第205章 試營業(yè)
林立的想法并不復(fù)雜,相反,很簡單。
不過,也非常大膽。
試營業(yè)五天,這期間,所售的小龍蝦都不收費(fèi),都是直接贈(zèng)送!
也就是說,試營業(yè)期間,只送不賣。
“兒子,你瘋了啊?!?p> “這一天得搭進(jìn)去多少錢?。俊?p> 徐玉芬一聽,就站出來反駁。
接著,他拿出計(jì)算器,啪嗒啪嗒的算起來。
“人工成本,材料成本都不少錢,送一斤,就得賠幾塊錢,這一天送幾百斤,不得幾千塊錢啊?”
徐玉芬這一算,也是嚇了一跳。
倒是林建業(yè)沒有出聲。
他在多次被林立說教,要把目光放長遠(yuǎn)點(diǎn)后,現(xiàn)在看問題都不看眼前了。
林立這么做,肯定不是腦子短路了,肯定有其計(jì)劃。
“媽,我算過了,一天送大概五百斤,五天下來,大概要搭進(jìn)去六七千塊錢的成本。
不過,我覺得挺劃算?!?p> 頓了一下,林立繼續(xù)說,“你想想啊,咱們提前試營業(yè),本身咱們就有各種廣告宣傳,加上免費(fèi)送,
你說到時(shí)候排隊(duì)的人會(huì)有多少?”
“那肯定得人山人海。”
徐玉芬不假思索的道。
“咱們開店做生意的,講究的就是人氣,這人氣一上來,還怕財(cái)氣不來么?
到時(shí)候,我們再聯(lián)系下電視臺(tái)報(bào)社的記者,這種熱鬧場合,他們是很愿意來拍攝并且報(bào)道的,這又是一次宣傳,還是免費(fèi)的。”
林立笑著說。
看似是賠了大幾千塊錢,很讓人心疼。
可是,這廣告效應(yīng),卻是這幾千塊錢換不來的。
“嗯,那咱們得把服務(wù)員,廚師都喊來提前上班么?”
徐玉芬說道。
“那是肯定的,提前五天上班,工資照算,而且這五天,每天都給獎(jiǎng)金補(bǔ)助?!?p> 林立說道。
說完這些,徐玉芬拿起店里的電話,開始通知員工。
林立則是來到店外查看情況。
后天要是試營業(yè),到時(shí)候肯定人山人海,排起長龍。
店里容納不了太多人,排隊(duì)主要還是在店外。
人一多,秩序就容易亂,很容易引起一些不必要的麻煩。
前陣子麥當(dāng)勞開業(yè),排隊(duì)的人因?yàn)榇涡虻膯栴},引起打斗,這事兒也是上過報(bào)紙。
“還是弄個(gè)隔離帶,不然現(xiàn)場秩序太亂,不好控制場面?!?p> 林立暗暗道。
在前世,其實(shí)很多人多的地方,都是采用隔離帶來控制秩序。
于是,林立直接去了綜合市場購買了一些隔離帶。
當(dāng)林立把隔離帶帶回來后,林建業(yè)看的是一頭霧水。
“林立啊,這玩意我就在銀行見過,隔離用的,你買他做什么?”
林建業(yè)大為不解的問。
“爸,后天咱們試營業(yè)的時(shí)候,排隊(duì)的人多,容易亂,用隔離帶可以控制好現(xiàn)場秩序?!?p> 林立說道。
一聽林立的話,林建業(yè)頓時(shí)恍然大悟。
他也不得佩服,林立的心思縝密,細(xì)節(jié)到位!
第二天,許多熱流多的地方,都有一看就是學(xué)生模樣的人在發(fā)林記龍蝦的宣傳單。
這些都是飛車黨的普通成員,這一次被孫立峰調(diào)動(dòng)起來發(fā)宣傳單。
每人每天有二十塊的補(bǔ)助!
在九九年,二十塊的補(bǔ)助的絕對不少了。
很多上班族一天的工資都還不到二十塊呢。
不僅是飛車黨的成員,其他珠寧大學(xué)的學(xué)生,也是希望能幫著發(fā)傳單。
飛車黨的普通成員很多,根本不需要外人。
所以孫立峰自然就拒絕了,并且表示,這是飛車黨的獨(dú)家社員福利。
“龍蝦?”
“什么玩意?”
一名上班族接過宣傳單隨手看了一眼,就直接扔在地上了。
不過也有的被宣傳單上,蘇沫的寫真所吸引!
這宣傳單當(dāng)個(gè)明星海報(bào)也不錯(cuò),貼在墻壁上,只是就是小點(diǎn)了。
“憑借宣傳單,開店的時(shí)候購買林記龍蝦,可以享受立減五元的優(yōu)惠。”
當(dāng)聽見發(fā)宣傳單的學(xué)生的叫喊聲后,不少人又匆忙撿起地上的宣傳單。
這就是免費(fèi)的厲害之處!
林立記得十分清楚,在前世,如果哪里送免費(fèi)的雞蛋,哪怕是送毛巾,都一定是人山人海。
許多老人,更是起三更去排隊(duì)。
許多路人并沒有購買小龍蝦的打算,可是,這不代表他們不需要。
在許多路人的心里,宣傳單從某些方面來說就代表五塊錢。
所以,林記龍蝦的宣傳單,一下子就成了搶手貨。
無論是地上,還是垃圾桶里,竟然沒有發(fā)現(xiàn)一張被扔掉的宣傳單。
這讓這些發(fā)傳單的學(xué)生都是很驚訝。
以往他們在街上發(fā)傳單,發(fā)完后會(huì)發(fā)現(xiàn),這些傳單被路人隨手扔的到處都是。
“老板,我買一斤龍蝦,是減五元么?”
一位大概六十多歲的老頭,拿著宣傳單,找到了林記龍蝦的店。
“是減五元,不過,我們目前還沒開業(yè)啊?!?p> 林立連忙解釋。
諸如這位大爺這樣帶著宣傳帶找過來的人,并不在少數(shù)。
林記龍蝦目前的價(jià)格定位是中號(hào)小龍蝦一斤十元。
大號(hào)龍蝦一斤二十元!
小號(hào)的龍蝦,林立就干脆不出售了。
龍蝦個(gè)頭太小,肉不多,也影響品相,林記龍蝦是走平民精品路線,所以就干脆不做小號(hào)龍蝦。
有五元的優(yōu)惠券,就只需要五元了。
拿五塊錢嘗嘗鮮,還是有許多人愿意的。
“后天,大爺,你可以過來,每天限量提供五百斤小龍蝦,每人提供半斤嘗鮮!”
林立笑道。
“好,后天我一大早就過來,把我老伴也叫上?!?p> 大爺一聽后天還有免費(fèi)送的,情緒一下子就上來了。
“那感情好啊?!?p> 林立自然是支持拖家?guī)Э诘?,試營業(yè),圖的就是一個(gè)熱鬧,人越多越好。
目前小龍蝦的儲(chǔ)備還是十分充足的,成熟的這批小龍蝦,保守估計(jì)有七八萬斤,而且新一批的蝦苗也投放進(jìn)去了。
如果不夠用,林立隨時(shí)可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
通過石田方教授的研究,稻田養(yǎng)殖小龍蝦,還是可行的。
等他們科研結(jié)束,到時(shí)候會(huì)將技術(shù)直接傳給林立。
然后林立就可以大規(guī)模施行稻田養(yǎng)蝦。
產(chǎn)量一旦上來,林立就可以肆意的擴(kuò)張店面,以及進(jìn)行一些小龍蝦的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。