第451章 美食節(jié)開始
看得出來，徐玉芬還是很想去美食節(jié)的。
不過，處于安全因素考慮，也只能委屈一下了。
林立安撫道，“媽，美食節(jié)其實也沒啥太大的看頭，主要就是咱們大學城的那幾條街的賣小吃的商家都集中在了咱們店門口。
美食么，其實也就是那回事，煙熏火燎看著個熱鬧罷了。“
“就你會說?！?p> 徐玉芬瞪了林立一眼。
比起老實木那，三棍子打不出一個響屁的林建業(yè)，林立則是能說會道，且十分會說話。
“另外，以后每年都要舉辦美食節(jié)的，您這一次錯過了也就錯過了，下一次規(guī)模更大更隆重，到時候您再去湊熱鬧?！?p> 林立笑道。
“是么？”
徐玉芬問道。
“那是當然。這一次的美食節(jié)被官方定義為珠寧市第一屆傳統(tǒng)美食節(jié)，有第一屆就有第二屆，第三屆。”
林立回答。
“那真是不錯?！?p> 徐玉芬點頭。
等從療養(yǎng)院出來的時候，已經(jīng)是十一點多鐘了。
回到家洗漱完畢，林立也是倒頭就睡。
第二天是周六，也是黃金周的第一天，天氣晴朗，一大清早，一絲秋風吹拂，讓人們感受到了久違的秋日的涼爽。
九十年代的黃金假期，旅游熱還沒有興起。
這種節(jié)假日，一般都是去趕各種集會，或者是去當?shù)氐穆糜尉包c玩一下。
這也就造成了，但凡是遇到這種節(jié)假日，各地的景點，活動會場，都會出現(xiàn)爆滿的景象。
“林老板來了?！?p> 林立是七點鐘就來到店里了，當他來的時候，發(fā)現(xiàn)整條街都熱鬧的不像話。
跟他打招呼的是市宣傳部的嚴麗。
這一大清早，嚴麗就帶著人來到活動現(xiàn)場了。
“嚴科長你來的真早啊?！?p> 林立笑著回應。
這一次美食節(jié)是十點正式開始。
“不來早不行啊，昨天晚上剛布置好的氣球，今天都破了，一些橫幅也被風吹歪了，這次要上央臺，被上頭看到的，必須得弄得板正。”
嚴麗回應。
林立瞥了一下現(xiàn)場，的確是有許多綁好的氣球破了，破氣球撒落一地。
“那行嚴科長你忙，要是累了就去店里歇歇腳，喝口水?！?p> 林立笑道。
“好的，麻煩林老板了?！?p> 嚴麗回應了一句，繼續(xù)忙手頭的工作了。
又過了十幾分鐘，現(xiàn)場已經(jīng)有許多游客過來了。
與以往不同，黃金周的節(jié)假日，幾乎都是拖家?guī)Э诔鰜淼摹?p> 大學城的街道足夠?qū)掗?，可是此刻卻是已經(jīng)顯得有些擁擠了。
這才不到八點啊，誰知道等十點鐘的時候，這條街會有多少游客？
人一多就容易亂，容易發(fā)生一些安全事故。
這也是林立擔心的一點，所以，他是堅決不讓有身孕的徐玉芬來這里湊熱鬧。
“把禁路標識牌放那邊?！?p> 此時，林立看見不少身著制服的城管以及交警來到這邊，梳理現(xiàn)場秩序。
為了最大的給游客留出活動空間，大學城的馬路也是直接被封停了，禁止車輛出入。
如此，才算是緩解了街道行人擁擠的壓力。
八點多鐘，參加美食節(jié)的那些商家，也都帶著烹飪的工具，食材來到了現(xiàn)場，并且按照工作人員的指示來到自己的臨時攤位前。
這一次的美食節(jié)，都是在露天現(xiàn)場烹飪。
現(xiàn)場足有六十多個攤位，這些臨時攤位的老板都是在珠寧市做小吃生意比較紅火的商家。
有一些是受林立直接邀請的，不過更多的還是市里相關部門根據(jù)資質(zhì)邀請的。
六十多個攤位大小不一，有序的分布在林記龍蝦店的門口。
現(xiàn)場最大的也是正沖著林記大門口，與主舞臺位于一條直線上的攤位，就是林記的攤位！
這也是官方那邊特意給林立留的，算是一點小補償吧。
畢竟這一次美食節(jié)，本來是林記小龍蝦美食節(jié)，林記是絕對的主角。
如今隨著官方的介入，林記的標簽被極大的削弱，改成了第一屆傳統(tǒng)美食節(jié)。
林立在現(xiàn)場轉(zhuǎn)了一圈，然后回到店里。
“把咱們的烹飪工具也都擺在外面。”
見到店里的服務員都陸續(xù)來了，林立也是開始吩咐。
“郭師傅，這一次養(yǎng)生小龍蝦也要現(xiàn)場烹制，你也做一下準備。”
林立說道。
郭師傅是后廚的負責人，為人穩(wěn)重，以前在大酒店的后廚是頭灶，深受林立的新任。
所以，林立把烹制養(yǎng)生小龍蝦的活一直是交給郭師傅的。
“好的?！?p> 郭師傅點頭表示明白。
“對了，郭師傅，我記得你以前跟我說過，是收了幾個不錯的學徒是么？”
林立走上前詢問。
此刻郭師傅正在準備烹制養(yǎng)生小龍蝦的調(diào)料，聞言，顧師傅放下手中的活，回答，
“是啊，我以前在酒店上班的時候，帶過七八個學徒呢?！?p> 郭師傅人品很是過關，這一點從前陣子其親戚高價來挖人，郭師傅不為所動，
之后對方又高價讓顧師傅偷林記的秘方，郭師傅依舊沒有去做，就能看出一二。
并不是每個人都能抵得住金錢的誘惑的。
“郭師傅，是這樣的，我呢打算在珠寧大酒店支個小攤子，需要兩個廚師過去。
薪酬待遇不會少，就是要人可靠一點就行?！?p> 林立說出自己的需求。
“我?guī)У耐降?，首先人品是第一，其次才是能力，人品方面林老板盡管放心?！?p> 郭師傅開口道。
“嗯，那我就放心了，回頭郭師傅你就喊兩個學徒過來，我來安排?！?p> 林立說道。
“好的。”
八點多鐘的時候，林立帶著店員也在現(xiàn)場開始忙活。
四口大鍋直接支起來，一下子就吸引了不少人圍觀。
林記的店里是透明廚房，許多顧客都能看見廚師烹飪小龍蝦。
不過畢竟是隔著一道玻璃，而且還有一定的距離。
這一次，是可以近距離觀看的，自然效果是不可同日而語的。
在現(xiàn)場，也是見到了不少同行熟人。
比如同樣在大學城開小吃店的齊老板，就連在小巷子里做鹽水鴨的張老板也是早早的來了。
受到林立親自邀請的還有做刀削面的許老板，揚州炒飯的侯師傅，也都來的很早。
從這也能看得出來，大家對于這一次的美食節(jié)，都是很重視。