié)束了。”隨著視頻里的林遠(yuǎn)喝了兩大口可樂,漱了漱口,拍了下巴掌,視頻正式結(jié)束。

  這個(gè)視頻怎么說呢。

  中規(guī)中矩,完成度還算不錯(cuò),質(zhì)量也還可以,時(shí)長穩(wěn)定在五分鐘,看得出來前身有研究過。

  但,三個(gè)視頻看下來,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)嚴(yán)重的問題。

  那就是,很難讓觀眾對(duì)視頻內(nèi)容記憶深刻。

  換一個(gè)詞來說,就是視頻沒有特色,沒有個(gè)人風(fēng)格,太普通,最多也就顏值稱得上不錯(cuò)。

  觀眾記不住,那就很難留下忠實(shí)的粉絲。

  留不下忠實(shí)粉絲,代表著以后發(fā)布的新視頻頂多是熟悉的觀眾點(diǎn)開看看,不會(huì)有人守在第一時(shí)間觀看。

  這個(gè)問題,目前來看,不是很重要,畢竟這個(gè)專門用來發(fā)美食視頻的小號(hào)到現(xiàn)在才發(fā)了三個(gè)視頻。

  粉絲數(shù)也不過才剛剛破三百,遠(yuǎn)不到出現(xiàn)忠實(shí)粉絲的時(shí)候。

  可必須要給予重視,它代表著自己以后能不能從眾多美食博主中博出位,成為最火的那一批美食博主。

  在白紙上記下這個(gè)問題,并著重花了幾個(gè)圈,林遠(yuǎn)又緊接著思考起了自己接下來要拍攝什么風(fēng)格的美食視頻。

  首先,尤為注意的一點(diǎn)是,他不會(huì)去做大胃王視頻。

  大胃王視頻很容易火,但負(fù)面輿論也多。

  什么假吃啊,不愛惜身體拿命吃啊,獵奇啊,浪費(fèi)糧食啊等,影響不好。

  再說了,他也沒有那么大的胃,他就是一個(gè)普普通通的正常人,還是不要浪費(fèi)糧食為好。

  其次,他是自己做飯?還是去做探店視頻?

  要是自己做飯,那視頻里放不放做飯的片段?

  這都是要做選擇的。

  糾結(jié)了兩秒,林遠(yuǎn)選擇了自己做飯,在剪輯出的最終視頻里放自己做飯的片段。

  探店視頻真的不好做,容易翻車不說,還要到處去找店,太麻煩了。

  而且拍攝是在人家店里面,那到時(shí)候要是做的菜難吃,他該怎么對(duì)著鏡頭說?

  實(shí)話實(shí)說,還是賣人家一個(gè)面子?

  也就是俗稱的拿好處費(fèi)。

  所以還是不做探店視頻為妙,不好維持人設(shè)。

  倒是美食類的測評(píng)視頻可以做,這個(gè)不怕得罪人,因?yàn)樵诩依锞湍茏觥?p>  前身的三個(gè)視頻就是在家做的美食測評(píng),總共點(diǎn)了三次外賣。

  最后,也是非常需要注意的一點(diǎn)。

  食物味道的描述。

  是選擇簡簡單單的描述,加上誘人的吃相;

  還是說擺盤什么的做到很好,用華麗的語言描述,最后再吃上小小一口;

  亦或者是取個(gè)中間?

  對(duì)于這三種選擇,林遠(yuǎn)的腦海中自動(dòng)浮現(xiàn)出了前世經(jīng)常在b站上看的七八個(gè)美食up。

  回憶了一下他們每個(gè)人各自的情況,林遠(yuǎn)果斷放棄了華麗描述。

  男性美食博主不適合做這種。

  結(jié)果有了,就簡單描述加上誘人吃相,或取個(gè)中間。

  這兩種描述男美食up都可以做,且都有做,那既然已經(jīng)證明了這種操作可行,沒道理他不能兩個(gè)都選。

  看著已經(jīng)寫滿的白紙,林遠(yuǎn)靠在椅子上,面向天花板,閉上眼,思索起了剛才的問題,他該在視頻中表現(xiàn)什么樣的個(gè)人風(fēng)格。

  地球上那幾個(gè)一線美食up,都有他們各自的特點(diǎn),像賤兮兮、上流、治愈、細(xì)致、清純可愛、搞笑等等等等,沒有一個(gè)是毫無亮點(diǎn)的。

  所以,他也應(yīng)該有一個(gè)屬于自己的亮點(diǎn),即上面說的個(gè)人風(fēng)格。

  這個(gè)亮點(diǎn)最好能符合他本人的性格,不然以后容易出現(xiàn)忘掉的情況。

  他的性格……

  怎么感覺治愈向的美食視頻更適合他?

  倒是他的內(nèi)心更喜歡賤兮兮的。

  兩個(gè)風(fēng)格的代表人物,一個(gè)是某食記,一個(gè)某黃派。

  說實(shí)話,了解過某食記的都知道,他做的菜其實(shí)不咋地,主要是視頻的攝影和擺盤,當(dāng)然,大家喜歡看他的視頻也不是為了看他做出來的菜好不好吃。

  某黃派不多說,不管是從拍攝的技巧上,還是從美食的制作上,都很普通,靠的就是他本身的性格,喜愛他的觀眾,大部分就是喜歡看他的賤。

  難搞。

  有些不知道該選哪一種。

  要不,綜合一下?

  治愈系沙雕風(fēng)?

  想象一下,一個(gè)穿著沙雕衣服的陽光美男子,滿臉認(rèn)真地做美食、擺盤,背景音放著舒緩的音樂,然后一臉賤兮兮的開吃?

  怎么想怎么覺得畫風(fēng)奇特。

  算了,先試一下吧,不行就算,反正時(shí)間上來得及。

  做出決定,林遠(yuǎn)站起身,離開了臥室,前往前身拍攝美食測評(píng)視頻的地方——另外一間臥室。

  走到門前推開門,一個(gè)遠(yuǎn)比臥室要空蕩的房間出現(xiàn)在了他面前。

  房間內(nèi),一張大約兩米長的長桌擺放在左邊,桌子的后面是一把椅子,上面是相機(jī)、麥克風(fēng)以及一些做飯用的廚具,包括一個(gè)可以旋轉(zhuǎn)的擺盤。

  長桌的右側(cè)是一臺(tái)冰箱,印象中,里面有不少前身積攢下來的食材和各種飲品。

  左側(cè)是相機(jī)架,一張正面有著透明玻璃,里面放著各種調(diào)味料的小柜子。

  左面墻上,一副十分潦草的水彩畫擺放在正中央,畫的是一盤水果,有蘋果、葡萄、香蕉等。

  這是房間的左側(cè)。

  右側(cè)……

  空空如也。

  一般只有拍攝的時(shí)候,會(huì)把相機(jī)架、補(bǔ)光燈擺放到右側(cè),其余時(shí)間里,右側(cè)不放東西。

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